Los mejores bares y cafés Sudáfrica

Aquí, las lámparas de araña sobresalen incluso de los espacios al aire libre, para indicar que el espíritu del lugar está fuera de lugar. El Kitchener's Carvery Bar, que presume de ser el más sexy de Joburg desde 1906, tiene motivos de sobra para ello: tapices de la abuela, buena música indie, afro-beat y electro, un pub centenario ultra moderno que fue renovado hace unos años y que ahora atrae a un montón de jóvenes hipsters. Se organizan regularmente eventos, conciertos en vivo o noches de stand up comedy.

El Café Manhattan, situado en Waterkant y Main Road en Sea Point, es un bar popular tanto de día como de noche frecuentado por los gays y por los heterogéneos. Mesas muy agradables en el exterior. Wifi.

En este restaurante catalogado se sirven conciertos de jazz easy-listening, world music y lounge music acompañados de las cenas.

Bar estudiante que carbura en punk, ska, hip-hop y rock. Jumelado con los bares vecinos, del género Delirio de los anillos: Gandalf's, Mordor y Gotham. Allí la música es incluso metal, gótico y hard. Para los amantes del género, neurales y geeks.

Un animado café-restaurante, templo de la vida nocturna en Obsatory, como se conoce al barrio estudiantil de Ciudad del Cabo, muy bohemio e intelectual como nos gusta, con sus bobos y simpáticos estudiantes en un ambiente neoyorquino. El local es muy amplio y bastante relajado, donde se puede quedar con los amigos para tomar un aperitivo y saborear una buena cerveza artesana o un elaborado cóctel de la casa. Incluso puede pedir una pizza para compartir, cocinada al fuego de leña, o sentarse a degustar una delicada cocina a base de carne o pescado.

Moderno café con grandes ventanales en Long Street. Preciosa decoración vintage y colorida, flores en todas las mesas. Es el lugar ideal para desayunar, comer algo ligero o tomar un café durante el día. Platos sencillos y deliciosos inspirados en las cocinas del mundo. Ejemplos: ensalada de pera escalfada, nueces y gorgonzola, pastel de pescado, la especialidad del chef, pollo en salsa cajún. Todo es fresco, bueno, sano, bien cocinado, se convierte rápidamente en una cantina. Zumo desintoxicante fresco: manzana, espinacas, pepino, o zanahoria, espinacas, apio, remolacha.

Esta deliciosa panadería de estilo francés forma parte de la Galería Boatshed. Es una institución en Knysna, dirigida por el austriaco Markus Farbinger, considerado un mago de la harina en Sudáfrica El servicio es excelente y qué decir de la bollería, los croissants como en casa y los deliciosos desayunos bellamente presentados. Todo sale caliente del horno y los diferentes tipos de pan están recién horneados a diario. Puedes disfrutarla en la tranquila terraza a la sombra o en el interior, o llevártela.

En el barrio de Melville, en la moderna calle 7, se pronuncia Shy Shy, un bar lounge informal donde se puede codear con los poetas y escritores de cuentos de la prensa sudafricana. El bar-restaurante toma su nombre de una pequeña ciudad costera de Mozambique, por lo que la decoración recuerda al país vecino, entre el mar y la selva. Los habituales pasan aquí interminables veladas, ante un plato tradicional portugués, una buena cerveza o los cócteles de la casa. El ambiente se anima a veces cuando los estudiantes están fuera.

Cuenta con un restaurante y un gimnasio.

¿Le apetece un café? A un paso del Museo del Distrito Seis, nos espera un hermoso espacio, dedicado en parte al arte de disfrutar de un buen café. Este lugar se llama Truth Coffee, y nada más cruzar la puerta, te transporta a otra época, un poco a lo dandi de los años 30. Todos los camareros llevan uniformes del siglo pasado y el menú se lee en un periódico. Todos son muy atentos. Para una pausa de café excepcional, un desayuno o incluso un brunch, el lugar es ideal. Una dirección muy recomendable.

Al final del Mainroad, en el Uptown de Pilgrim's Rest, se alza orgulloso el Scott's Cafe, una arquitectura remodelada al estilo de la época con su vestido de cárcel verde, sus porches y su carruaje a la entrada. Aquí nos detenemos para hacer una pequeña pausa para tomar un capuchino, así como para disfrutar de una pizza cocinada en el hermoso horno de leña del interior o para beber una cerveza. Pero la especialidad del lugar parece seguir siendo la ginebra. Se destila directamente en el lugar en alambiques tradicionales, lo que le da todo su encanto.

