FORCADO
leer másForcado ofrece una amplia gama de pasteis de nata, incluidos los clásicos: limón, café, chocolate y speculoos, así como bizcocho de frambuesa, mojito, caramelo y oporto con crema de vainilla. Los pasteles se elaboran a la antigua usanza, como en el Portugal de los años sesenta También hay una gama sin gluten. La tienda es espaciosa, limpia y luminosa... todos signos del éxito continuado de la familia Braz de Oliveira. El equipo se ha reforzado recientemente para continuar la producción, ahora que el patriarca se ha jubilado.
CHOCOLATIER VANDENHENDE
leer másLa boutique-taller de Kenny Vandenhende y Marc Lindekensde nació de un concepto original. El primero es chocolatero y el segundo heladero, y juntos exploran estos dos mundos con pasión y talento. Aquí no hay aspavientos, sólo ingredientes de primera calidad, una acogida cálida y profesional y una atención al cliente de primer orden. En el barrio mestizo de La Chasse, los resultados son exóticos, como este praliné de ras el hanout. No se pierda el trampantojo del cucurucho de virutas de chocolate. Original y tan adictivo como el auténtico.
V-CHOCOLATIER BY SWEERTVAEGHER
leer másV-chocolaterie es, ante todo, la historia de una familia apasionada por el chocolate desde hace 85 años. Todo empezó en los años 30 con Robert Sweertvaegher, pastelero reconvertido en chocolatero. Puso en marcha la primera fábrica de chocolate en Ypres, y después en Courtrai y Brujas. En esta hermosa tienda, la estética del envase es tan importante como la calidad de los chocolates, elaborados con manteca de cacao procedente de cacaos sostenibles y sin grasas vegetales añadidas. Llévese la galette, su producto estrella.
VAN HOOREBEKE
leer másCédric, hijo de Luc, es un chocolatero artesano único cuyos productos están para morirse. Desde 2008, nos deleita con sus múltiples y variadas creaciones. Aquí estamos muy lejos de los grandes chocolateros conocidos en Francia, pero que no son auténticos chocolateros como Van Hoorebeke. Además de la rica variedad de pralinés, le recomendamos la confitería y el pan de especias. Por último, puede personalizar sus bombones, añadiendo un toque de originalidad a sus regalos.
FINE BAKERY
leer másInaugurada a finales de febrero de 2020, al comienzo de la pandemia, Fine Bakery no tiene nada que temer del día después. Nadie podría resistirse a los crujientes panes de masa madre, los croissants delicadamente hojaldrados, la bollería a la francesa como este brioche lyonnaise con praliné rosa, las pequeñas tartaletas dulces y saladas... La panadería está en la parte trasera de la tienda y exhala sus aromas. En cuanto al panadero y su compañera, están siempre a su disposición para servirle y explicarle su producción diaria. Otra dirección gastronómica para Sablon y Uccle(2ª tienda).
PÂTISSERIE BEVERNAEGE
leer másDesde hace cinco generaciones, Bevernaege es conocida por su delicioso y suave mazapán en diversas formas. El famoso "lingot", una tarta de galletas con frambuesas y merengue italiano caramelizado, es imprescindible. El cramique y la galleta no se quedan atrás, así como trece tipos de pan (de masa madre y horneado a la antigua, en un hogar), galletas de pura mantequilla y chocolates caseros. Se garantiza que todo está libre de potenciadores del sabor. Las tostadas ligeramente tostadas, espolvoreadas con canela, son imprescindibles para redescubrir los sabores de antaño.
LEGAST ARTISAN CHOCOLATIER
leer másCalidad y frescura, esta es «el nuevo seguro del antiguo corredor». Pasar de asegurador a chocolate: ¡Esto es reconversión! Eso fue en 2002. ¡Un éxito! En la clave, hay una segunda dirección en Mons. Entre las especialidades de Claude Legast se incluyen las pralininas con especias y dragones miniaturizados, símbolos de Mons y su "Doudou". El hijo de Claude, Thibault, se ha unido a la casa.
