Los mejores restaurantes de cocina francesa La Sarthe

Instalado frente al estadio mmarena, este inmenso establecimiento nos cautivó por su arquitectura original: banquetas grises de vela, lámparas de araña con bonitas botellas de cristal, una gran terraza cubierta y, sobre todo, por la variedad de platos propuestos. Encontrarás toda la gastronomía alsaciana con sus diferentes tipos de chucrut (de la tradicional a la más dietética). Un golpe de corazón para la chucrut con pato confitado y molleja. ¡Una melangue exquisita! También podrás degustar su famoso trozo de pollo de Loué con sus patatas caseras y su suculenta crema de mantequilla. No hay que olvidar su carta de postres caseros: la isla flotante XXL o la panna cotta con su jarabe y trozos de fruta roja. El entorno acogedor, la decoración, y la magnífica acogida del equipo no pueden más que darnos ganas de recomendarlo y sin moderación. Así que si la envidia de un viaje a Alsacia te da la vuelta, ya sabes dónde rendirse. Un pequeño consejo: la afluencia es importante el sábado por la noche, así que recuerda reservar…

Una dirección gastronómica para Sillé. Jessy Chasya y su equipo trabajan en productos frescos y, por respeto a la cocina, prefirieron una elección menos importante, para privilegiar calidad y frescura que te darán unos momentos de felicidad. Puedes elegir entre versión gastronómica o versión bistró. Versión gastronómica, por ejemplo, tiene: huevos caseros con foie gras de pato acompañados de molillos de pan, plato de magret de pato y salmón ahumado casero, torneos de rapo, crema al magret de pato ahumado y sus verduras del mercado… El Bretaña es también un hotel cómodo (véase el apartado alojamiento).