Los mejores restaurantes Eslovenia

El concepto: diferentes tipos de cocina asiática moderna que ofrecen dim-sum, sushi, bollos rellenos al vapor, bibimbap coreano o fideos salteados. La espera es bastante larga, sobre todo para el sushi, el maki y otras delicias japonesas, que se preparan al momento. Pero la calidad está ahí por un precio razonable. El local es bastante pequeño, pero se puede llevar y, por qué no, sentarse en la tranquilidad del parque Tivoli. Para los amantes del té, también ofrecen Bubble Tea y una amplia gama de tés en general.

el nombre "Slovenian House" le promete que en el menú sólo hay productos eslovenos. Por la mañana puedes tomar un desayuno típico. Para beber, hay ginebras eslovenas como Monologue o Gini Bee, cervezas y sidras locales, así como infusiones caseras con miel. Por la tarde, puede probar la salchicha de Kranj o elegir el queso o el embutido local que desee comer. La lista de postres incluye productos imprescindibles como la gibanica y la štruklji. Muy recomendable

El restaurante está situado en una casa solariega en el parque barroco de Novo Celje. Un equipo joven y talentoso proporciona una experiencia culinaria completa, utilizando ingredientes locales para inventar platos exquisitos con sabores únicos que pueden coincidir con su hermosa lista de vinos. A través de una experiencia culinaria llamada "Comida de río", los huéspedes se mezclan con el entorno local y se familiarizan con las especificidades de la cocina local y la historia del valle, y luego crean su propio menú en colaboración con los chefs.

Este restaurante destaca por la singularidad de su oferta. Aquí, el menú es único y de temporada, no se eligen los platos de la carta sino el número de platos que satisfacen el hambre, hasta doce platos. Hay que saber abandonarse a las elecciones del chef, que compite aquí con la creatividad y las asociaciones inesperadas con una sopa de avellanas, raviolis de menta con queso de cabra y aceite de apio o el intrigante pastel de remolacha que combina remolacha, helado de mascarpone, limón y oporto. ¡Una dirección tradicional y descarada!

A la entrada de la plaza de Linhartov, este albergue ofrece una amplia variedad de platos eslovenos en su menú. Para disfrutar de la comida, hay que amar la carne! El surtido de carnes a la parrilla - bastante gigantesco - consiste en una chuleta de cerdo, salchichas del país, raznic (chuleta de pavo), pleskavica (una especie de filete molido), acompañado de cebolla, calabacín, mostaza y salsa de pimienta. Para disfrutar en la agradable terraza con vista al Triglav. Una buena dirección para los más carnívoros entre ustedes!

Tarjeta original que se reinventa a sí misma cada trimestre. El chef sólo utiliza productos frescos y de temporada en sus recetas. La oferta es bastante abundante y se adapta a todos los apetitos. El entorno es impresionante con una suntuosa vista de las montañas circundantes desde la gran terraza. Hay que decir que el establecimiento está situado en una colina con vistas al Kranj. Atmósfera relajada y servicio amistoso. No te vayas sin probar uno de los zumos de frutas o verduras caseros, ¡te lo perderás!

Una dirección prestigiada en Škofja Loka por el talento de un dúo, el de Gašper Čarman, nombrado dos veces sumiller del año, y el chef de la cocina, cuya pericia ha sido premiada con un plato Michelin. Danilo ofrece una experiencia de "gastronomía rural" consistente en antiguas recetas casadas con nuevos vinos. Puedes probar el plato estrella loška mešta, carpa con requesón ahumado o filete de cordero con risotto de cebada y crema de berenjena. La casa ha pasado de generación en generación y se puede sentir el corazón del trabajo.

El tono se establece al entrar en este pequeño restaurante de posada; los manteles rojos y blancos con motivos alpinos, las vigas de madera oscura y los objetos de porcelana prometen una inmersión total en la tradición culinaria eslovena. Esta promesa se cumple, ya que el menú incluye platos de caza, guisos, el famoso štruklji casero y filete de trucha del lago Bohinj. En verano, es agradable disfrutar de la pequeña terraza exterior o de la luminosidad de la pérgola interior. El servicio es relajado y amable.