BRIAN JOYEUX
leer másLa experiencia de Brian y Anastasia Joyeux se hace patente primero en la exposición y luego en el paladar. En lugar de tener el mismo surtido todos los días, Brian ha optado por los productos estrella una vez a la semana: el martes los éclairs, el miércoles las tartas de limón, el jueves es el turno de la maravilla y el Paris-Brest, y el viernes el mille-feuille y la tarte tropézienne. También hay bollería todos los días, así como algunos otros pasteles, macarrones, caramelos de frutos rojos y, ocasionalmente, pasteles para ocasiones especiales y cumpleaños.
OYYA
leer másRecién llegado de su 39º puesto(1º belga) en el Gelato World Festival, Mathieu Eyckmans rinde homenaje cada día al helado a la italiana. En su tienda, encontrará sabores que le transportarán a Roma o Florencia (almendra-pistacho, baccio, amarena, avellanas del Piamonte...). Basta con ver su aspecto sedoso en sus tarrinas para que se le haga la boca agua. Los gelati son un poco más ligeros que sus primos franceses, por lo que se funden deliciosamente en la boca y rebosan sabor. Un momento de pura felicidad. Opciones veganas, de yogur y de gofre.
NEUHAUS OUTLET
leer másHistoria: Este es el punto de venta de la fábrica de chocolate de Neuhaus. Esta fábrica de chocolate es la más antigua de Bélgica. Fue fundada en 1857 por Jean Neuhaus, un chocolatero suizo, en asociación con su cuñado, que era farmacéutico. Originalmente se trataba de caramelos farmacéuticos: caramelos para la tos, regaliz para los dolores de estómago, malvaviscos, trozos de chocolate, todos los caramelos terapéuticos y deliciosos que se vendían en las galerías reales de Saint-Hubert en Bruselas. Neuhaus es un proveedor patentado del Tribunal de Su Majestad el Rey de Bélgica. Una parada para los gastrónomos que encuentran aquí la oportunidad de degustar todos los chocolates posibles!
PÂTISSERIE DE BAERE
leer másPastelería de renombre que existe desde 1990, ¡el éxito es evidente los domingos por la mañana! La lista de panes es larga: blanco, gris, omega +, procorn, centeno, sésamo, vita +, carmesí, pan de higo, 10 cereales... También nos gustan sus pasteles de mantequilla, sus tartas cremosas (de fruta, arroz, azúcar...), los helados y los pasteles congelados. Sin olvidar las figuritas de mazapán. Tenga en cuenta que los talleres de producción se encuentran en el lugar, para mantener la frescura y el calor (de las baguettes, por ejemplo). El servicio es impecable a pesar de la multitud de gastrónomos.
TEAROOM GEORGES
leer másSituado en el centro de la ciudad, este gran café y salón de té es el lugar de encuentro de los habituales de la ciudad a cualquier hora del día para reponer fuerzas sin arruinarse. La familia François lleva 60 años al frente del establecimiento. No se queda corto si decimos que no defraudan El menú a la carta ofrece una buena selección de aperitivos. Pruebe lasuitsmijter (tostadas de jamón y queso con huevos fritos). Buñuelos de manzana, tortitas y gofres gourmet, helados, tostadas saladas... todo es casero, y está delicioso. Tanto en la terraza como en el interior, no es fácil encontrar mesa.
CAPOUE
leer másQuizás la competencia sea demasiado grande hacia la Grand-Place, así que es junto al Parc du Cinquantenaire donde se viene a tomar el helado Sabores y creaciones originales tranquilizarán incluso a los clientes más exigentes. La buena noticia es que todo el mundo puede disfrutarlo, ya que algunos sabores están disponibles sin azúcar o con leche de arroz. Merece la pena dar un paseo por el parque y saborear unos cuantos helados Capoue es hoy una cadena bien desarrollada, con numerosos puntos de venta en Bruselas (salas de degustación y mostradores de comida para llevar) y Valonia.
