MIELLERIE DES COLLINES ST-JOSEPH
leer másLa fábrica de miel Saint-Joseph cuenta con más de 500 colmenas. Hay hasta 14 mieles disponibles: de acacia, de castaño, de lavanda, etc. y una gama más gourmet con mieles de almendra, de caramelo, de limón, de nuez y de pistacho. Mieles elaboradas con un alto nivel de calidad, pero también "productos saludables" recogidos de las colmenas, como la jalea real, el polen y el propóleo. Es posible realizar visitas en grupo con cita previa, si no, siempre se puede disfrutar de la colmena transparente de la entrada.
DÉLICES AU MIEL
leer másEn 2019, Mélanie y Florian Bompard retomaron el negocio de la miel creado por sus padres 20 años antes. Gestionan un rebaño de 400 colmenas y producen mieles de lavanda, romero, acacia y castaño, entre otras. También elaboran turrón negro, pan de especias, galletas de miel y dulces de miel. Su receta favorita es el Écureuil, una delicia de miel y avellanas. La visita guiada le fascinará, y usted también querrá ayudar a proteger a las abejas. En verano se organizan conciertos nocturnos. Alojamiento con cocina.