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Guía de viaje
Sudáfrica

Sudáfrica es sobre todo la magia del monte y la tierra de los Cinco Grandes, donde podrás disfrutar del safari de tus sueños. Rinocerontes, elefantes, leopardos, leones y búfalos son los 5 animales salvajes que todo amante de la naturaleza sueña con conocer y, siendo un poco paciente y perseverante, los verá a todos en el famoso Parque Kruger. Pero al seguir las instrucciones de un guía turístico de Sudáfrica, su fascinación por este país irá mucho más allá.... Descubrirás la fascinante historia de la Nación Arco Iris, durante mucho tiempo bajo el régimen del Apartheid, que se remonta a Soweto o Pretoria, sin olvidar las tradiciones ancestrales del país de Nelson Mandela entre los trances de los magos zulúes, y los encuentros con las etnias Xhosa, Sotho y Swazi. Un verdadero cambio de escenario! Aquellos que sueñan con las playas o la ociosidad irán a Ciudad del Cabo, donde también podrán bucear entre los tiburones y hacer piragüismo entre las ballenas. En cuanto a los aficionados al senderismo, encontrarán su felicidad en las montañas de Drakensberg para realizar más actividades deportivas. Es difícil no caer bajo el hechizo de Sudáfrica, ¡cualesquiera que sean sus deseos de viaje!

Qué ver, qué hacer Sudáfrica?

Cuándo ir Sudáfrica ?

Para saber cuándo ir a Sudáfrica, hay que depender de las estaciones, pero el país es tan grande que el clima varía de una región a otra

Noviembre, diciembre, enero, febrero, marzo: es verano en Sudáfrica y la mejor época para visitar las playas de Ciudad del Cabo, el sur, la costa india y la costa atlántica. Calor muy alto en Karoo y Kalahari. En el lado de Limpopo, Mpumalanga, Kwazulu-Natal, las temperaturas son tropicales con tormentas al final de la tarde. El Drakensberg es a menudo lluvioso al final del día, no es ideal para hacer senderismo en las montañas. En Joburg, tiempo caluroso durante el día, tormentoso por la noche

Abril, mayo, junio: Es otoño en Sudáfrica. Las precipitaciones están disminuyendo y las temperaturas están aumentando en las regiones tropicales (Limpopo, Mpumalanga, Kwazulu-Natal). El clima es ideal en el Karoo, a menudo soleado en Ciudad del Cabo y mejor en el Kalahari. También es el momento adecuado para hacer senderismo en las montañas de Lesotho y Swazilandia. Y si va a Sudáfrica entre abril y junio, no se pierda la temporada de ballenas en la costa de Overberg.

Junio, julio, agosto: llega el invierno y las tormentas tropicales se detienen en Joburg, el frío se instala por la noche. Los meses de julio-agosto en Sudáfrica son perfectos para la observación de animales en las reservas de Mpumalanga, Kwazulu-Natal y Kruger. Precioso clima seco en Karoo y Drakensberg, pero muy frío por la noche, con picos nevados. Es la estación equivocada para ir a Ciudad del Cabo, donde llueve mucho. Buena temperatura en el Kalahari, por otro lado.

Septiembre, octubre: ¡es primavera! El Namaqualand es florido y el clima es templado en Kwazulu-Natal. En Ciudad del Cabo, en la costa de la India y en Pretoria es el regreso de los días soleados, así como en las provincias de Mpumalanga y Gauteng. Es el momento ideal para practicar senderismo de montaña en Swazilandia, Drakensberg y Lesotho, pero la temperatura baja por la noche.

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Covid-19: situación actual Sudáfrica

Debido a la pandemia de Covid-19, pueden aplicarse restricciones de entrada y de viaje Sudáfrica. Recuerde visitar el sitio web del Ministerio de Asuntos Exteriores para obtener la información más reciente antes de partir
Información práctica sobre el viaje Sudáfrica

Terre vaste et contrastée, l'Afrique du Sud propose autant de possibilités de séjours que de paysages. Au fil d'un voyage au pays de Mandela, on traverse le monde entier. Depuis la captivante Cape Town ou la fascinante Johannesburg, il faut d'abord appréhender la ville avant de s'en aller sur ses routes magnifiques. Les routes de la boucle nord filent jusqu'aux pistes du Parc National Kruger avant de regagner la côte est jusqu'à Kosi Bay ou Sainte Lucie, traversent ensuite la région du KwaZulu Natal pour se hisser vers les hauteurs du Drakensberg. Quelle diversité ! Les amateurs de plongée trouveront eux leur bonheur en faisant un crochet à Sodwana ou Umkomaas à la rencontre des requins blancs. Et de juin à octobre, le rendez-vous se fait sur la côte sud à la rencontre des baleines que l'on côtoie au fil de la Garden Route, avant de terminer le séjour en dégustant les vins locaux aux coeur des vignes de Stellenbosch ! 

