Resultados Restaurante de cocina francesa Saint-Etienne

RESTAURANT LA JAVA BLEUE

Cocina francesa €€
4.6/5
66 opinión
Cerrado - Abierto a 11h30 Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
2, cours Fauriel, 42100Saint-Etienne, Francia
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Parking Q-Park en 371 metros
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04.77.21.80.68
2024
Recomendado
2024

Restaurante de estilo bistró retro especializado en carne de vacuno.

La Java Bleue le da la bienvenida en un ambiente retro de bistró de los años cincuenta. Un fresco en honor a Charles Trenet y fotos de Georges Brassens, Edith Piaf, Luis Mariano... adornan las paredes, y le acogerán calurosamente en el amplio comedor. La especialidad de La Java Bleue: ¡la ternera! Entrecot, bistec de costilla, tartar, carrillada de buey, brochetas, huesos de tuétano o incluso jamón curado de Salers y rillettes de buey. Carne en todas sus formas Se han seleccionado las mejores razas de carne, tradicionales y francesas. Todas las carnes se sirven con patatas fritas caseras cocidas en grasa de buey, crujientes y doradas.


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Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT LA JAVA BLEUE

4.6/5
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Valor para el dinero
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Visitado en marzo 2024
Un lieu unique à l'ambiance guinguette, la nourriture maison est excellente, la viande est savoureuse, les frites maison à volonté sont exquises, nous nous sommes régalés. Et les serveurs et la jeune femme qui nous accueillent sont adorables. Bref on reviendra !
Visitado en marzo 2024
Excellent restaurant pour les amoureux de la viande !
Venu pour l'anniversaire de ma fille qui adore la viande rouge elle m'a demandé de mettre un avis en disant que c'était tellement bon qu'elle avait envie de vivre ici !!
Visitado en marzo 2024
Nous avons testé la Java bleue suite à notre fréquentation très fidèle à l’autre restaurant « Madame »appartenant aux mêmes propriétaires . C’est donc grâce à une des serveuses du resto Madame que nous sommes allés tester la Java bleue et leur concept reposant sur le fait d’être ouvert toute la journée et 7/7 jours même le dimanche. Concernant la cuisine cela est très différent mais convivial du resto Madame car c’est du bistronomique avec principalement des burgers mais il y a d’autres choix pour les viandards.
Prix un peu élevé pour un burger surtout si vous prenez en plus un dessert (~7€50), et une boisson mais il faut reconnaître que la qualité des produits tous locaux et très bons est au rendez-vous en plus vous pouvez redemander des frites maisons à volonté. Le cadre est sympa on a l’impression d’être à Paris au temps de Jacques Brel, Edith Piaf…
Ne pas oubliez les serveurs très sympas et avenants.
Visitado en marzo 2024
A great place to eat! Great food, great staff and great prices! A really cool, friendly ( crowded most nights) resto!
Visitado en marzo 2024
Commande passée sur Uber.
Les frites et la sauce sont excellentes, par contre, demande de cuisson « à point » pour la viande du burger absolument pas respectée, comme vous pouvez le voir sur la photo, alors que je l’ai moi même repassée à la poêle à la réception..

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