MARY CHOCOLATIER
leer másLa tradición ocupa un lugar de honor en esta casa fundada en 1919 por Marie Delluc, ¡"proveedor patentado de la Corte de Bélgica" desde 1942! Ingredientes naturales y chocolate de pura manteca de cacao sin aditivos. Entre el surtido de pralinés, se enamorará del Mary (praliné fondant, nougatine) y del Lady (cuatro pralinés de mousse de chocolate negro con diferentes grados de amargor). Hay unos 125 bombones, de los cuales 75 son pralinés. Fiel a su espíritu, la tienda de la rue Royale recibe a sus clientes en un encantador ambiente retro.
GLACIER ZIZI
leer más¿Sigue siendo necesario presentar a Zizi? Esta imperdible heladera no deja de hacernos perder la cabeza: sésamo tostado, croccantino, straciatella, o según la temporada, castaña, té de menta, mantequilla de cacahuete, frambuesa, melón, piña... ¡Es difícil elegir! Todos estos sabores son imprescindibles. La venta en la tienda se ve gratamente ampliada por la venta en el "camión", donde también se pueden encontrar las tortitas y los gofres que también son el éxito de la marca. Cuidado, la cola es larga en Zizi's, así que ten cuidado.
LEONIDAS
leer másLéonidas es una referencia histórica del chocolate belga. La primera tienda en el centro de Bruselas (1913), alquilada por Basile Kestekides, no tenía puerta. Una extraña disposición que obligaba al inquilino a entrar por la ventana y utilizar la estantería exterior como mostrador. A veces, las mejores ideas son el resultado de una situación curiosa Por cierto, no olvides que Leonidas es un producto industrial (como muchas otras marcas que pretenden lo contrario) y, como tal, puede presumir de tener la mejor relación calidad-precio del mercado
CORNÉ PORT-ROYAL
leer másDesde 1932, la marca ofrece una reconocida colección de chocolates, fiel a las recetas originales. También emblemática, la boutique central, entre otras direcciones de Bruselas, está magníficamente instalada. Está adornado con activos visuales que destacan los productos creados por este chocolatero. Los chocolates se preparan según las reglas del arte y los mejores productos añadidos (mantequilla láctea, avellanas del Piamonte, almendras de Faro). La manteca de cacao es pura; toda la producción, realizada por una cincuentena de chocolateros, está garantizada sin OMG.
THE CHOCOLATE LINE
leer másThe Chocolate Line es una chocolatería de Brujas. La tienda se ha ampliado recientemente para incluir una zona de producción "Tree To Bar", donde los clientes pueden ver todo el proceso de elaboración del chocolate, desde el tostado de las habas de cacao hasta el vertido de las tabletas. La producción es limitada y está dirigida a los amantes del chocolate más apasionados. Además de su propia producción, The Chocolate Line también ofrece chocolates de pequeños productores familiares de cacao, que ofrecen una variedad de sabores sutiles. Para los amantes del chocolate, The Chocolate Line es una parada obligada en cualquier visita a Brujas.
WITTAMER
leer másEl maestro chocolatero-pastelero es uno de los nombres de mayor confianza de Bruselas. En la actualidad, Myriam y su hermano, Paul, son los proveedores oficiales de la Corte belga y miembros de la prestigiosa asociación Relais Desserts. Además de los excelentes chocolates caseros, hay pastelería, helados y un departamento de restauración. Todo en la gama alta! Lo mejor es tomarse el tiempo para una degustación en el salón de té. Todavía puedes encontrar tu alma allí. Desayunos, almuerzos, meriendas, pralinés y macarrones compiten por la atención de los gourmets.
