Los mejores food trucks Canadá

Red Fish Blue Fish es uno de los mejores restaurantes de pescado y patatas fritas de Victoria. Este food truck se encuentra en los muelles del puerto Victoria y puedes llevarte tu bocadillo para comer en las mesas al aire libre frente al puerto deportivo. Todo el pescado utilizado para los bocadillos se pesca de forma sostenible. Tanto a los lugareños como a los turistas les encanta este lugar, por lo que a menudo hay una larga cola frente a él. Tenga paciencia, ¡el viaje merece la pena!

Los snack bars están de moda, pero lo que diferencia a este es su enfoque eco-responsable, que le valió el premio "Tourisme responsable et durable" en el Prix excellence tourisme de 2023. En el apartado gastronómico, destacan las patatas fritas caseras y los poutines, pero merece la pena echar un vistazo a toda la carta, con opciones vegetarianas y/o sin gluten. Dispone de una bonita terraza (parte de ella cubierta) y de algunos sitios en el interior. Te lo recomendamos

Sin duda la dirección más simpática y colorida de la zona, el food truck Chez Mélo es una parada obligatoria de camino al Parc de la Mauricie. Y no se deje engañar, porque además de sabrosos platos (burritos, tacos, hamburguesas, etc.), el lugar dispone de una amplia zona ajardinada con mesas de picnic, sillas, chimeneas e incluso arena para darle ese toque tropical. También en el mismo lugar y regentado por los mismos dueños: café-bistró (muy bohemio) y alojamiento, incluido un albergue juvenil recién estrenado.

No podíamos esperar a probar este lugar, ¡y no nos decepcionó! Por supuesto, disfrutamos de una guédille de bogavante, el emblema del lugar, acompañada de un Virgin Bloody de su hermano pequeño, el Slush Shack, justo al lado. Fue sencillamente DELICIOSO, todo ello sentado en un encantador entorno al aire libre con vistas al mar. El menú también incluye otros sliders (gambas, cangrejo, etc.), paninis, bowls vegetarianos, etc. Además, se pueden alquilar chalés, caravanas y parcelas de acampada para prolongar el placer. Una dirección de primera

La caravana de la patata es muy conocida en Tadoussac -e incluso más allá- y goza de gran reputación por sus patatas fritas, cuyo saber hacer se remonta a varias décadas atrás. Todos los grandes clásicos de los bocadillos están en el menú, desde las ultra populares hamburguesas de queso hasta el queso a la parrilla, sin olvidar la poutine, que viene en una docena de versiones. Pero repetimos, hay que probar absolutamente las patatas fritas, que se acompañan con gusto de la mayonesa de arce de la casa. Una delicia