Venta de vinos y licores Vaucluse

Esta finca ha pasado de generación en generación en un emplazamiento privilegiado. Alberga la bodega y el Museo de Artes y Oficios del Vino. Es la ocasión de descubrir antiguos lagares monumentales y antiguas herramientas de vinificación, una sala de recepción y una casa rural situada en una vivienda de 1750. Dominado por el Mourre Nègre, el viñedo de 18 hectáreas se agrupa en un solo bloque alrededor de las bodegas. El resultado son vinos tintos tradicionales de fuerte personalidad, concentrados y equilibrados. Favorito: "L'Agitateur", llamado así por una exposición del museo.

Christian y su esposa son ante todo agricultores que te hacen descubrir su tierra, su forma de trabajar, sus pasiones: las trufas y el vino. Christian te espera, adornado con dos bolsas: una para la cosecha y la otra con galletas para premiar al artista: el perro. Ambos te guiarán en un campo de trufas y te harán descubrir el arte de excavar trufas. Una vez terminada la demostración, se sirven tostadas con mantequilla trufada, aceite de oliva espolvoreado con virutas de trufa y el vaso de la amistad. Un buen momento para compartir. Un consejo, reserve esta escapada rápidamente.

El arte de convertir nuestra tierra en vino es algo más que un eslogan, es un acto de fe para esta bodega, fundada en 1930, que cuenta con 280 viticultores cuyo saber hacer se refleja cada año en vinos galardonados con medallas. Los viñedos ocupan más de 1.300 hectáreas repartidas en 20 municipios de las regiones de Haut Vaucluse y Drôme Provençale. Los vinos de la Maison Alméras son ecológicos, veganos y sin sulfuroso, con vinos excepcionales en los 3 colores. Sólo le queda compartir la pasión y el saber hacer de estos viticultores respetuosos con la vid.

Situada en las primeras estribaciones del Luberón, en un paisaje sublime, esta imponente residencia fortificada perteneció en el siglo XVI al parlamentario de Aix Malherbes. En 2004, Nathalie y Albert Souzan compraron esta finca vinícola ancestral. En la finca de 22 hectáreas, es Nathalie quien, después de entrenarse en Suze-la-Rousse, ha asumido el emocionante papel de viticultora. Muy bien apoyado por toda la familia, la cosecha y el embotellado se suceden. Las etiquetas están combinadas en I, You, Her, Us, They, en los tres colores.

La finca se extiende sobre 28 hectáreas al pie de la montaña Luberon. Es un terroir muy especial, de piedra caliza, arena y piedras, en el que ya se cultivaban viñas en la época galo-romana. El Dominio La Garelle produce Côtes du Luberon AOP rojo, blanco y rosado y Vins de Pays de Vaucluse. Las bodegas están climatizadas y la prensa neumática se encarga de las uvas. La edad media de las viñas es de 25 años en AOC, y de 15 años en Vins de Pays. ¡Alain Audet, un ingeniero agrónomo, tiene todas las cartas en la mano para hacer los mejores vinos!

La bodega ha estado en la aldea desde su creación en 1925 y es excelente. Su viñedo está situado al sur de la denominación Ventoux y al sureste en los municipios de Goult, Gordes, Joucas, Roussillon... El equipo de gestión es dinámico y busca constantemente la innovación. Probamos los vinos, nos gusta el Ventoux blanco "Aubépine" en las mesas de verano. También aprovechamos la oportunidad para elegir algunos productos regionales: tapenade, vinagre, sal. La acogida es siempre cálida, por lo que ha sido premiada con el más alto nivel en la Carta de Calidad de Caveau Inter-Rhône "Accueil Caveau Inter-Rhône".

Frédéric y Daniel Brunier hacen valer su saber hacer en su finca, que abarca 70 hectáreas de viñedos de una media de 60 años, apoyando los principios de la agricultura sostenible. "Nuestra vocación es producir vinos del terruño más que vinos hechos por encargo, vinos para comer más que para degustar, vinos cuya calidad final sólo es tan buena como los medios nobles utilizados para obtenerla. Sólo queda probarlo.

