CAVE LUC CHOGNOT
leer másSituada cerca de la calle peatonal del centro de la ciudad, esta bodega es una dirección bien conocida por los Surgériens. Esto se debe tanto a su ubicación, un antiguo almacén de vino en el que trabajaba el abuelo de Luc, como a su acogedora bienvenida. Una vez que haya llenado su bolsa de la compra en el cercano mercado cubierto, no dude en cruzar la puerta de madera, donde encontrará consejos inestimables para comprar el vino que realzará su comida. Véronique es una auténtica entusiasta, y le guiará por este mundo dedicado a los vinos, champagnes, whiskies, coñacs, pineau...
LE CHAI MARRANT
leer másGran juego de palabras. Puede que Micheline y Victor Bolore sean cómicos, pero hay ámbitos en los que no se ríen. ¡Porque se conocen, estos dos, en vino! Grandes vinos, crudos regionales pero también champanes, todo disponible a granel y en botellas. ¡De qué se trata!
TONELERÍA DE ALLARY
leer másCreada en 1953, Tonnellerie Allary produce grandes barricas de roble de 225 y 500 litros para almacenar vinos y bebidas espirituosas. La particularidad de esta empresa familiar y artesanal es la tonelería de arte, con un taller en miniatura: taburetes, cubos, pequeñas barricas de acero inoxidable.... Smart, si quieres saber más sobre esta empresa que exporta a los cinco continentes, no dudes en inscribirte en la visita guiada.
LA CAVE DU CHÂTEAU D’ALON
leer másDesde hace casi 20 años, Sandy le da la bienvenida a esta bodega, a dos pasos de las Halles. Aquí encontrará a un sumiller experimentado que le guiará por el mundo del vino. Seleccionados directamente con los productores, los vinos proceden de Francia y otros países, con preferencia por los de Languedoc y Borgoña. También encontrará licores, coñac y pineau, cervezas y champán.
LES CAVES EN BOUTIQUE
leer másEn su pequeña tienda perdida en medio de la campaña de Saintongeaise, pero que se busca y huye como un tesoro, Thierry Picoulet se ha hecho una buena reputación al proponer vinos con nombres prestigiosos, así como vinos más confidenciales y sus hallazgos que hace descubrir a sus clientes. También ofrece productos de comestibles fina: tés, chocolates seleccionados cuidadosamente y otros productos llenan una sala completa. El Thierry es un auténtico apasionado que comparte su pasión por las miniaturas: los coches, los artes agrícolas y otros vehículos están expuestos en la tienda, para la mayor alegría de los pequeños y los grandes.
CAVE MARLI
leer másFabrice Rondeau se encuentra ahora a sólo 5 minutos de la Place de Verdun. Al entrar, le seducirá no sólo el ambiente acogedor, sino también la bienvenida siempre cálida del propietario. Natural de La Rochelle (estudió en el Lycée Hôtelier), Fabrice estará encantado de guiarle por este mundo de vinos, ¡con no menos de 800 referencias para elegir! Los consejos sobre vinos son inestimables, pero también puede participar en una vuelta al mundo del whisky, una forma divertida de descubrir algunas pepitas.
LA CAVE PASSE A TABLE
leer másEste restaurante ofrece un menú único que cambia a diario, con platos franceses y de otros lugares. Está ubicado en una bodega cuidadosamente seleccionada. El restaurante no ofrece servicio de comida para llevar ni de entrega a domicilio.