BOULANGERIE GARCIA
leer másLos orígenes portugueses de Rui y su esposa Emilia se aprecian en el surtido... Por supuesto, venden los clásicos panes de granja y baguettes "francesas", pero junto a los deliciosos pasteis de nata, se puede encontrar su famoso pan de maíz y un montón de dulces "buenos como los de allí", con naranja o canela. En un guiño a su patria de adopción, los panaderos han encontrado un hogar en una magnífica casa de estilo Art Nouveau. Si le da miedo compartirlo en casa, también puede disfrutarlo allí mismo, en el salón de té.
RENARD BAKERY
leer másLos amantes de los panes artesanales estarán encantados de no ver cómo todo su trigo se destina a insípidos panes industriales. Porque hay panaderías de moda y luego están las que nos gusta llamar "panaderías de barrio". Renard es uno de ellos, y lleva más de un cuarto de siglo en el corazón de este popular barrio de Ixelles. La filosofía de respeto a la calidad no ha cambiado La gama de panes de masa madre es impresionante (con mención especial para los panes especiales de fin de semana) y el surtido de bollería individual es de lo más tentador
MERVEILLEUX
leer másDespués de haber trabajado durante muchos años en la heladería de Brujas y la tía Marie en Damme, Dany y Jörgen abrieron este encantador salón de té. Aquí puedes disfrutar de un buen almuerzo ligero y asequible o de tu merienda alrededor de un buen helado, panqueque o chocolate caliente. Pero sobre todo, probarán el fabuloso pastel "le merveilleux" tradicional del norte de Francia y de Flandes. Hecho de merengues recubiertos de crema batida, está disponible en una variedad de sabores. También hay otros pasteles a la carta.
SIRRE
leer másUno de los más antiguos y mejores panaderos de la ciudad desde 1935. Tres puntos de venta, un taller en Koekelberg y una gran variedad de panes, pasteles y tartas. Además de helados caseros y muchos dulces como chocolate, macarrones, speculoos, etc. Y luego están los panes sorpresa que abren la bola a un servicio de catering de alta calidad. Estos pasteles son la prueba de que lo dulce y lo salado van de la mano. La cola suele ser larga y merece la pena... Otras dos tiendas en Jette y Woluwe-Saint-Pierre.
MELI
leer másMeli & Melapi es un fabricante de condimentos alimentarios con sede en Sucre. Su sitio web ofrece una amplia gama de productos a base de miel, desde miel sólida y líquida hasta especialidades regionales como gofres rellenos de miel y couques de miel. También ofrecen recetas culinarias, como tiramisú con couque de miel. Meli destaca la importancia de las abejas y la miel, explicando cómo se produce la miel y el papel del apicultor. También ofrecen información sobre los productos Meli, como la miel líquida, la miel cremosa, la jalea real, los palitos de miel y los gofres de miel.
NOUGAT VITAL
leer másSituado en Deinze (Bélgica), Nougat Vital es un reputado fabricante de turrones. Sus turrones se elaboran cuidadosamente en su obrador a orillas del canal de Lys. Fundada por Vital Gormez, la empresa ha transmitido su saber hacer a la tercera generación. Su turrón de miel, almendra y chocolate es famoso por su sabor único y su textura irresistible. Nougat Vital ofrece una amplia gama de turrones blandos y duros, así como troncos de chocolate y coco. Puede encontrarlos en su tienda en línea, así como en tiendas especializadas, su pastelería local o BioPlanet. Para los amantes del turrón, Nougat Vital es una visita obligada en Deinze.
CONFISERIE TREFIN
leer másConfiserie Trefin NV es una fábrica de alimentos situada en Lokeren. Elabora una gran variedad de productos, como caramelos duros, fudges, caramelos (cubiertos de chocolate), bombones en forma de concha, corazones, trufas, figuritas de Pascua, pralinés de distintos sabores, surtidos de confitería y chocolate, así como productos de temporada para Pascua, Navidad/Año Nuevo y San Valentín. Todos sus productos se elaboran en su fábrica con maquinaria moderna, utilizando únicamente los mejores ingredientes y sin colorantes. La Confiserie Trefin NV se enorgullece de poseer los certificados de calidad BRC: AA+ e IFS: Higher Level.
