Los mejores restaurantes Sud Del Caribe

Este encantador restaurante situado en el magnífico entorno del hotel la Suite Villa es una visita obligada: colores vivos, decoración refinada y chic, muebles de diseño y una magnífica vista de la bahía de Fort-de-France junto a la piscina. En el lado de la cocina, el chef aporta un verdadero toque de lujo. Ofrece un menú con sabores mixtos y mezcla los valores del suroeste de Francia con los productos locales de Martinica. El restaurante también está abierto para el almuerzo del fin de semana (desde el jueves) con un menú menos gastronómico pero igualmente sabroso. El bar lounge es una invitación a viajar: cócteles coloridos acompañados de originales aperitivos. El lugar es perfecto para tomar una copa con amigos o amantes.

Para un almuerzo romántico o una velada con amigos, l'Escale ofrece un entorno encantador y refinado, a un paso del bullicio de Grande Anse. El servicio es eficiente, al igual que el menú, sencillo pero de calidad. La cocina aquí es decididamente bistronómica. Nos gusta el mi-cuit de atún, el ceviche de dorada o el filete de ternera. Los postres no se quedan atrás. Los sabores están ahí y el personal es muy atento. Buena carta de cócteles. Menú de pizarra los viernes y sábados al mediodía. ¡Una dirección favorita!