DAMIS
leer másEl Gilbert Damis, instalado justo enfrente del almacén campeón en Sainte-Dirección, ha sabido imponerse entre los grandes charcuteros de la región de la región de Havse. Gran selección en la tienda y a disposición de los bodas y todas las demás homologaciones. Una vez más, la prestación es de gama alta e irreprochable.
A L’AMBASSADE DE BRETAGNE
leer másUna tienda que sigue siendo una referencia al Havre. Las especialidades mezclan los tradicionales salchichas, salciones, jamones y otras delicias condenados a una charcutería digna de ese nombre.
CHARCUTERIE DEMEME
leer másBuenos productos trabajados en las reglas del arte. La mayoría son normandos. Además, nuestro artesano está sinticando cada día platos preparados diferentes, calidad y frescura garantizada, propone promociones según las temporadas y recibe una forma muy familiar. ¿Qué más pedir?
LES ROCHES BLANCHES
leer másDesde hace tres generaciones, Les Roches Blanches elaboran un único producto: ¡la salchicha seca! Pero no es un embutido seco cualquiera: se elabora a partir de cerdos criados en libertad en Normandía, alimentados con cereales y semillas de lino, y madurados en un hâloir tradicional. Ahora con su Label Rouge y su certificación ecológica, la tienda ofrece varias gamas de salchichas, entre ellas la salchicha "marin", la especialidad de Les Roches Blanches, elaborada con carne de cerdo francés, sal marina gruesa y especias, y curada durante seis meses.
BOUCHERIE SIMON
leer másDe camino al mercado de Saint-Marc, esta carnicería es el lugar perfecto para completar sus compras. Su carnicero, Thierry Simon, es famoso entre los gastrónomos de Ruán por la calidad de sus productos y su simpatía. Sus puestos rebosan de asados rellenos, patés del país y otros productos regionales, filetes de aves de corral locales, cortes de ternera y buey, y platos preparados. Hay para todos los gustos Suficiente para deleitar a los carnívoros que hacen largas colas para encontrar los mejores cortes.