Loira

Este encantador establecimiento situado a 250 m del cruce del N7 y a 7 km de Roanne, de habitaciones parcialmente renovadas en un entorno verde de cerca de 3 Ha. Los propietarios estarán encantados de darle la bienvenida con un restaurante especializado en carnes charolaises asados y otros productos de la tierra. El restaurante Saint-Romain degustar la carne exclusivamente francesa y charolaise, así deja así como un frasco de caracoles el tipo de queso de Montbrison, y entrecot de charolais o magret de pato y su guarnición del día y para acabar soufflé de mandarina o religiosas a las castañas, la carta cambia cuatro veces al año. Trato muy acogedor y personal a la altura.

Durante un paseo por las Gargantas del Loira, no dude en detenerse en el amable Auberge des 4 Chemins para una pausa gastronómica a pocos minutos de Le Pertuiset. En este albergue, todos los días se te ofrece un menú diferente, así como paquetes con una interesante relación calidad-precio. Disfrutará de una cocina tradicional basada en productos frescos que resalta la riqueza de Forézienne, en particular, con embutidos, carnes ralladas modernizadas y su trilogía de postres caseros. En cuanto vuelva el sol, podrá disfrutar de la agradable terraza. Los grupos también son bienvenidos.

En una antigua remesa de diligencia, el Auberge de Rochetaillée ofrece una buena comida contemplando unas magníficas vistas. Sus vistas al valle son incomparables y la decoración, con su antiguo techo y sus mesas de madera, merece la pena. El restaurante sirve platos tradicionales y productos locales. Entre los diferentes platos propuestos se puede observar el estallido de rana y la famosa rallada de patatas estéanoa. Los excursionistas y los ascensores que se bañan en el Pilat, los habituales y los viajeros de paso encontrarán aquí un lugar para comer en un entorno más que agradable.