Cómo ir Sudáfrica

Cómo ir por libre

Usted viajará principalmente a Sudáfrica en avión. El aeropuerto OR Tambo de Johannesburgo es el más grande de África. Todos los días, muchos vuelos nacionales e internacionales despegan y aterrizan allí. Para obtener tarifas atractivas, es imprescindible hacerlo con suficiente antelación. Recuerde comprar sus boletos de avión seis meses antes de la salida.

Cómo hacer un viaje organizado

Muchos operadores turísticos ofrecen tours en Sudáfrica pero, debido al gran tamaño del país, no podrá descubrirlo todo a la vez. Las estancias propuestas, de una duración media de 15 días, cubren las principales regiones y temas: descubrimiento de la vida salvaje en el Parque Kruger, balneario en Ciudad del Cabo o Durban, estancia tras las huellas de Mandela desde Soweto hasta la Isla Robben.... Es bueno saberlo: se prefieren los autotours y los viajes en autobús pueden ser bastante largos.

Cómo desplazarse

Sudáfrica cuenta con muchos vuelos nacionales, pero las tarifas son bastante altas. Por otra parte, el transporte en barco es bastante raro fuera de los enlaces marítimos Ciudad del Cabo / Durban o Puerto Elizabeth / Durban. Sin embargo, las carreteras son generalmente buenas y están bien desarrolladas en todo el país. Por lo tanto, le recomendamos que alquile un coche o tome un autobús de larga distancia, que es bastante barato y sirve a la mayoría de las grandes ciudades.

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Descubra Sudáfrica

Desde el desierto hasta las plantaciones de caña de azúcar, desde las playas del océano Índico hasta los acantilados del Cabo, Sudáfrica ocupa nada menos que 1.219.090 km2. El país cuenta con una gran diversidad de paisajes y climas a la vez que presenta un relieve relativamente sencillo. Su costa en forma de V forma la frontera sur de África y se extiende desde Mozambique, en el lado del océano Índico, hasta Namibia, en el lado del océano Atlántico. En total, hay nada menos que nueve ecosistemas que coexisten en Sudáfrica, ofreciendo paisajes completamente diferentes. Al atravesar las regiones, se puede pasar de vastas extensiones de piedras y arena a bosques de eucaliptos, o de pinos que bordean el océano. Desde pequeñas aldeas congeladas en el tiempo hasta vibrantes megaciudades con la sensación de una ciudad americana, el país se cruza desde el monte hasta el océano, pasando por hermosas cordilleras e interminables viñedos.

Fotos e imágenes Sudáfrica

Qwa-Qwa South African Tourism
Vuvuzela. Mano Africa - iStockphoto.com
Vue aérienne du Cap. AndreaWillmore - iStockphoto
Vue aérienne de Durban. Michaeljung - iStockphoto

Las palabras clave de 12 Sudáfrica

1. "Los cinco grandes"

David Steele - Shutterstock.com.jpg

El elefante, el león, el rinoceronte, el búfalo y el leopardo constituyen los famosos Cinco Grandes. Suelen estar entre los animales más difíciles de ver en un safari, y también son los más peligrosos de cazar. Ahora protegidos, viven en parques nacionales como el Kruger y en las reservas privadas del país, en el corazón de magníficos paisajes.

