Las mejores charcuterías regionales Eure

Graine des Champs es una tienda de ultramarinos y un colectivo de más de 50 productores y artesanos de Normandía. Cédric Devienne, iniciador del proyecto, vende los productos ecológicos de sus socios, todos ellos con una trazabilidad ejemplar y procedentes de una producción respetuosa con el medio ambiente en un radio de 50 km. Encontrará frutas y verduras, carnes y quesos, así como tés y cafés de tostadores locales. Una sección de bienestar y menaje ofrece una completa gama de productos de higiene y limpieza. Posibilidad de comer en casa.

El Ô Grain d'Arôme es una bonita tienda fina donde se pueden encontrar numerosos productos regionales, pero también café, té, chocolate, galletas y mermelada. Es difícil no dejarse llevar por una pequeña caja que recuerda en memoria por sí misma o para ofrecer…

Cuando nos gusta la región, nos apetece hacer que descubran, y es precisamente la pasión de los propietarios de esta granja. Actividades pedagógicas para los niños, ecombrada del lino, paseos por el sendero natural, la tarde a mediodía no bastará, a pesar de la calurosa pausa aconsejada a la motinería. Un lugar "natural", ideal para relajarse y distender.

No, el sudoeste no tiene el monopolio del foie gras. Christophe Lniño, productor ganadero en Brosville, pueblo de las orillas del Iton, propone la venta directa a la granja de sus foias gras, magrets, riletas, confitados y aves de corral (pollos, pintadas, latas, capones y ocas). También fabrica una amplia variedad de platos cocinados de manera artesanal: muslos de pato con lingotes, lentejas o salsa de caza, cuello lleno de pato con foie gras… 100% tradición, 100% de países. Visita guiada por la explotación para los grupos.

Para poner un poco de sol en su plato, acaba de abrir una dirección ineludible en Pacy-sur-Eure: Anthos. Esta charcutería especializada en productos mediterráneos ofrece, además de una amplia gama de productos para untar con los sabores dulces del sur, embutidos, aceites, quesos... E incluso trufas negras del Périgord. El establecimiento también vende una buena selección de antipastos para sus aperitivos o recepciones