Cervecerías artesanales y microcervecerías Gard

¡Aquí puedes beber o fabricar! El taller ofrece sus cervezas artesanales ecológicas creadas con productos locales, pero el cervecero Edward Orton también enseña el arte de elaborar cerveza mediante cursos de un día. Aunque se trata sólo de una introducción, cubre todas las etapas prácticas y da las líneas generales teóricas de la producción. Se puede volver y recoger uno o tres barriles de la cerveza elaborada un mes más tarde, y en todos los casos la jornada termina con una degustación. Las cervezas son suaves y originales.

Esta cervecería artesanal fue creada por dos hermanos apasionados, Bastien y Matthieu, en 2011. Ubicada en las afueras de Nîmes, en un gran edificio con terraza, se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de las cervezas auténticas. Su maestría se puede degustar in situ o para llevar, con una ecléctica selección de unas quince cervezas ecológicas, elaboradas con amor aquí mismo. Nuestras favoritas son Sagne, sutilmente aromatizada con arroz de Camarga, Frambrunette, con frambuesas del Gard, y Bzzz Bzz, que evoca las delicias de la miel de castaño de Ardèche.