Los mejores restaurantes de carne Loira

Este encantador establecimiento situado a 250 m del cruce del N7 y a 7 km de Roanne, de habitaciones parcialmente renovadas en un entorno verde de cerca de 3 Ha. Los propietarios estarán encantados de darle la bienvenida con un restaurante especializado en carnes charolaises asados y otros productos de la tierra. El restaurante Saint-Romain degustar la carne exclusivamente francesa y charolaise, así deja así como un frasco de caracoles el tipo de queso de Montbrison, y entrecot de charolais o magret de pato y su guarnición del día y para acabar soufflé de mandarina o religiosas a las castañas, la carta cambia cuatro veces al año. Trato muy acogedor y personal a la altura.

Un trato agradable y acogedor, un ambiente relajado, un servicio atento, todo para que pase un buen rato alrededor de una buena comida. El restaurante tiene una decoración reproduce el universo "Western", un amplio acondicionamiento para preservar la intimidad y crear un ambiente lejano-oeste. Una fuerte cultura de acogida y de servicio de los equipos y una excelente relación calidad-precio. Productos de calidad: te ofrecemos piezas de primera categoría, cuidadosamente seleccionadas como el entrecuto o la costilla de ternera. También podrás descubrir productos y recetas originales que coquetean con los Estados Unidos de leyenda: bistec de bison, chile con queso, hamburguesa…

Situado en la Talaudière (a 15 minutos del centro de Saint-Etienne) en un parque cerrado, el restaurante La Salvagère propone todo el año una cocina tradicional de calidad. Descubra los menús sabrosos para todas las bolsas o disfrute de los platos a la carta: pies de ternera en ensalada, anacimlette salsa de mostaza, rogones blancos, ternera de ternera con setas. Una amplia selección de platos totalmente caseros, especialidad de carne. Disfrute de un ambiente acogedor y de un ambiente acogedor. La sala, con capacidad para 150 comensales, abierta en una gran terraza, es el lugar ideal para organizar tus banquetes privados, bodas, seminarios, recepciones… También ofrece un servicio de lectura para todos sus eventos.

Aviso a los carnívoros: este lugar es tu pequeño paraíso. Los que se conocen en la carne van a poder convivir. Sí, no hay ningún error de inversión en nuestras páginas, se trata de un restaurante. Como su nombre indica, las propuestas giran en torno a la buena carne. Inaugurado desde enero de 2010, La Boucherie Café de Laurent Creignot sirve piezas de carnicero de una calidad notable y cuya trazabilidad es irreprochable. En el menú, esto se traduce en piezas asadas a la plancha apoyadas por buenas salsas con pimienta o en bearnaise, con falsas redes de 180 g, una pavimentada de rumsteack o incluso para los grandes apetitos con un batido del carnicero (araña, pera, onglet). La carta también prepara especialidades francesas. Tapiza de fuego a las dos carnes, cabeza de ternera, ollas de la moda de Caen, la variedad de platos se completa con apetitosas ensaladas gigantes e incluso por algunos productos del mar. ¡Y el pie total, el ambiente! El marco que mezcla la madera, el rojo y el blanco recuerda la decoración típica de abasto de los Halles. El equipo es joven, dinámico y está preparado para carniceros. Esto da lugar incluso a intercambios de locos, el argot del oficio. Nuestro corazón está abierto todos los días.

Los carnívoros deberían poder encontrar su felicidad en el Búfalo grill, pero por un precio bastante alto en relación con la calidad de los platos.