Venta de vinos y licores Mosela

Estos viticultores de la región de Champagne se instalaron en la región hace 25 años, con su experiencia. En la actualidad, Angélica dirige el negocio con el apoyo de su familia. Cada año se producen nada menos que 50.000 botellas de sus cubas. Dos veces al año, abren su finca al público para realizar catas. Sus vinos han recibido varias medallas y son redondos, aromáticos y ecológicos. No deje de descubrir las diferentes añadas, entre ellas el ineludible Henri II, que pone a la sombra a algunos champagnes, porque la pasión se ha transmitido de padre a hija.

Mélanie y Cédric Demange se han hecho cargo de las 12 hectáreas de huertos de Pierre Maucourt, cambiando el nombre de la finca pero manteniendo la misma voluntad de honrar la ciruela mirabel de Lorena. Como prueba, está disponible en 3 tipos de aguardiente. En la destilería de Mélanie también encontrará aguardiente de greengage, quetsche, pera, pero también cremas y licores. También podrá disfrutar de mermeladas, dulces o zumos elaborados con los frutos del huerto. Si busca un regalo local y original, hay cestas de regalo disponibles.

Dirigido por el Sr. Leisen desde hace más de 20 años, esta destilería se visita todo el año en una cita. Siguiendo este apasionado productor en sus talleres, sabrá todo de la lenta fermentación natural, de la destilación en dos passas sucesivas, del interés de utilizar alambiques de cobre, de las sutilezas del envejecimiento - de 3 a 15 años antes del embotellamiento. Esta casa puede enorgullecerse de una producción de calidad muchas veces galardonada (Pinot Gris***, Pinot Noir, Auxerrois** y un crudo aguja que será de todas las fiestas). Hoy es también el dominio Le Stromberg de 9 hectáreas, no menos, situado en la orilla izquierda del Moselle. Todo un arte que desde 2010 ha obtenido como todos los productores de Moelle el sézamo de la llamada de origen controlado, que hace la alegría de los amantes del vino de Moelle.

¿Está buscando vinos orgánicos o naturales, con o sin sulfitos? ¿Por qué no vas a Le Petit Français? Descubrirá referencias, de más de 120 viticultores, la mayoría de ellos de pequeñas producciones. Vinos blancos, rosados y tintos de Lorena, por supuesto, pero también de Alsacia, Borgoña, Languedoc-Rosellón, Loira, Ródano y otros países a través de degustaciones y veladas de descubrimiento. Usted será llevado por los nombres originales que ocultan historias o facetas. Y si usted duda, aquí un equipo profesional y apasionado le aconsejará según sus expectativas y sus deseos de acompañar una comida o una ocasión.

Una bodega y un restaurante en el mismo espacio, un concepto atractivo: podrá disfrutar de una pequeña carta de platos bien pensados, mientras descubre vinos cuidadosamente seleccionados. Es una persona apasionada que se ha hecho cargo de este negocio en un entorno íntimo. Es el lugar ideal para destacar estos prestigiosos vinos, y puede salir con confianza con algunos grandes hallazgos. Es una forma estupenda de descubrir regiones poco conocidas, o de marcharse con más conocimientos que cuando llegó a la finca Este es un enfoque diferente a la bodega habitual, y esto es lo que le seducirá. Venga a conocer a este hombre acogedor y sonriente También le encantará su simpatía.

Cuando Venus, diosa del amor y la belleza, se encuentra con Baco, dios de la vid y del vino..... Aquí hay algo para revisar la mitología romana! Desde 1991, Vénus Vins comercializa vinos franceses y extranjeros. Enclavada en el corazón de la rue des Jardins, la dirección no carece de encanto: hermosa fachada, limpio escaparate.... donde las botellas se exponen en medio de cajas de madera, plantas y telas vaporosas. En el sótano se extiende un buen olor a bodega, como si las botellas hubieran estado almacenadas durante décadas.... Sin duda, el maestro del lugar tiene un don para encontrar vinos de calidad! Ofrece una quincena de referencias en champán. ¿Es porque la tienda funciona principalmente gracias a los profesionales (restauradores, dueños de bares)? Sin embargo, cuando usted se presenta como un simple comprador, a la recepción le falta un poco de atención.

Un antiguo obrero reconvertido en viticultor, Daniel Stapurewicz y su hijo Arnaud cultivan 1,5 hectáreas en las laderas de Ars, pero también en Ancy y Dornot. Pionero en este campo, toda su producción (unos pocos miles de botellas al año) es ecológica. Incluido en el AOC de los vinos del Mosela, sus botellas de auxerrois, pinot gris y pinot noir llevan el sello Domaine la Joyeuse (nombre de un manantial situado cerca de la finca) en algunas tiendas ecológicas de la zona, o directamente en la casa del viticultor. Él les dará la bienvenida con gran amabilidad. El aguardiente y el licor también son productos que ofrece el establecimiento. La alegría es suya!

El Domaine Les Béliers es un viñedo situado en Ancy-Dornot, en la costa vinícola del Mosela, entre Metz y Nancy. Ofrece dos habitaciones de huéspedes en el corazón de los viñedos del Mosela. Las habitaciones de huéspedes son abiertas y ofrecen un entorno agradable a los visitantes. Sin embargo, las cabañas de la finca están actualmente cerradas por mantenimiento, pero los bonos regalo para 2021 y 2022 han visto prorrogada su validez por un año. La familia de viticultores que regenta la finca lleva establecida en las laderas de la AOC Mosela desde 1983, y hace todo lo posible por cuidar este terruño. La propiedad también ofrece catas de vino y visitas a los viñedos.