Situado en un edificio de arquitectura original, se trata de un pequeño y acogedor café de ambiente agradable y cálido donde podrá parar a tomar un buen café, un capuchino o un cóctel de frutas casero si está de paso por el barrio de Melville. También podrá degustar deliciosos pasteles caseros, entre ellos las famosas galletas Kourabiedes de Lisa, preparadas según la receta de su abuela, y deliciosos bocadillos salados elaborados con ingredientes de calidad. Una dirección por descubrir.

En esta fábrica de los años 30 reconvertida en centro comercial, The Salvation Café recibe a los visitantes para una pausa gastronómica con amigos o familia. A menudo hay que esperar un poco para encontrar mesa, ¡pero la espera merece la pena! Gofres, tortitas, cruasanes crujientes, tartas caseras, huevos benedictinos... todo está delicioso. Al mediodía también se sirven ensaladas frescas, hamburguesas gourmet y platos contundentes. Gran variedad de bebidas, incluidos excelentes batidos. Una buena manera de reponer fuerzas antes de ir de compras

Es en un enorme e impresionante almacén lleno de antigüedades y baratijas mundanas donde se va a tomar una o dos copas El Sir James Van Der Merwe es como un gran techo de cristal, con baldosas en blanco y negro, un bar central cuadrado y zonas de estar con grandes sofás aquí y allá. Un espacio ecléctico, animado y lleno de energía para pasar una buena velada bailando, escuchando música en directo cuando está disponible, jugando al billar o simplemente charlando mientras se toma una copa o se come algo.

Aquí las copas son el centro de atención, las bebidas, y no los cócteles porque aquí no los llamamos así, son más originales unas que otras. Cáscara de naranja, remolacha a veces, albahaca, frescura, un dulce equilibrio en cada mezcla. Son verdaderas obras de arte, ¡trabajadas para seducirte! Tan bonitos como frescos y deliciosos. Para los que no quieren beber alcohol, no hay que preocuparse, podemos prepararles bebidas sin alcohol que también están al caer.

Al igual que en Irlanda e Inglaterra, los pubs forman parte de la vida cotidiana de muchos sudafricanos. Por eso, en nuestras visitas, nos detenemos a tomar un capuchino o un fish & chip. En el Jolly Roger, estamos en el pub más antiguo de Johannesburgo, y se nos perdonaría pensar que el establecimiento es una auténtica institución, o simplemente el lugar perfecto para hacer una pequeña pausa durante el día y tomarse una buena cerveza. La pega es que las pausas en los pubs pueden ser interminables... Una dirección que merece la pena descubrir.

El San Deck Bar es simplemente el bar del hotel del mismo nombre. Es un lugar de fiesta al aire libre, en la azotea, con una espléndida vista de la zona de Sandton, que es un área popular, especialmente para los expatriados que llegan a Johannesburgo. En la azotea, puede tumbarse en tumbonas para escuchar música en directo y un DJ los fines de semana. De hecho, la popularidad de este lugar es indiscutible e indiscutible. Cuando llega la noche, las puestas de sol son mágicas y los cócteles son especialmente deliciosos.

Probablemente, la azotea más fresca de la ciudad para ver la puesta de sol mientras se toma una cerveza, un cóctel de la casa o un batido. Un jardín en la azotea, un ambiente bohemio, plantas en todas las direcciones, muebles de madera y música lounge para pasar un buen rato en el bar de moda de Johannesburgo. El objetivo: la mezcla perfecta entre lo urbano y lo natural, entre lo moderno y lo verde. ¿Tienes ganas de comer? Las tapas son frescas, originales y coloridas Las privatizaciones son posibles.

A un paso del barrio de Maboneng, se encuentra una hermosa azotea . La Galería AGOG es, sobre todo, una hermosa galería de exposiciones que se puede admirar mientras se suben los pisos que llevan al techo. Las exposiciones varían regularmente, siempre de muy alta calidad. En el piso superior: un bonito ambiente, un columpio, sofás y regularmente se organizan eventos. Van desde conciertos a clases de baile... Por cien rands, se viene a tomar una clase de kizomba o samba los viernes por la tarde de 19 a 20 horas.

Aquí puede sentarse en la hermosa barra de madera tosca para disfrutar de un buen cóctel, mientras admira a los camareros que preparan bebidas bonitas, divertidas y coloridas. El Lucky Shaker es un bar de cócteles bastante delicioso tanto en su decoración como en sus bebidas. Las bebidas son innovadoras para satisfacer todos tus deseos y a veces incluso se sirven en vasos muy originales, como tótems. El pequeño equipo está a su servicio para que lo pase bien, una experiencia original y deliciosa.