Creada en 1924, la bodega reúne a más de 200 cooperantes. En este hermoso espacio, encontrará una amplia gama de vinos Ventoux en tinto, blanco y rosado que están segmentados en tres categorías: Premium (añadas antiguas), Valeurs (buena relación calidad-precio), Iniciales (vinos de precio de entrada). No es sorprendente cuando sabes que el grupo de viticultores de Ventoux cubre una superficie de 1.000 hectáreas, incluyendo 750 ha de AOC Côtes-du-Ventoux, y 250 ha de vin de pays y vino de mesa.

Se descubre en el pequeño camino de Beaumes a Caromb. La finca es un encanto para los ojos y el paladar. Viticultor de padre a hijo, la pareja es muy amistosa y te acoge especialmente bien. Las soleadas vides con exposición este-oeste dan lo mejor de sí mismas; cultivo razonado, cosecha manual, selección rigurosa. Vamos por el a menudo premiado Muscat, pero también nos gustan las Vacqueyras rojas y el rosado con su color salmón y su sutil bouquet floral que debe deleitar a más de uno. Le recomendamos que visite esta bodega...

En el corazón de las internacionalmente conocidas Côtes du Rhône, la bodega Chantecôtes, conocida por sus vinos galardonados con medallas y sus técnicas suaves (recolección manual, selección de uvas en la viña, etc.) le da la bienvenida bajo una magnífica bóveda del siglo XIV. Descubrirá una amplia gama de vinos, desde los más vivos y ligeros hasta los de guarda. La variedad de suelos y exposiciones es una ventaja que la bodega aprovecha al máximo. En resumen, los vinos son muy consistentes y ofrecen una muy buena relación calidad-precio.

La propiedad familiar se extiende sobre un centenar de hectáreas a los pies de la vertiente sur del Ventoux y se cultiva de forma biodinámica desde 2015. Premiada con frecuencia, los galardones se deben a la pericia de sus apasionados propietarios, Alexandre y Frédéric Chaudière. Quintessence, elaborado con cepas de más de 50 años, se cría en barricas de roble, en tinto, blanco y rosado. También está el rosado o tinto Terrasses y la cuvée Artemia. En temporada, combine la visita a las bodegas con una degustación y un picnic en los jardines del castillo.

Fundada en 1925, la Cave de Rasteau es una de las bodegas más antiguas del valle del Ródano y la primera de la denominación Rasteau. Sus 600 hectáreas de viñedos producen vinos de calidad, con el control del rendimiento, la gestión de los viñedos y el respeto de la tradición en el centro de sus preocupaciones. La bodega debe su reputación a sus prestigiosos crus, entre ellos Rasteau Vins Doux Naturels. Además de las degustaciones gratuitas, el equipo de Caveau recibe durante todo el año a particulares y grupos para realizar visitas guiadas a los viñedos.

Domaine de la Tourade es una bodega que ofrece una amplia selección de vinos de calidad. La gama incluye Muscat de Beaumes de Venise CLEM, VDN rosado, Muscat de Beaumes de Venise MATHYS, VDN blanco, Vacqueyras Euse, Vacqueyras Eva, Vacqueyras Fantine, Vacqueyras, Gigondas Morgan, Gigondas Font des Aieux y GIGONDAS. La finca también ofrece un servicio de autoventa para facilitar las compras. Aunque no existe legislación al respecto, es necesario tener al menos 21 años.

En lugar de Forbin de Janson, para los que conocen, ahora encontrarás el cartel Domaine des Jardinettes en el borde de carretera entre Villelaure y Pertuis. La explotación cuenta con una treintena de hectáreas, con una decena de cepas, principalmente syrah, merlot, muscat pequeño, granito, granito blanco. Todos los vinos del Domaine proceden de la agricultura ecológica (certificado ECORCE FR - bio - 01; 30) y en los 3 colores, 2 gamas en botellas y 1 gama en bag in box. Podrá dar un paseo por la cavagua, donde podrá degustar el Cuvée Caprices de Jade y llenar su cesta de productos típicos de la región en un pequeño radio de ultramarinos.

La finca está situada en Vacqueyras sobre 25 hectáreas de viñedos. La décima generación trabajando la tierra. Hoy en día el viticultor produce dos cuvées al año: la cuvée Classique y la cuvée Vieilles Vignes. Cuenta con más fruta, frescura y con poderse emborrachar joven. El "Classique" cuvée es un vino aromático con notas de frutas rojas y especias, el "Vieilles Vignes" cuvée es un vino poderoso con taninos flexibles, aromas de frutas maduras y frutas confitadas.