¿Se le antoja Italia en medio de un viaje por carretera por Eslovenia? Bingo, Špica hace las mejores pizzas napolitanas, una masa ligera con albahaca fresca, mozzarella DOP, aceite de oliva Lisjak e incluso crema de trufa. También hay otras especialidades como la suculenta tagliata de ternera o un buen plato de costillas con patatas fritas. ¿Con esto? Una increíble selección de cervezas. El propietario no es otro que Jani Klemenčič, un campeón olímpico de remo retirado de Eslovenia, lo que explica las numerosas referencias decó del interior.

Por su ubicación, en la famosa Torre de los Arqueros del no menos famoso Castillo de Ljubljana, este restaurante es ya una visita obligada. Si a esto le añadimos una espléndida vista de la ciudad desde la terraza panorámica, un perfecto dominio del equilibrio de los platos elaborados por el prometedor chef Igor Jagodic -incluyendo una cocina técnica e imaginativa con aperitivos y dulces-, una carta de vinos bien adaptada al tamaño del lugar, tenemos simplemente uno de los mejores restaurantes del país.

Claramente una dirección para "carnívoros": aquí estamos en una taberna especializada en parrillas y hamburguesas extravagantes, aunque se ofrezcan algunos platos de pescado y vegetarianos. La carta es tan extensa que resulta difícil elegir, pero las lonchas de filete black angus al estilo hamburguesa seguro que inspiran incluso a los comensales más indecisos, y sólo podemos aplaudir la iniciativa de incluir fotos de los platos para ayudarnos a decidir. Por supuesto, la selección de bebidas es igual de amplia, así que hay mucho para darse un festín.

Vipava está llena de buenos sitios para comer, a falta de alojamientos hoteleros satisfactorios. En una encantadora casa ^{del siglo} XVIII, situada en un jardín perfumado de hierbas, descubrirá un universo gastronómico donde la cocina está muy bien elaborada. A pesar de las raciones relativamente pequeñas, los precios son atractivos, lo que permite degustar varios platos de calidad sin arruinarse. Hay una docena de habitaciones acogedoras en el lugar, con una decoración suave. Situadas en el sótano, tienen claraboyas para poder contemplar las estrellas.

Aquí se hace hincapié en una amplia gama de alternativas a la carne. La carta no es particularmente exhaustiva pero ofrece cuatro tipos diferentes de hamburguesas y tres sabores de bollos. También hay varias sopas sabrosas, sugerencias de jugos de frutas y verduras, humus casero y tentadores postres caseros. En resumen, notas gourmet gracias a la calidad de las materias primas. Servicio agradable y precios moderados.

Una dirección de moda en el distrito estudiantil de la capital. Este establecimiento, con su cuidado comedor, ofrece una selección de sofisticadas hamburguesas, con carne de res, por supuesto, pero también de cerdo o pollo. El énfasis está puesto en el origen local de las carnes e ingredientes a la carta. Los acompañamientos son variados y de buena calidad: patatas fritas caseras y una ensalada bien sazonada. La bienvenida es amigable, es mejor llegar temprano para encontrar un lugar libre para almorzar. Sin embargo, es lamentable que no haya ninguna propuesta de postre.

El objetivo de este pequeño restaurante es retomar la cocina tradicional eslovena con un toque moderno que marca la diferencia. En una decoración arbolada y contemporánea, hay una armonía visual y gustativa bastante intensa. El chef Izidor Kržišnik domina muy bien su materia: su pasta rellena de queso Tolmin es una pequeña maravilla. Un consejo: prueba todo lo que te gusta, o vuelve una segunda vez El menú es 100% local, pero hay una gran variedad de opciones en la carta.

Primero, tendremos que ignorar la situación de este restaurante. De hecho, se encuentra en medio de un centro comercial anticuado y francamente mal diseñado. Más allá de este aspecto ligeramente lamentable, el restaurante ofrece una gran variedad de platos saludables en una habitación cálida. En el plato, el vegetal es el rey bajo variaciones inusuales y seductoras. Los precios son particularmente atractivos: cuentan entre 6 y 8 € por un plato abundante de verduras de temporada, la presentación es tan imprevista.

El restaurante del Garden Village Hotel cumple todas sus promesas. El concepto es simple pero efectivo: ir del jardín al plato. Todos los platos giran en torno a las verduras y frutas de la huerta del establecimiento. Los otros ingredientes provienen de reconocidas granjas locales. El restaurante parece un invernadero y da al gran jardín con piscina. Las chuletas de cerdo asadas serán populares a bajas temperaturas durante varias horas con su salsa de miel y hierbas aromáticas. Ensaladas de calidad. Un verdadero placer.