El reto de Jean-Aimé Rugiero es combinar lo bueno, lo bello y la buena vida.Esta cervecería artesanal utiliza un saber hacer ancestral para ofrecer cervezas elaboradas con cebada, azúcar, miel y lúpulo de la región de Champagne y levadura y especias del país naboriano.Podrá descubrir la Saint-Nabor que está disponible en rubia, marrón y blanca. Dependiendo de la temporada, la Geuze, la cerveza afrutada o la cerveza de Navidad le gustarán.

El viñedo se transmite de generación en generación. Los viticultores originales de Champagne que producían el precioso líquido burbujeante se establecieron en la región hace 25 años. Se han hecho un nombre en el arte del vino. Hoy en día son los hijos los que han tomado el relevo de su padre, y es Angélica la que viaja para dar a conocer sus creaciones. Practican la agricultura orgánica desde 2008 y están comenzando la agricultura biodinámica porque están convencidos de la calidad del vino que resulta de esta práctica. El ambiente es agradable, lejos del monocultivo! La ciruela mirabel es también el fruto de este terroir. No menos de 50.000 ciruelas salen de sus cubas cada año, haciendo vinos blancos de la variedad de uva Auxerrois, Pinot Noir y vinos de champagne. Dos veces al año (en primavera y a principios de diciembre), abren su finca al público para degustar los crus regionales y los vinos del Languedoc donde tienen viñedos. Varias veces ganadores de medallas, sus vinos son redondos, aromáticos y orgánicos. Descubra las diferentes cosechas, incluyendo "Les Quatre Éléments", "Henri II"...

Principiantes que se reúnen regularmente para degustar entre 10 y 6 whisky por noche. Totalmente independientes de todo profesional del mundo del whisky, estos aficionados mosellagos se reúnen habitualmente en uno u otro de los miembros a una velocidad mensual. El tema de la fiesta es elegido por adelantado y cada uno aporta, según sus medios y según su sótano, uno o varios frascos. Los que no aportan frascos, pueden alimentarse de alimentos sólidos. Las degustaciones suelen ser gratuitas, cada cual contribuye a su manera.

Especializada en la producción de cervezas artesanales, ofrece una gama permanente y otra temporal. Además, no es posible pedir comida para llevar ni recibirla a domicilio.

Productora de fruta en Marieulles-Vezon, Mélanie se ha hecho cargo de esta destilería especializada en el brandy de Lorena: el mirabelle AOR. Un proceso de destilación lento y riguroso les permite obtener un aguardiente de gran calidad. También puede encontrar aguardiente de reine-claude, quetsche, pera Williams... Con su marido, amplía la gama con zumos de frutas muy naturales, licores y delicias afrutadas. Se ha abierto una tienda en el mercado cubierto de Metz para descubrir todos estos hermosos productos locales.

De la nueva bodega de vinos de 20 en Marly: ahora podrás degustar el vino que te gustará alrededor de diferentes tablas de charcutería bien seleccionadas, o de quesos a la hora del almuerzo de martes a sábado o de aperitivo, jueves y viernes. Su nueva forma de permitirte acceder al descubrimiento de las vides al precio del sótano. Además de una selección de vinos de cristal bajo atmósfera protegida…

Vinos de 20, un concepto nacido de la pasión del vino. Amantes de los vinos y viñedos, el Sr. y la Sra. Bertrand, Patrick y Fabienne para los habituales, recorren incansablemente los viñedos durante más de 30 años, en busca de perlas raras: los buenos vinos de tierra seleccionados, en la mejor relación calidad-precio. Apoyados por un equipo fiel en cada una de sus tiendas, es Christine en Marly quien sabrá guiarte y compartir sus conocimientos vitícolas. Su motivación para todos: compartir su pasión por el vino. Sean cuales sean tus deseos, gustativas o enológicas, puedes descubrir sabores y olores de los que no sabía la existencia hasta ahora. ¡Vinos de 20 va mucho más allá de la veintena! En total, hay 500 referencias de vinos y un centenar de cervezas y whisky procedentes de todo el mundo… Venga a descubrir el recién llegado, recién descubierto, o cruzarte por un ron arreglado, un whisky japonés, muy raro y difícil de denipar. ¡No hay duda, sabrán usted! Nuevo cliente o acostumbrado, siempre serás bienvenido y encontrarás aquí de qué manera colmar sus expectativas más sutiles en materia de vino… que tengan o no la botella.

Es una auténtica apasionada del vino que Philippe Joly creó el ámbito de la Cruz de Misión en 1995. En el corazón de los viñedos mosellan, en los cuchillos que dominan el pueblo de Marange Silvange, las viñas plantadas en lire disfrutan de las mejores exposiciones de sol. Desde el tamaño hasta la vendimia hasta el embotellamiento, el Domaine produce vinos blancos de cerámica y ensamblaje como el almeja o el pinot gris, vinos tintos pero también licores y aguardientes. Se pueden pedir vinos y cajas de regalos.