JACQUES
leer másJacques es una chocolatería de Lebbeke. Fundada en 1896, ofrece una amplia gama de panes, pasteles, chocolates y helados. La chocolatería hace hincapié en la felicidad que se siente al degustar sus creaciones, y afirma que cada pieza contiene un trozo de felicidad. Sin embargo, se indica la dirección de otra tienda en Brujas.
CONFIDAS
leer másConfidas es un fabricante de condimentos alimentarios con sede en Gante. Su sitio web ofrece una amplia gama de pastas de frutas elaboradas con un 70% de fruta, que proporcionan una sensación afrutada intensa y pura. Estas pastas de frutas pueden regalarse o servirse como postre después de una deliciosa comida. Confidas también tiene ofertas para profesionales, como distribuidores, chocolateros y minoristas, que pueden comprar sus productos a granel o en envases para el consumidor.
LE LODGE
leer másSituado en Wépion, cerca de Namur (Bélgica), el Lodge Wépion es un restaurante francés dirigido por Grégory Jorion. Inaugurado en 2010, goza de impresionantes vistas sobre el Mosa, lo que lo convierte en un lugar idílico para los amantes del valle del Mosane. El Lodge Wépion ofrece tanto una brasserie donde relajarse con una copa en la mano, como un restaurante donde degustar platos de calidad.
D'ICI
leer másD'ici es un supermercado de Naninne. Ofrece una gama de servicios que incluyen la compra en la tienda, la recogida en la tienda y la entrega a domicilio. D'ici es más que una tienda, es un lugar donde la gente puede reunirse y hablar entre sí. Además del supermercado, también hay un restaurante, una panadería y un jardín. D'ici promociona a los productores locales y ofrece una amplia gama de productos como cervezas, refrescos, cestas de regalo, productos lácteos, comestibles, frutas y verduras, alimentos congelados, platos delicatessen, así como carne, charcutería y aves de corral.
CARRÉMENT BON
leer másLa panadería Carrément Bon Bouge ofrece servicios de comida para llevar, pero no es posible comer en el establecimiento. Carrément Bon también tiene otras tiendas en Belgrado, Eghezée, Jambes y Thorembais. Para compartir las novedades y secretos de la panadería, puede seguirlos en las redes sociales.
LA CURE GOURMANDE
leer másWijnegem es una ciudad rebosante de delicias dulces gracias a la presencia de la chocolatería Cure Gourmande. Fundada en 1989, esta tienda ofrece una amplia selección de chocolates, galletas, confitería y productos a granel. Los amantes de los dulces quedarán encantados con las diferentes ideas de regalo disponibles, como la caja de tesoros o la caja de trucos. La Cure Gourmande también ofrece algunas promociones interesantes, como una caja metálica gratis por la compra de 18 unidades de turrones y caramelos a granel. Los clientes también pueden beneficiarse de dos choupettes gratis por la compra de 12 choupettes, o de una tableta de chocolate gratis por la compra de 6 tabletas. Los productos de La Cure Gourmande se fabrican en Francia, y la tienda ofrece un servicio de atención al cliente muy atento.
ASTRA SWEETS
leer másAstra Sweets NV es una empresa alimentaria con sede en Turnhout. Está especializada en la producción de dulces y abastece a consumidores de más de 25 países. Astra Sweets ofrece principalmente productos de marca blanca, pero también tiene su propia marca, Frisia. La empresa destaca por su innovación, calidad y servicio. Desarrolla constantemente nuevas tendencias en categorías de productos como gominolas, malvaviscos y platillos.
