Bodegas - Casas de vinos Variedad

Los prestigiosos viñedos de la Provenza se dividen en tres grandes denominaciones: Côtes de Provence, Côteaux d'Aix-en-Provence y Côteaux Varois en Provence. Se extiende a lo largo de casi 200 km desde los Alpilles hasta el Esterel y le acompaña durante todo el año gracias a la diversidad aromática de sus vinos, en sus tres colores. Sin embargo, un punto común importante es el lado soleado de estos néctares decididamente mediterráneos. La misión del CIVP es promover este patrimonio vivo único.

Es la dirección ideal para quienes no tienen tiempo de recorrer los viñedos de Bandol. Este escaparate de la denominación de origen Bandol (AOP), situado frente al casino de juego de la ciudad, ofrece a la venta, y al mismo precio que en las fincas, las cosechas -tintos potentes y aterciopelados, rosados afrutados y finamente rabiosos, blancos finos y con cuerpo- del medio centenar de viticultores miembros de la asociación "Vinos de Bandol". ¡Un buen plan!

Esta es una tienda que se sale de lo común con su multitud de productos que vienen directamente de Irlanda Por un lado, encontrará una charcutería con mermeladas, confituras, chutneys, galletas dulces y saladas, tés, salsas típicas, pero también una amplia gama de whiskies del país y del mundo, cervezas de Irlanda e incluso de Bretaña, licores... En el aspecto textil, jerséis de algodón o de pura lana (Aran Lambswool) para hombre y mujer, según la temporada, pero también camisas, camisetas, polos de rugby, bufandas, gorras, joyas...

Situada en la zona comercial de Espaluns, en La Valette-du-Var, Cavavin es una tienda de vinos especializada en la venta de vinos de finca, champanes, licores y estuches de regalo. Los clientes pueden contar con el asesoramiento experto de los enólogos de Cavavin para ayudarles a elegir el vino adecuado a sus gustos y presupuesto. Cavavin trabaja principalmente con viticultores independientes, lo que garantiza vinos elaborados con pasión. Además de la venta en tienda, Cavavin también ofrece un servicio de entrega a domicilio. Los amantes del vino también pueden descubrir el concepto único de "Signe oenologique", que le permite encontrar el vino que mejor se adapta a sus papilas gustativas. Periódicamente se organizan catas y otros eventos para los aficionados al vino.

Los viticultores de Gonfaron han creado "Inverso", un concepto que da a los consumidores las claves para elegir y degustar sus vinos de forma original y les proporciona pistas visuales para ayudarles a vivir la experiencia del vino. Con tres niveles de lectura, la escala numérica, el nombre del producto y el diseño de la botella, los vinos de Gonfaron son más accesibles y comprensibles. Para descubrir este concepto, la bodega Gonfaron, situada a la entrada del pueblo, organiza talleres de descubrimiento e iniciación.

En esta bodega, que también es una "bodega" las midis, encontrarás tarifas interesantes para comprar tus vinos con una selección de vinos de Burdeos, Roussillon, Champagne, Provenza, Bandol, Valle del Ródano, Vizcaya, e incluso algunos cubis. Un poco de tienda para perfeccionar todo sin olvidar el trato agradable de Stéphane y Marie, su compañera. También se organizan veladas degustaciones (véase la sección Salida).