La Gaillarde, este nombre viene de una flor que ha estado en las etiquetas durante muchos años. Posibilidad de degustaciones gratuitas y una gran variedad de vinos. En el Caveau Saint-Jean descubrirá un gran número de ideas para regalos, productos locales, cajas, magnums... y una infinita paleta de colores en botellas pintadas con formas elegantes que se pueden personalizar. Una cálida bienvenida, llena de buen humor, en un ambiente agradable le espera.

El cultivo de la vid y el olivo en Gigondas se remonta a la Antigüedad. En el siglo ^I a.C., Julio César estableció una colonia de veteranos. Se dice que uno de ellos tenía un humor tan jovial que le apodaron Jucundus, "el Alegre", lo que dio al pueblo el nombre de Jocundatis, luego Gigondas.

Aquí, Élisabeth y Mélanie le dan la bienvenida con sus sonrisas y su pasión a una tienda totalmente nueva. Siempre dispuestas a dar buenos consejos, sabrán encontrar esa joya rara para su cena con amigos. La bodega ofrece vinos, licores, champanes y cervezas de todo el mundo.

En 1898, Alfred Jamet, viticultor y herrero, se convierte en propietario de la finca Clos Val'Ouri y adquiere algunas parcelas de viñedo en la zona de Châteauneuf-du-Pape. Rápidamente se dio cuenta de la riqueza del terruño que acababa de adquirir. Hoy en día, la antorcha ha pasado a Eric y a su hija Léa, que se encargan de mantener vivos los valores familiares. Gestionan las tierras y también han creado la denominación Caves Jamet Le Sang du Peuple, un vino imprescindible.

En las laderas de las Dentelles de Montmirail,Franck Alexandre, viticultor de padre a hijo desde hace 5 generaciones (1838), no dudará en llevarle a conocer su viñedo y las 13 variedades de uva que hacen tan especiales los vinos de Gigondas. La uva dominante es la garnacha, lo que hace que sea tan potente, tan brillante y con tanto cuerpo. Con su finura aromática y sus notas de frutos rojos, es un vino que envejece bien, para guardarlo durante 10 años en su bodega sin moverse.

No es fácil de encontrar, este dominio se encuentra en la localidad de La Verrière, al final de un pequeño camino que serpentea hacia este rincón perdido de las Dentelles de Montmirail. Sobre todo ven por el Crestet y no por Séguret, de lo contrario te encontrarás perdido en las montañas. Un roble pintado de azul, visible en la curva del camino, te guía a esta propiedad medieval que ha sido completamente restaurada. Viñedo orgánico, la biodinámica se experimenta en diferentes parcelas. En el priorato que alberga la casa de huéspedes, hay 7 habitaciones amuebladas con estilo

Su Réserve des Cieux 2016, un Châteauneuf du Pape rojo, ganó el^primer lugar en la cata a ciegas del mejor sommelier del mundo en 2007, Andréas Larsson. Nathalie Reynaud ha tenido el viento en sus velas desde que tomó las riendas del patrimonio familiar en 2010. Dinámica y entusiasta, Nathalie nunca deja de mejorar sus 18 hectáreas de viñedos en Chateauneuf-du-Pape. La cosecha es manual y el prensado se hace en el lugar. El Abbé Dine está disponible en rojo y blanco en Chateauneuf du Pape y Côtes du Rhône, también un rosado en vin de pays.

Laetitia Delporte ofrece talleres de vino a domicilio con catas a ciegas. Es una forma personalizada y agradable de ampliar sus conocimientos o aprender sobre nuestros vinos regionales. Laetitia lleva todo su equipo, copas, decantadores, mapas de viñedos, quesos y embutidos si es necesario, así como maridajes. Laetitia, sumiller asesora, se graduó en la prestigiosa Universidad del Vino de Suze-la-Rousse en 2006. Viaja por las regiones de Luberon, Ventoux y Alpilles.