SAUNA HEZEMEER
leer másEl complejo ofrece una amplia gama de saunas, piscinas, jacuzzis y zonas de relajación. Los visitantes también pueden disfrutar de tratamientos corporales de calidad en TREATMENTS®. El complejo también ofrece ofertas especiales de verano, con paquetes que incluyen la entrada y extras como un cóctel o una comida especial. Además, Sauna Spa Hezemeer organiza eventos de bienestar únicos, en los que los participantes pueden descubrir rituales de bienestar y sesiones de sauna especiales. Para quienes deseen regalar una experiencia relajante, hay disponibles tarjetas regalo. En definitiva, Sauna Spa Hezemeer ofrece una lujosa experiencia de bienestar, con instalaciones de calidad y una amplia gama de servicios para recargar las pilas y relajarse.
HARIBO - DULCIA
leer másHaribo België Bvba, con sede en Kontich (Bélgica), es un mayorista especializado en golosinas. Sus productos están disponibles para la compra al por mayor y se dirigen a profesionales. Es importante señalar que Haribo no vende productos para niños menores de 13 años.
LES TARTES DE FRANÇOISE
leer másLes Tartes de Françoise es una tienda de postres situada en Volkstraat 8, 2000 Amberes, Bélgica. Ofrecen una gran variedad de tartas dulces y saladas, hechas a mano desde 1994. Las tartas están disponibles para llevar y no hay servicio de comedor. También ofrecen servicio a domicilio en 5 provincias belgas: Bruselas, Brabante Valón, Brabante Flamenco, Flandes Oriental y Amberes. Les Tartes de Françoise cuenta con 23 talleres en toda Bélgica, donde puede recoger su pedido mediante Click & Collect.
PROSTOR
leer másSituada en Sint-Gillis-Waas (Bélgica), Mellow Party es una empresa productora de alimentos. Su actividad principal es la fabricación de productos de cacao, chocolate y confitería. Según los informes financieros, Mellow Party generó unas ventas de 385 574,55 € en 2017.
LA BELGIQUE GOURMANDE
leer másBrujas, también conocida como Brugge, es una ciudad belga famosa por su gastronomía. Entre las muchas delicias culinarias que se pueden encontrar en Brujas, el chocolate ocupa un lugar de honor. La Belgique Gourmande es una chocolatería tradicional belga que ofrece una amplia selección de bombones artesanos. Con ocho tiendas repartidas por toda la ciudad, es fácil encontrar un lugar donde satisfacer sus antojos de chocolate. Además, La Belgique Gourmande también tiene una tienda en línea para quienes prefieran encargar sus bombones a domicilio. Los clientes están encantados con la calidad de los productos que ofrece Belgique Gourmande, desde pralinés hasta macarrones y tabletas de chocolate. Para los aficionados a la cerveza belga, La Belgique Gourmande también ofrece una selección de cervezas típicas.
LA CURE GOURMANDE
leer másLa Cure Gourmande es una chocolatería de Brujas. Ofrece una amplia selección de chocolates, galletas, dulces y productos a granel. La Cure Gourmande también ofrece una selección de ideas para regalo, como cajas surtidas de galletas y dulces. Los clientes también pueden beneficiarse de ofertas especiales, como una caja metálica gratuita por la compra de 18 unidades de turrones y caramelos a granel. Los productos de La Cure Gourmande se fabrican en Francia, y la marca garantiza una calidad impecable.
MARCOLINI
leer másPierre Marcolini es un chocolatero artesano situado en Schrijnwerkersstraat 25, 2000 Amberes. La tienda ofrece una amplia selección de chocolates de calidad, como pralinés, tabletas de chocolate, trufas de chocolate, macarrones y pasteles. No hay servicio de restauración ni de entrega a domicilio. El sitio web de Pierre Marcolini permite a los clientes hacer pedidos en línea y también ofrece información sobre los productos y las colaboraciones artísticas de la empresa.