A dos pasos de la Ópera se encuentra este acogedor e íntimo restaurante con terraza de verano. El menú ofrece refinados platos de marisco, como vieiras sobre un lecho de zanahorias picantes, ceviche de pescado, salmón Wellington y lubina escalfada en salsa beurre blanc. Los precios son muy asequibles, con un servicio atento y una buena carta de vinos por copas. Para los carnívoros hay algunos nuggets, como el excelente tartar de buey y la carrillada de buey a baja temperatura. El lugar perfecto para evitar las trampas para turistas

Este pequeño bistró francés es una pepita de oro con estrella Michelin. El concepto: un menú XS con platos pequeños y grandes para fomentar la convivencia y el compartir. Cada plato es una explosión de sabores gracias a la cocina inventiva del chef, decididamente cosmopolita y exótica Cócteles de autor y una selección no exhaustiva de vinos por copas. El personal está totalmente entregado a la experiencia y ofrece sus consejos con generosidad. Excelente relación calidad-precio. Una de las direcciones de moda en la que es imprescindible reservar

El local tiene una encantadora terraza de verano con vistas a la calle peatonal, lo suficientemente alejada del centro de la ciudad como para disfrutar de la comida con tranquilidad. La calidad de las pizzas aquí es incuestionable, con precios perfectamente ajustados y recetas innovadoras como la pizza carbonara, la pizza de trufa o la pizza ribja con gambas y pescado blanco con masa de tinta de calamar. En la carta también hay otros platos a precios más elevados, como una variedad de cerdo especialmente sabrosa, la mangalica.

Uno de los locales más de moda de la capital. Aquí, todo gira en torno a la creatividad del chef y sus deseos. Un puñado de entrantes, platos principales y postres en la carta, todos con el mismo rasgo distintivo: un toque de picante gracias a sabores inspirados en otros continentes. Se trata de una auténtica experiencia culinaria, y será muy difícil elegir. También hay un menú que revoluciona el brunch tradicional con la shakshuka, o el gofre con efiloché de pato, mostaza y miel. ¡Prepárese para una elección difícil!

JAZ no sigue las reglas de la gastronomía; al contrario, se anima a compartir la comida y los platos en la mesa. La creatividad culinaria de la talentosa chef Ana Roš se puede encontrar aquí, así como en Hiša Franko, un restaurante con 3 estrellas Michelin situado en el hermoso valle de Soča. La cocina de JAZ se basa en productos locales y sabores ligeros. Los platos son más sencillos y siguen las estaciones. Se mantienen la elegancia y la seriedad de la cocina, pero con un toque más relajado.

Directamente inspirado en una comedia eslovena estrenada en el cine en 2015, Šiška Deluxe, este bar-pizzería ofrece una amplia selección de pizzas y finger food para compartir, así como cócteles, cervezas locales, vino por copas... Aquí los lugareños y los huéspedes del hotel se mezclan en un ambiente ultra cool gracias al mobiliario industrial, la iluminación de neón, los diferentes sofás estilo Friends y, sobre todo, los conciertos y DJ sets, todo ello en un enorme espacio que recuerda a los lofts americanos. Nos encanta el ambiente relajado y el aparcamiento gratuito.

Un pequeño mundo de elegancia y refinamiento en las afueras de la capital. Imán, como su nombre indica, atrae por su cocina refinada y su cuidada presentación. La elección de la vajilla refleja una decoración decididamente chic y moderna. El ambiente de bistró permite elegir platos para satisfacer un pequeño apetito, con toda modestia, pero siempre con un máximo de sabor y productos de calidad. Nuestros favoritos son el tartar de buey y los Bao-buns, así como el menú del brunch, ¡que bien merece una visita! Para los amantes de los cócteles, ¡el barman les deslumbrará!

Situado a las afueras de Liubliana, en una pequeña zona comercial de fácil aparcamiento, el restaurante Cool House hace honor a su nombre: un lugar fresco y relajado para comer. La gran sala de estilo industrial es muy moderna y el menú también. Encontrará pinsa, jugosas hamburguesas, tagliata de ternera, pad thai... Hay para todos los gustos, lo que resulta práctico cuando no tiene tiempo de salir al centro de la ciudad. El restaurante también ofrece una amplia selección de desayunos.

