Mercados y salones de mercado Vendée

¡Sólo este edificio merece una visita! Antiguo pabellón de estilo Baltard construido en 1890, situado en el corazón de la ciudad, reúne, en 2 plantas, a unos 65 comerciantes y pequeños productores. Carniceros, panaderos, floristas, queseros, hortelanos, pescaderos, catering, productos orgánicos, productos regionales: aquí están todos los productores que se pueden encontrar aquí durante todo el año para abastecerse de productos frescos. Buen plan: 1 hora de aparcamiento gratis.

Más reciente que los salones centrales, el edificio fue construido en 1935 por el arquitecto-voyer M. Casse y el contratista Montegilardi; forma parte del patrimonio arquitectónico de vanguardia. Las barcazas y los comerciantes le dan una vida bulliciosa. Los puestos abundan con una selección de productos locales como mariscos, carne, frutas y verduras, así como pasteles y tortas. Los martes, viernes y domingos, se instala un mercado ferial en las afueras del mercado de Arago para ofrecer más productos: flores, ropa, etc.

De abril a septiembre, el mercado se celebra en la Place de la République los martes, viernes y domingos por la mañana. De octubre a marzo, sólo los viernes por la mañana. Del 15 de junio al 15 de septiembre, todos los lunes, también puede conocer a los productores en el mercado de L'Herbaudière, junto al puerto deportivo. En Barbâtre, se celebra todos los miércoles del año, más los lunes del 15/06 al 15/09. En La Guérinière: jueves todo el año, más los domingos del 15 de junio al 15 de septiembre.

La ciudad puede estar orgullosa del éxito de sus salas con la arquitectura contemporánea. En ellos viven 120 comerciantes, entre ellos pescaderos, ostricultores, carniceros, charcuteros, restauradores, panaderos, pasteleros, queseros, hortelanos, viticultores, floristas, vinateros, saladeros, criadores de caracoles... Esto es lo que hace que quieras levantarte el sábado por la mañana para ir al mercado. Mercado biológico todos los domingos por la mañana en la Place de la Vieille-Horloge. Buen plan: posibilidad de pedir en la página web con entrega (7 euros) en 25 tiendas.

En el puerto, los agricultores, especialmente los agricultores orgánicos, los queseros, los pasteleros y los proveedores de alimentos se reúnen todos los días durante todo el año para ofrecer sus productos a los habitantes de la isla y a los visitantes del verano. Los gastrónomos pueden llenarse de los sabores del mar (pescado, conservas de pescado...) o de la tierra como el cordero de la isla, mermeladas..., mientras hablan con los productores locales. Varios artesanos de la Fábrica también están presentes en el mercado y proponen las creaciones de los creadores de la isla: pintores, creadores de joyas...

Si hay un lugar que reúne a todos los epicúreos y amantes de los buenos productos locales frescos, es el mercado, y el de Saint-Sauveur sigue siendo el más grande de la isla. Toma sus barrios en las calles del pueblo, frente a las casas. Encontrará allí pescado ahumado de las fábricas de conservas islámicas, especialidades dulces como la tarta de ciruelas, sin olvidar algunos productos de creadores y artesanos del arte que traerá como regalo de recuerdo. El mercado es también el lugar para conocer a los habitantes de la isla.

En Saint-Gilles-Croix-de-Vie, hay dos mercados típicos: en la orilla derecha, del lado de la Croix-de-Vie, en la plaza Kergoustin, al pie de la iglesia de Sainte-Croix; o en la orilla izquierda, del lado de Saint-Gilles, en la plaza del Marché-aux-Herbes y la plaza del Vieux-Port, cerca de la iglesia de Saint-Gilles. Muy populares entre los lugareños y los veraneantes, están especialmente bien surtidos los fines de semana, con una gran variedad de productos alimenticios de los productores locales: pescado (incluidas las sardinas cuando es temporada) y marisco de la cercana lonja, frutas y verduras de los hortelanos de Hilairo...

Tanto si es de Noirmoutier como si está de vacaciones, siempre es un placer pasear por los mercados locales en busca de buenos productos de la tierra para preparar la comida del día. La isla de Noirmoutier cuenta con varios mercados, en cada uno de sus cuatro municipios. El mercado de la pequeña comuna de L'Épine está situado en la Place du Général de Gaulle (también conocida como Place de la Poste) y se celebra todos los sábados de 8:00 a 13:00, durante todo el año. Encontrará a numerosos horticultores y productores que le permitirán abastecerse de los mejores productos de la Vendée. El ambiente es agradable y familiar.