2. Biltong

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La especialidad sudafricana que se remonta a la época de la Gran Travesía. En aquella época, los bóers, que tenían que conquistar tierras lejanas, se lanzaron a las grandes llanuras. La carne que no se comía inmediatamente se cortaba en tiras finas y se dejaba secar en las lonas de los vagones. Hoy en día, el biltong se sirve como tentempié, como aperitivo. Nos encanta

3. Biodiversidad

El país es sorprendentemente diverso en cuanto a especies vegetales, gracias a un clima que varía mucho de una región a otra. Pero el premio es para Ciudad del Cabo. Protegida en las profundidades de un entorno clasificado como patrimonio de la Unesco, la región goza de un clima mediterráneo en el que reina un ecosistema llamado fynbos: 9.000 especies vegetales, la mitad de ellas endémicas

4. Braai

El braai es sagrado para los sudafricanos Blancos, negros, mestizos o indios, todos son completamente adictos a la barbacoa. Elevado al rango de religión, el braai nunca será eléctrico. Acoge diversas carnes: salchichas de bóer, filetes de ternera y avestruz o kudú, todo ello servido con abundante cerveza.

5. Multiétnico

En Sudáfrica se hablan nada menos que once lenguas, como muchos grupos étnicos diferentes con tradiciones tribales y europeas muy fuertes. El apartheid ha terminado, pero todos conviven sin mezclarse, debido a la brecha cultural. La nueva generación parece estar un poco más mezclada, en los campus y en los nuevos barrios.

6. Nación del Arco Iris

La expresión "nación arco iris" fue acuñada por el arzobispo Desmond Tutu para representar el abanico de naciones sudafricanas al final del apartheid. Una forma metafórica de pensar en la convivencia de los grupos, yuxtapuesta en la tolerancia. Se criticó la imagen de colores que no se mezclan y de desigualdades que permanecen.

7. Rooibos

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En afrikáans, rooibos significa arbusto rojo. A menudo se le llama té rojo, pero no contiene teína y puede consumirse como una infusión sin ningún problema. Por el contrario, el rooibos tiene muchas virtudes medicinales contra el insomnio, pero también contra el asma, las alergias, el estreñimiento... Lo encontrará en todas sus formas.

8. Ruta del vino

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La ruta del vino se inició en Stellenbosch en la década de 1970. Ahora, adoptada por otras regiones vinícolas del Cabo Occidental, como Paarl y Franschhoek, es una meca del turismo. Enclavada entre laderas cubiertas de flores por un lado y viñedos por otro, la carretera es espléndida. A lo largo del paisaje, se puede degustar.

9. Sangoma

Los sangoma y otros curanderos con poderes mágicos forman parte del universo zulú, xhosa y suazi, y son considerados interlocutores indispensables. Los 200.000 "médicos" tradicionales de Sudáfrica son consultados principalmente por el 80% de la población negra, que desconfía de la medicina moderna. Incluso tienen seguro médico

10. Shebeens

Los shebeens son para los sudafricanos negros lo que los pubs para los ingleses, las tabernas para los bávaros y los bares para los franceses. Se dice que el nombre significa "establecimiento de bebidas no autorizado". En una época, el licor "blanco" estaba prohibido para los negros. Esto dio lugar a bares clandestinos en los municipios. Hoy en día, son el lugar donde hay que estar

11. Municipios

Soweto en Johannesburgo y Khayelitsha en Ciudad del Cabo: estos dos nombres son los más conocidos, pero existen cientos de townships en la periferia de las ciudades. Estos barrios se extienden por kilómetros. Las pequeñas casas de colores construidas por el gobierno intentan sustituir los interminables campos de chabolas de hojalata

12. Ubuntu

En el lenguaje bantú,el ubuntu se considera una verdadera filosofía humanista y fraternal, que integra fundamentalmente al "otro" en el éxito y la realización de uno mismo. Es un concepto fundamental en la filosofía de la reconciliación desarrollada por Desmond Tutu con la abolición del apartheid

Eres de aquí, si...

Consideras que el braai es una religión. Una fiesta exitosa es una fiesta de barbacoa con amigos.

Acompañas tus comidas con una buena cerveza fría.

Se reúnen alrededor de la boma tradicional a la luz de la luna para rehacer el mundo

Vas a los shebeens a bailar al ritmo del hip-hop o del kwaito

No te quedas solo en las calles al anochecer y optas por un taxi o un Uber para volver a casa.

Apoyas la economía local comprando de forma responsable

Mantienes tu mejor sonrisa en todas las situaciones

Sales rápidamente del agua cuando una bandera negra con un tiburón se alza en la playa y suena una alarma.

Gritas "¡lekker!" en cuanto encuentras algo genial

Te tientan las aventuras y los deportes en la naturaleza: desde el surf hasta la bicicleta de montaña, pasando por el senderismo

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