Creada en 2003 a partir de la fusión de dos cooperativas que datan de 1929, Roches Blanches en Mormoiron y Montagne Rouge en Ville-sur-Auzon, la bodega TerraVentoux tiene una sucursal en cada uno de los dos pueblos. Aquí encontrará una amplia gama de vinos tintos, rosados y blancos AOC Ventoux, así como un gran número de vinos de fincas y châteaux vecinos, además de una gama de productos gourmet. Entre ellos, le recomendamos la cuvée Terre de Truffes, "el vino estrella".

Se encuentran a los pies de Gordes y los viñedos en las estribaciones meridionales de los Montes de Vaucluse. Los viñedos se benefician de una exposición favorable para obtener vinos generosos y afrutados en la AOP Ventoux y la IGP Vaucluse. Etienne y su esposa, viticultores de^4ª generación, son muy amables; si les llamas estarán encantados de enseñarte su bodega y compartir este momento contigo. En 2019, Bénabar fue el padrino del vino rosado Mon amour...

Louérion -nombre que los romanos daban al Luberon- está formada por unos 130 cooperativistas que trabajan 950 hectáreas de viñedos en Ansouis, Cabrières-d'Aigues, Cadenet, Cucuron, La Motte-d'Aigues, La Tour-d'Aigues, Lauris, Lourmarin, Mérindol, Pertuis, Puget, Puyvert, Sannes, Vaugines y Villelaure. Premiados con regularidad, sus vinos se caracterizan por aromas afrutados en los blancos, aromas de frutas rojas o exóticas en los rosados, y notas de especias o fruta madura en los tintos. DOP Luberon, IGP Vaucluse y Mediterráneo y Vin de France.

"LOUERION - Terres d'Alliance" nació de la fusión de 4 bodegas, las de Lourmarin y Cadenet en los años 90, Lauris en 2007 y la bodega de Cucuron en 2009. Esta bodega produce un gran número de vinos para el grupo de productores "Marrenon, vignobles en Luberon et Ventoux". Gracias a su saber hacer tradicional, a un terruño específico con Denominación de Origen Protegida y a sus 130 miembros que suministran uvas cultivadas en 950 hectáreas de viñedos repartidos en 15 municipios, Louérion ofrece una gama completa de vinos en tres colores. La tienda Cadenet está abierta de lunes a sábado para recibirle y asesorarle en sus compras.

Desde su fundación en 2016 por Alexandre de Zordi, un experimentado ciclista, esta cervecería artesanal ha ido viento en popa y produce 2.000 litros de cerveza al día. Produce espumas finas, galardonadas con medallas cada año, rubias, blancas y ámbar, con características distintivas como Tête de Chauve con fresas de Carpentras y Géant de Provence, una triple de 9°. Las etiquetas llevan las altitudes de los picos de Vaucluse: 1912, 1575, 1450 y, por último, 1050 y 1850.

Con 10 hectáreas de viñedos, la familia Forest trabaja de forma ecológica desde hace 40 años. Fieles a sus valores, prefieren producir a escala humana, lo que les permite compartir su pasión en la bodega, ofreciendo degustaciones de sus vinos naturales sin insumos añadidos ni sulfitos, elaborados a partir de viñas que han sufrido el menor número de intervenciones mecánicas. Una experiencia auténtica y enriquecedora de la que también podrá disfrutar in situ, ya que Les Tuiles Bleues ofrecen una casa rural de Francia en el entorno virgen de la finca.

Fundada en 1924, la bodega cooperativa que hoy lleva el nombre de Terres Valdèze reúne la producción de más de 250 viticultores repartidos en 18 municipios del corazón del Parque Natural Regional de Luberon. Terres Valdèze es el principal productor de vinos de la denominación de origen Luberon, y utiliza un enfoque selectivo de "agri-confianza" para producir vinos finos que a menudo han ganado premios y han sido elogiados por su excelente relación calidad-precio.

Fabien Chanavas, propietario del Domaine du Petit Bonhomme, es viticultor ecológico. Comprometido con la agroecología, utiliza una yegua de tiro para cultivar sus suelos. Produce los tres colores clásicos de vino, así como un vino de naranja, todo ello utilizando los métodos más naturales posibles. Mientras sus viñedos se encuentran en La Motte d'Aigues, Fabien le da la bienvenida a la bodega del Château Rafinel, en La Tour d'Aigues.

