Tiendas ecológicas Loira

Situada al pie de Crêt de Roch, la tienda de comestibles ecológicos Vrac en Vert ofrece un máximo de productos a granel. Los clientes deben llevar sus propios recipientes, con soluciones in situ para los mareados. Es una forma de comprar sólo el producto, y no su envase. Los productos alimenticios provienen de circuitos cortos. La tienda ofrece cestas de verduras y frutas de temporada con tarjetas de recetas. Se organizan cursos para ayudarle a fabricar sus propios productos de limpieza. Diseñada por Franck Stindel, de l'Arrière-cour, la tienda fue premiada en el concurso de diseño de la ciudad.

Un panadero comprometido que favorece el pedido previo para luchar contra el despilfarro, y el 95% de las veces... ¡funciona! Sylvain Thiéry, ingeniero mecánico, decidió convertirse en panadero artesano. Su pan se elabora con una antigua variedad de trigo, la gran escanda Oberkulmer, que es difícil de moldear a mano. Lejos de los molinos de harina industriales, prefiere las harinas trituradas con un molinillo de piedra o un cilindro de acero. Hay varias variedades disponibles. ¿Qué tiene de especial este pan? Se conserva durante 15 días sin que se estropee

El SCOOP Bionacelle Biocoop, dirigido por Pierrick de Ronne, frente a los soportales del ayuntamiento, presta un gran servicio en el centro ofreciendo comestibles ecológicos, frutas y verduras, y muchos productos a granel como cereales y líquidos que se venden en envases retornables. Práctico y respetuoso con el medio ambiente. Se puede hacer clic y recoger, pero no dude en pedir consejo in situ: los dependientes estarán encantados de ayudarle. Y si quiere consumir de forma más responsable, ¡consulte el calendario estacional!

Situado sobre las gargantas del Loira, Le Comptoir de Zanzíbar, creador de la confitería, elabora sus productos a mano a partir de materias primas de calidad, sin aromatizar ni colorear. La pasta y la mermelada de leche siempre se hacen en calderos de cobre para resaltar sus sabores. Sólo cosas buenas: turrones, malvaviscos, merengues, pan de jengibre y galletas El caramelo está aromatizado con flor de sal de Camarga, las pastas de chocolate están repletas de avellanas sin grasa vegetal o lecitina de soja. Delicias hechas con ingredientes simples y reales, para ser consumidas tal cual o para ser cocinadas. ¡A sus delantales!

Carniceros de padre a hijo y apasionados por su trabajo, la familia Mosnier lleva más de 15 años ofreciendo productos de calidad con la etiqueta "Agricultura Ecológica". En este establecimiento, todo es ecológico y procede de granjas locales del Loira o del Alto Loira. Los animales llegan enteros a la carnicería antes de ser trabajados. Se observa una larga maduración para dar la mejor calidad gustativa. Descubra las brochetas de kefta de cordero con ortigas.

Elodie ofrece un nuevo concepto de alimentos sanos y ecológicos: un sistema de botellas de vidrio que contienen kits de recetas sabrosas y fáciles de preparar. Cerca de 25 preparaciones están disponibles en 3 colecciones: Sabores del Mundo, Fitness y Salud, Delicias. Con estos kits, puedes hacer fácilmente panqueques de verduras al estilo oriental a partir de una mezcla ya preparada a la que sólo tienes que añadir un huevo. Por lo tanto, es muy fácil hacer panqueques originales y orgánicos! A usted las recetas fáciles de mescia de espelta pequeña, galletas aperitivo, jambalaya, sémola a la manera marroquí..... para impresionar a todos sus amigos! Todos estos productos están etiquetados AB

La Fourmilière es una cooperativa llena de buenas ideas que ofrece más de 2.600 productos ecológicos y locales. Los más de 800 miembros son principalmente habitantes de Saint-Etienne y sus alrededores que se turnan para abastecer las estanterías, mantener el lugar vivo y gestionarlo. Para comprar allí, también tienes que unirte y dar 3 horas de tu tiempo cada mes. Es una forma de participar activamente en su consumo y de reducir el coste de su factura mensual de la compra. Una iniciativa interesante y unos buenos productos que conocemos bien, nos gustan.

Este superalimento 100% natural es cada vez más conocido por sus múltiples beneficios Esta pequeña alga verde, que existe desde el principio de los tiempos, ayuda a aumentar la vitalidad y la energía. Rico en hierro, también puede ser un suplemento interesante para aquellos que comen poca o ninguna carne, por ejemplo El sitio web de Vitalspir ofrece una gran cantidad de información sobre cómo cultivar espirulina, así como muchas recetas También en línea, la lista de puntos de venta.