Resultados Restaurante de marisco y pescado Los Tres-Îlets

PIGNON NOUVELLE VAGUE

Restaurante marisco – Pescados • €€

4.4/5

• 9 opinión

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement

Anse-à-l'Ane, 97229 Trois-Ilets, 97229Los Tres-Îlets, Martinica

•

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05 96 38 30 60

2024

Recomendado

• 2024

Lugar sencillo y auténtico en Trois-Îlets que prepara especialidades de pescado y marisco.

Eddy, el chef, nació en el mundo de la restauración (su familia regenta el restaurante de al lado, Pignon sur Mer), y trabajó en París y Londres en algunos de los mejores establecimientos para perfeccionar sus técnicas. Ahora, de vuelta en su tierra natal, propone, para deleite de los epicúreos, una carta decididamente marinera. Entre las especialidades de pescado y marisco, le recomendamos la ensalada de lambis au citron vert, según disponibilidad, el délice du pignon o los ravioles de fruits de mer à la crème de crustacés. Un lugar sencillo y auténtico.

Quiénes somos "PIGNON NOUVELLE VAGUE"
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Información y horarios en PIGNON NOUVELLE VAGUE

Abierto martes, jueves, viernes y sábado de 12 a 14 horas y de 19 a 21:30 horas. Abierto para el almuerzo sólo los miércoles y domingos.

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Opiniones de los miembros sobre PIGNON NOUVELLE VAGUE

4.4/5

9 opinión

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Ordenar por..:

nichoukette

Visitado en febrero 2023

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Déçus

Étions déjà venus et moins convaincus qu'il y a quelques années. Prix un peu chers pour le service comme la cuisine. Table pleine de miettes à l'arrivée et pas de réaction en me voyant faire le ménage. Sans grand intérêt malgré la publicité autour de cet établissement.

TheAlex

Visitado en diciembre 2019

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Top restaurant à l'anse à l'âne

Excellent restaurant de l'entrée au dessert et idéalement situé à l'anse à l'âne. Nous avons goûté aux excellents ravioles de fruits de mer avec crème crustacé et poissons grillés avec sauce chien en plat. Pour finir, le pudding au caramel en dessert était succulent.

Melcha19

Visitado en diciembre 2019

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Cadre parfait

Restaurant en bord de mer à anse à l âne. Très bonne cuisine. Rapport qualité prix correct. Nous avons été bien accueilli.

michel50

Visitado en junio 2017

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Le cadre est très agréable. Nous y sommes allés 2 fois en une semaine. La seconde fois, notre serveuse n'était pas très aimable.
La première fois : les acras sont excellents. Les salades de lambi (un peu trop ferme) au citron et martiniquaise sont également bonnes.
La seconde fois, nous avons pris une assiette "délices du pignon" : langouste, lambi et ouassouts (ces derniers sont excellents). La sauce chien accompagnant ce plat est bonne, mais, attention de ne pas en mettre trop afin de ne pas dénaturer le goût des différents mets. Mettre un bol à côté pourrait être plus judicieux.
C'est un peu cher, mais comme c'est bon et assez copieux, on oublie l'addition. Persévérez, je reviendrai à ma prochaine visite familiale.

virginiesrz

Visitado en enero 2017

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Tout le monde nous avait conseillé ce resto et nous n'avons pas été déçu!
Les pieds dans l'eau face à la baie de FDF, le cadre est idéal et le service agréable.
Nous avons tous eu de très bons plats locaux.
Nous y avons passé une très bonne soirée!

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