Los mejores restaurantes de cocina francesa Sudáfrica

Bajo su techo de paja hay un pequeño y agradable bistró. El Four Oaks está dirigido por una familia encantadora que ofrece una cocina inspirada en ingredientes de temporada y, en su mayoría, locales. Los platos salen bonitos, coloridos, originales y deliciosos. En la terraza, las mesas se alinean a lo largo de todo el local si vienes en grupo o a celebrar un evento. Una cálida bienvenida para que puedas pasar una hermosa velada. Four Oaks es también una casa de huéspedes de cuatro habitaciones, donde se puede disfrutar de la piscina en el encantador jardín.

Visita obligada en Kalk Bay. Con la marea alta, las olas golpean los cimientos de este restaurante y pub, a veces incluso empapando las primeras mesas. A la entrada de la ciudad, The Brass Bell es muy popular entre los marineros y los habitantes de Ciudad del Cabo los fines de semana. En la terraza, se puede contemplar el mar y volver a ver pasar el mundo. Pero, sobre todo, se puede saborear el mar. Nuestros platos están llenos de yodo: pescado capturado a diario, gambas, calamares, deliciosa langosta y ostras frescas.

Una dirección realmente barata con una amplia oferta de comida india y china, kebabs, falafels y platos vegetarianos. En el interior de esta gran bodega, los olores tientan las fosas nasales. Nos dirigimos a una de las islas, cada una dedicada a un tipo de comida. Primero se paga y luego se recoge el pedido con el ticket en la mano. En el lado indio, el cuenco de manchurian con arroz o fideos es más que generoso, sólo hay que tener cuidado con las especias, ¡lo "suave" ya es más que picante!

Coronado con numerosos premios, este galardonado restaurante de cocina francesa contemporánea se encuentra en lo alto de una colina con vistas a los viñedos y las montañas. Aquí, un huerto ecológico es utilizado directamente por el restaurante. Toda la buena sociedad de Ciudad del Cabo acude aquí los fines de semana por la noche. Ambiente tranquilo pero romántico. Menú de degustación de 7 a 11 platos para el almuerzo y la cena, preparados bajo la dirección del chef Scot Kirton, cada uno de los cuales puede ir acompañado de un vino diferente para probar. Pero también dos menús de 7 y 11 platos vegetarianos, para los aficionados a la alta cocina sin carne.

Un bistro moderno y animado, como los jóvenes de Ciudad del Cabo. En la agradable zona del V&A Waterfront, la terraza es grande y sombreada. En el Belthazar, el menú oscila entre la tierra y el mar. Sublimes trozos de carne de vaca a la parrilla, brochetas o camarones de Mozambique, mariscos y otros pescados a la parrilla de primera calidad. Pero el lugar también es conocido como un bar de vinos. Al lado de los pinos, una considerable selección de vinos por copa que se pueden degustar con placer, emparejados con la luminosa barra del Belthazar.

Una cervecería que toca a la hermosa italiana tras su terraza para vivir en gafas negras. Carta llena de buenas ideas con tomate para comer en familia o entre amigos.

Abierto desde 2012, este restaurante está entre los mejores de Paarl, y es francamente asequible. Una buena dirección para probar, por ejemplo, un ratón de cordero asado lentamente con su boniato confitado, cocinado a fuego lento con vino tinto, ajo, jugo de romero y verduritas, o para los paladares amantes del marisco, el delicioso pescado asado a la sartén cubierto con su mantequilla blanca de limón y alcaparras y acompañado de sus verduras de temporada y patatas fritas caseras. Una delicia en platos excelentes.