Los mejores Bistros y Brasseries Mayenne

A partir de la salida de la estación de Laval, los visitantes tienen la dirección de comer, basta con mirar hacia delante al salir del vestíbulo de la estación. El hotel, bar, cervecería, el ferrocarril, atado por los agradables Alain y Joëlle Roger, te propone arrestarte para beber un godet o disfrutar de la comida rápida in situ (huevos mimosa, steack-patatas, jamón frito). Los gerentes también disponen de ocho habitaciones renovadas para aquellos que deseen continuar la estancia.

Desde su apertura el 7 de junio de 2014, el pabellón negro, cuyos administradores trabajaban en el restaurante conocido La mesa redonda a cambio, propone todos los días un menú obrero que cambia todos los días para no cansar a los clientes. Los gerentes del restaurante también proponen platos más elaborados los fines de semana con un crouestadio de Parné en Roc o un torneo de aves de corral a Andalucía o incluso un ballet de ceniza con crema de mantequilla vainilla. Un viernes por la noche se organiza una velada temática en el restaurante de ambiente casi familiar. Velada beaujolais, velada tartiflette, hay para todos los gustos. Hay que destacar que el pabellón negro también sirve de depósito de panes y de periódicos por la mañana.

El Envol, creado en 2011 por el fundador del Warner, está cerca del Zoom de Derbré (rotondo Presidente), en el edificio que alberga también El Licil de Pierre. La sala es-como el bar- inmensa y también incluye una planta. Todo este espacio tiene al menos un mérito: permitir hablar con su vecina sin ser oído por su vecino más cercano… En cuanto a la carta, es un poco La Samaritaine, ya que hay todo. Las "big ensaladas" y cinco tipos de hamburguesas, crepes y pizzas, tortas y moldes-fritas (una versión en el chorizo-Andalouse-que huele demasiado poco a este último por la crema), una "esquina del carnicero" y de los peces, sin olvidar los cortes de hielo bastante copiosos (La Bretona es perfecta). En verano, la terraza permite fumar un cigarrillo bebiendo su café sin tener que dejar su lugar…