Alexandra y Allan Wilson son propietarios de esta finca desde 2002. 20 hectáreas de viñedos en un solo bloque sobre un terruño arcillo-calcáreo producen vinos de los tres colores, elaborados a partir de uvas garnacha negra y blanca, syrah y ugni blanc, que obtienen la etiqueta AB desde 2010. La bodega, adosada a una loma para una crianza de calidad, es otra de sus bazas, al igual que el saber hacer del viticultor, que no duda en combinar las técnicas modernas con los métodos tradicionales. Toda la producción se embotella en la propiedad. Los rosados y los blancos se embotellan rápidamente, mientras que los tintos maduran en barricas de roble o en cubas de hormigón.

La Bastide du Claux es una explotación vitícola fundada en 2002 por Sylvain Morey, que combina la tradición vitícola de Borgoña con la innovación de la región vitícola DOC Luberon en unas quince hectáreas. Este viñedo fragmentado ofrece una diversidad de suelos, climas y exposiciones que dicta el trabajo de los viticultores: resaltar las particularidades del terruño para producir diferentes gamas de vino. La Bastide no está abierta al público, pero encontrará estas 7 cuvées en tres colores en numerosos puntos de venta de la región.

En esta granja autogestionada perteneciente al movimiento europeo Longo Maï, activo en diversas iniciativas políticas y sociales, se cultivan vides ecológicas en 9,5 hectáreas de la finca de 23 hectáreas. También producen vino natural y variedades antiguas de trigo, que se transforman en pan de masa madre. Todo ello se hace de forma respetuosa con el medio ambiente, prestando especial atención a la vida del suelo y a la preservación de la biodiversidad. Es un lugar de vida y producción agrícola, donde una veintena de personas se ocupan de la viticultura ecológica, la huerta, las gallinas, las cabras y los árboles frutales.

Los viticultores Michel, Karine y su hija Lisa dirigen esta finca familiar de 30 hectáreas, que produce vinos AOP Luberon e IGP Méditerranée en 3 colores: tinto, rosado y blanco. Todavía no tienen bodega abierta al público, pero puede venir a degustar sus vinos con cita previa. También puede descubrir sus cosechas a domicilio mediante entrega a domicilio, en el mercado nocturno de verano de La Motte d'Aigues de junio a finales de agosto, o en algunos de los restaurantes locales. Con las certificaciones Agri Confiance y HVE, la finca se encuentra en el centro de una agricultura sostenible y de conservación de la biodiversidad.

Una encina de 400 años reina sobre Domaine Beauvence, emblema de una tierra preservada. Adquirida en 2018 por una pareja apasionada, esta finca se distingue por su diversidad: además de los vinos que produce, también elabora aceites de oliva, miel y lavanda. Las viñas de la finca producen vinos rosados, tintos y blancos, elaborados a partir de seis variedades de uva: Roll, Grenache Noir, Cinsaut, Ugni Blanc, Roussanne y Syrah. Las uvas se vendimian a mano y la mayor parte de la vinificación se realiza en barricas. El Domaine ofrece tres cuvées distintas, todas de excelente calidad.

Se trata de la bodega cooperativa más pequeña de la denominación Luberon, fundada en 1929 a instancias de los viticultores locales. Están representados los tres colores de vino, todos con denominación de origen Luberon. La quincena de vinos constituye una gama bastante amplia, que pone de relieve la diversidad del terruño. La mitad de la finca cuenta con la etiqueta medioambiental (HVE) y la otra mitad con la certificación ecológica. La bodega organiza degustaciones de sus productos, muchos de los cuales son referenciados y premiados con medallas cada año.

Situado entre 400 y 500 metros sobre el nivel del mar en Grambois, el Domaine Regarde-Moi-Venir ofrece un marco excepcional para la viticultura ecológica y respetuosa con el medio ambiente. Las viñas, plantadas en suelos arcillo-arenosos, se benefician de un clima fresco que permite que las uvas maduren lentamente. Certificado ecológico desde 1994, el viñedo se compromete a preservar la biodiversidad. En la bodega, el vino se elabora de forma natural, con un mínimo de intervención y sin aditivos artificiales, a excepción de un ligero sulfitado si es necesario. ¿El resultado? Vinos auténticos y expresivos que reflejan el terruño único de Grambois.