Tavarneta se especializa en dos cosas: vino y marisco. Si te gustan ambas cosas, ¡este es tu sitio! La carta es pequeña, con un surtido de entrantes fríos y calientes y tres o cuatro platos principales. Encontrará ostras, vieiras, cigalas, bogavante, varios tartares de pescado... Productos de una calidad y una frescura excepcionales, que se hacen eco de la cuidadísima selección de vinos, que incluye algunas referencias muy locales.

Este moderno bar de fideos, con su original decoración, es el lugar ideal para un rápido pero sabroso descanso a la hora de comer. Disponible para vegetarianos y carnívoros a precios razonables (unos 15 €). Los fideos son caseros y se sirven en cuencos. Los sabores son claramente japoneses, con el uso de nueces, sésamo, salsa teriyaki, wasabi, pimienta de Sichuan, kimchi... Lejos de la imagen barata de los platos asiáticos, hay un verdadero refinamiento en los sabores y la presentación, y los postres no se quedan atrás: ¡aquí también hay un verdadero esfuerzo!

Justo al lado de la estación de tren, este es el bar más antiguo de Nova Gorica, abierto en 1918 como oficina de correos. En la actualidad, Madonca ofrece platos recién preparados con especial atención a los productores locales. Carne y mozzarella del valle de Vipava, queso de Tolmin y verduras de temporada. Los platos son modernos y sabrosos, con una selección de postres caseros. También hay una pequeña oferta de alojamiento con tres habitaciones sanas y agradables.

Termika, originalmente un pequeño restaurante en el camping Lijak, ha experimentado un increíble ascenso. Entre 2017 y la actualidad, el menú se ha reducido drásticamente, dejando espacio solo para lo excepcional, lo magistral y lo local. Los platos no dejan de deleitar la vista y el paladar, con un sentido de la estética y el gusto que desata comentarios de admiración en Internet. Esta es la dirección elegida para una ocasión especial o simplemente para el epicúreo más exigente. Los postres son dignos de una verdadera pastelería francesa.

Un encantador hotel con habitaciones decoradas con carácter que brilla a través de la oferta culinaria de su restaurante. Aprovechando su proximidad a Italia y Austria, encontrará inspiración de los tres países en su plato. Los platos de la carta van desde sencillas pastas, risottos y ensaladas hasta platos más delicados de pescado y carne. Recomendamos encarecidamente el pulpo al horno o a la parrilla al estilo mediterráneo, que puede servirse para dos personas, o la carrillada de ternera envasada al vacío acompañada de deliciosos štruklji eslovenos con queso fresco.

Completamente renovado y modernizado, este chalet alpino situado en el corazón del pueblo ofrece varias habitaciones acogedoras y confortables en el mismo ambiente cálido que su restaurante. El servicio de mesa es atento y sonriente. El pan de masa madre es casero y la carta de vinos ofrece nuggets locales por copas. El menú, más pequeño, forma parte del concepto: ¡compartir! Los platos se presentan en bonitas cerámicas modernas en el centro de la mesa para un momento de intercambio. Las raciones son ideales, así que puedes probarlo todo y no arrepentirte de nada.

Restaurante con una fuerte identidad italiana y mediterránea en su cocina. Ofrece refinadas pizzas elaboradas con ingredientes frescos importados de Italia, así como una amplia gama de platos de marisco como pulpo, marisco y pescado blanco. Su proximidad a Motovun, en la frontera, hace que el menú incluya algunos platos con trufas frescas y la famosa pasta pljukanci , típica de Istria. Hay para todos los gustos.

Este antiguo restaurante tradicional de pueblo se ha modernizado con el paso de las generaciones, adquiriendo elegancia, excelencia, superioridad y sabor modernos. Pero conserva aquello por lo que es famoso: el trabajo en equipo familiar y los ingredientes cosechados aquí mismo, en su propia granja ecológica. El sentido de la hospitalidad se ha perpetuado durante más de trescientos años. La presentación contemporánea y el sabor de los platos le han valido al restaurante una estrella Michelin. Razón de más para reforzar el orgullo familiar y ampliar su merecida reputación

La mejor dirección de cocina eslovena en Slovenj Gradec, sin ninguna duda! El albergue es bastante clásico, un poco simple, pero a la carta, puedes simplemente disfrutar de las mejores delicias culinarias de Carintia. Si eres amante de la cocina alsaciana, la versión eslovena del chucrut debería sorprenderte y seducirte. Los platos son igual de sustanciosos y los acompañamientos son muy variados. Buenos clásicos de la gastronomía nacional, aunque se puede lamentar una ligera falta de originalidad.