Thomas Ayoun y Marie-Sophie Jullien le contarán con entusiasmo la historia de La Combe au Mas. Han optado por elaborar vinos naturales envejecidos en ánforas centenarias? Así es El viñedo se cultiva de forma ecológica, respetando el suelo y la biodiversidad. Entre las hileras de viñas, verá una variada vegetación espontánea. Y no olvide visitar la bodega de ánforas

La cabaña del Domaine de Tix ha sido durante mucho tiempo una parada para los peregrinos que se dirigían a la capilla de Notre-Dame des Anges. André Tremblay y Nathalie Bonhomme le reciben con la misma hospitalidad y le ofrecen una degustación de sus vinos. Las noches frescas, el suelo arcilloso-calcáreo y un sol perfecto permiten que la variedad de uva produzca frutos excepcionales. El resultado es un vino que puede encontrarse en las mesas más refinadas.

Dirigida por Ludovis Blairon, enólogo a menudo reconocido como uno de los pioneros de los vinos naturales en la región de Luberon, la finca Campagne Sarrière cuenta con casi 10 hectáreas de viñedo. Comprometido con una viticultura respetuosa con el medio ambiente, a veces con tratamientos biodinámicos, Ludovic adopta un enfoque poco intervencionista en la bodega, favoreciendo una vinificación lo más natural posible, con un mínimo de añadidos. Su gama de vinos es lo suficientemente variada como para satisfacer todos los paladares, incluyendo 2 blancos, 3 tintos y 1 rosado, todos con mucho carácter, a los que a veces se suman cuvées de corta duración.

Christian Meffre es el propietario de un hermoso viñedo repartido en 43 hectáreas, 75% en la meseta y 25% en las laderas. Predomina la garnacha (60%), seguida de la syrah (30%) y la mourvèdre (10%). Vinificación tradicional, despalillado total, sus vinos son a menudo citados y premiados con medallas. En la bodega encontrará añadas antiguas y nuevas. Christian Meffre también posee el Château Saint-Jean en Travaillan, que produce Châteauneuf-du-Pape y Côtes-du-Rhône-Villages Plan de Dieu. Concurso 2018 medalla de oro para gigondas.

Instalado en una sala de artillería en la parte trasera del palacio de los Papas, es un lugar para ser descubierto ya que representa un escaparate de calidad para los vinos de Côtes-du-Rhône. Cada año, se invita a los viticultores a enviar una muestra de sus vinos para ser catados a ciegas por un comité de profesionales (sommeliers, enólogos) y aficionados (restauradores, periodistas...). Los vinos mejor valorados se presentarán en la Bouteillerie durante un año y podrán ser degustados.

En Clos du Joncuas, las viñas están en terrazas, protegidas del viento. La técnica es ancestral. El viticultor se llama a sí mismo "el cultivador del sol". El viñedo se está convirtiendo gradualmente a la agricultura orgánica. La vinificación se hace en cubas de cemento. Los tintos son envejecidos en barriles de roble. La finca ofrece gigondas en rojo, rosado y una cuvée con espíritu de garnacha, vaqueyras en rojo y séguret en rojo y blanco. Si se pueden hacer degustaciones en la bodega, también encontrará estos vinos en los menús de los restaurantes de la región.

La industria vinícola de Côtes du Rhône y del Valle del Ródano está representada por este organismo profesional. Inter Rhône reúne todos los aspectos promocionales, económicos y técnicos de los vinos del Valle del Ródano. El turismo del vino es uno de los retos estratégicos de la interprofesión con la carta de calidad "Rendez-vous Terroirs" que cuenta con 520 bodegas de degustación. Inter Rhône es reconocido como una referencia en el campo del enoturismo.

Existente desde 1990 y en línea desde 1996 (¡un precursor!), V comme Vin ha tenido cientos, miles de clientes satisfechos desde que abrió! Con su perfecto conocimiento del vino, las variedades de uva y los mejores maridajes, estos comerciantes de vino, con su larga experiencia, se han convertido en maestros en el arte de encontrar nuevos productores y buenas ofertas sin escatimar en calidad. Por lo tanto, V comme Vin es una dirección en la que puede confiar Ellos podrán aconsejarle sobre la mejor manera de preparar su plato. La entrega es posible.