Un restaurante contemporáneo con una fachada de madera y cristal que recuerda el diseño Hygge escandinavo. La cocina aquí es el resultado de las estancias del chef Gregor Vračko en restaurantes gourmet de todo el mundo, coloreando sus platos con hierbas e ingredientes locales. La puesta en escena de la mesa es excepcional, combinando innovación y tradición. Este antiguo restaurante de pueblo se ha convertido en uno de los restaurantes gourmet rurales más modernos de Eslovenia. Para ampliar la experiencia, hay seis habitaciones disponibles a partir de 130 euros la noche.

Kodila es famoso por su producción artesanal de jamones ahumados, con su propia planta de procesamiento y charcutería. Su restaurante cuenta con los mejores cortes de carne de la región. Todos los ingredientes proceden de una cadena de suministro corta, ya sean cultivados directamente in situ o procedentes de granjas vecinas. La cocina abierta es un escaparate de los platos cocinados a la llama y de la meticulosidad de la preparación minuciosa. Los platos son deliciosos y sabrosos, a un precio justo, en un marco excepcional. ¡Nunca olvidará esta dirección!

Aquí no hay especialidades eslovenas, sino sabrosos platos internacionales, incluyendo versiones "decadentes" de pizzas bien cocidas o apetitosas hamburguesas. La oferta de la parrilla debería deleitar a los amantes de la carne. La especialidad de la casa son las grandes tablas gourmet para compartir: contienen dos hamburguesas, pollo asado, chuletas de cerdo, patatas fritas caseras y aros de cebolla. Amplia selección de salsas. Es bueno y abundante, planifica una siesta después de este festín.

Es el lugar ideal para los amantes del desayuno y los adictos al brunch. Huevos de todas las formas y tamaños, revueltos, a la florentina, benedictinos, pasados por agua... Pero también brioches, cruasanes, cuencos de granola, tostadas de aguacate, tostadas de salmón, crêpes... Para rematar, pruebe nuestros zumos recién exprimidos o nuestras bebidas calientes. Toda la carta está dedicada a la comida más importante del día Le recomendamos el Ek Plate por 16,90 €, que ofrece una mezcla de dulce y salado para los que no se deciden.

El chef estrella Uroš Štefelin y su equipo dirigen la Casa Linhart en la pequeña ciudad medieval de Radovljica. No sólo ofrece comidas gourmet, desayunos gourmet y almuerzos estilo bistró, sino que también dirige su propia escuela de cocina, a la que pueden acudir incluso los niños para descubrir su pasión por este arte El chef de renombre nacional transforma los platos de la herencia en platos de la nueva cocina eslovena. Una experiencia única que justifica meter la mano en la cartera.

El Castillo de Bled puede verse desde casi cualquier lugar, compartiendo protagonismo con la famosa isla de su emblemática iglesia. Así que, ¿qué podría ser más épico y memorable que disfrutar de una comida excepcional en este entorno histórico? Naturalmente, la cocina está a la altura del entorno. La vista es impresionante, ¡pero también lo es la sucesión de sabores en el paladar! El menú de temporada se renueva regularmente con una pequeña selección, garantía de frescura y perfecto dominio de cada plato. ¡ Una vez en la vida, como se suele decir!

Un restaurante italiano en el corazón de Ljubljana dirigido por italianos. Stefano Rado, uno de los propietarios, después de enamorarse de la capital durante una visita, decidió abrir su tercer restaurante aquí y trabajar allí. Así, con sus treinta años de experiencia, transmite sus conocimientos a sus pizzaioli y a los cocineros para preparar deliciosas pizzas italianas, pastas gourmet y rigurosamente al dente y ensaladas sabrosas y coloridas. Los postres también son maravillosos. Muchas soluciones sin gluten. Los vegetarianos y los veganos son bienvenidos.

La pastelería y tetería Triglav, de antigua tradición, le tentará con su oferta de helados, sorbetes, galletas, pasteles, tartas, acompañados de café o chocolate caliente, té, infusiones o bebidas frías, con o sin alcohol. Para comer in situ, en la agradable terraza con magníficas vistas al mar. Los pasteles son especialmente apetecibles, con su decoración hecha a mano y múltiples sabores: chocolate, cereza, fresa, yogur, vainilla, plátano, etc.

La salicornia es una planta que crece en las marismas y en la bahía de Škocjan. Justo al borde de esta reserva natural se encuentra este restaurante especializado en los sabores del mar. Aunque el marisco, el pescado y otros productos del mar pueden ser difíciles de presentar estéticamente, aquí eso no es un problema. Cada plato rivaliza en elegancia y el menú, deliberadamente muy conciso, permite esta sofisticación y refinamiento. Para completar la experiencia, un sumiller estará a su disposición para maridar comida y vino a la perfección

Déjese tentar por los auténticos sabores de la Istria eslovena y del Adriático, con su sabor a sal y romero. En la terraza o en el interior: servicio atento y de calidad en un ambiente de manteles blancos. Con vistas a los viñedos, es una dirección muy conocida entre los lugareños. Aquí encontrará los famosos fuzi, la pasta típica de Istria preparada con trufas, y pescado a la parrilla de la pesca del día. ¿La sorpresa? Precios bastante bajos para el servicio, lo que hace difícil entrar sin reserva.

La reputación del restaurante del hotel sigue en alza desde que el chef Jože Godec vino aquí a afilar sus cuchillos. Su cocina es generosa, inspirada en el terruño de la región y en sus ingredientes esenciales, como el requesón, el rábano picante, el trigo sarraceno, el aceite de semillas de calabaza... Las raciones no son minimalistas, y se hacen eco del sentido de acogida del lugar. El ambiente es íntimo, con una selección de vinos eslovenos que promete hacer volar las papilas gustativas. En verano, se puede cenar junto al río: más romántico imposible

Un poco apartado, detrás de la zona de la estación, este restaurante japonés es, con toda modestia, el mejor de la región. Es cierto que no tiene calle, pero los lugareños piden comida para llevar o a domicilio para disfrutar de los nigiri y maki preparados al momento por el maestro del sushi. En el local: decoración japonesa minimalista y una carta desenfadada en inglés, esloveno y japonés. Los platos se acompañan de té verde tradicional servido en una tetera de hierro fundido. La relación calidad-precio es muy buena, ¡y el servicio es adorable!

Probablemente la mejor dirección vegana de la capital. Este pequeño bistró, escondido en una céntrica callejuela, ofrece especiales al mediodía a precios imbatibles. El menú cambia a diario y puede consultarse en línea. Las raciones son delicadas y se presentan con refinamiento. La frescura de los ingredientes y la diversidad de sabores no se ven limitados por la ausencia de carne o pescado. Incluso los no veganos se sorprenderán por la creatividad de los platos, ¡y el resultado es una nueva moda por este tipo de cocina!

Aquí, las viejas recetas de la abuela se reproducen religiosamente y se sirven en vajilla de cerámica sin pretensiones, como en casa. Madre e hijo hacen justicia a los platos tradicionales de la región de Prekmurje, hasta el licor de pera casero. Es una buena demostración del amor por la cocina cruda y la transmisión del saber hacer de generación en generación. No se deje engañar por la aparente sencillez de los platos, porque aquí encontrará el sabor de antaño, a menudo perdido por la cocina cada vez más moderna.

A la vuelta de la esquina, esta pequeña tienda de sushi está regentada por empresarias decididas a hacerse un nombre en un país donde este tipo de comida sigue siendo relativamente desconocida. Para los aficionados al sushi, hay sabrosos nigiri, maki, california rolls... recién hechos e incluso poke bowls clásicos, vegetarianos o veganos, todo a precios muy asequibles, ¡pero sobre todo para llevar! Por supuesto, hay algunas mesas disponibles in situ, pero el verdadero lujo es disfrutarlas frente al mar, ¿no le parece?

Situada en la cordillera de Pohorje, esta granja turística promete una auténtica experiencia culinaria, ya que sus propios productos orgánicos se sirven a través de platos tradicionales eslovenos. El entorno envolvente con la naturaleza y la granja permiten combinar la degustación con el rejuvenecimiento. También puede comprar los productos en elegantes envases reciclados como recuerdo para sus seres queridos. Para un paseo relajante, disfrute de las cascadas de Framski slap a 10 km. Recuerde reservar su mesa antes de visitarlo.