LE PANIER DE TY T'OEUF
leer másFabrice y Christelle, criadores de aves de corral, le dan la bienvenida a la tienda de su granja, "Le panier de Ty t'oeuf". Encontrará comestibles, frutas y verduras de temporada, carne, productos lácteos y, por supuesto, huevos ecológicos de Ty t'oeuf Favorecen los circuitos cortos con pequeños productores locales, a no más de treinta kilómetros de su granja. La tienda ofrece una selección de productos de temporada, así como toda una gama de productos a granel. Su enfoque es ecológico o sostenible, ¡y siempre ofrecen una cálida bienvenida!
BIOCOOP LES 7 ÉPIS
leer másLa hermana pequeña de la Biocoop en Lorient, la tienda 7 Epis en Lanester ofrece casi 10.000 artículos, muchos de los cuales son productos locales. Tres cuartas partes de las frutas y verduras se cultivan en el departamento. En la sección de frescos se encuentra un excelente pescado biológico o silvestre, ahumado a mano en la Pointe du Raz (en el departamento vecino). El departamento de bultos tiene casi 200 referencias en cereales, legumbres, harinas y pasteles. Un área de delicatessen ofrece todo tipo de especias, tés de hierbas y tés a granel. También es posible moler el café.
BIOCOOP LA BELZ'SAISON
leer másEl Biocoop de Belz, en su edificio de construcción ecológica, no necesita presentación. La tienda ofrece un máximo de productos de las granjas locales: frutas y verduras, pero también una selección de productos procesados. Y, por supuesto, hay una sección de productos a granel. Para los amantes de la L profunda, tenga en cuenta que se tuesta y se muele in situ. La Belz'Saison también dispone de una sección de "cuidados corporales", así como de una bodega. No hace falta buscar en otra parte, el Biocoop le ofrece todo lo que necesita en un espíritu de compartir y cooperar...
LAITERIE DE KERGUILLET
leer másCreada en 1920, esta empresa artesanal se encontraba originalmente en Lorient donde, por otra parte, ha conservado una tienda. Pero desde 1999 los productos están fabricados en Plouay. En el radio: especialidades bretonas, en particular la leche ribot, la mantequilla en baratte y productos lácteos más clásicos como los yogures, los quesos frescos y naturales y la nata fresca… También hay un surtido de quesos de otros productores y huevos frescos. Los productos son, para más de la mitad de ellos, estampados biológicos.
KALINER
leer másAntiguo pastelero de Lanester, Arnaud creó esta pasta para untar sin frutos secos, ya que él mismo es alérgico a ellos desde los 26 años. Tras varias pruebas, el atrevido consiguió dar a esta pasta para untar la exquisitez del praliné, la ternura de la infancia y las ganas de comerla con cuchara... pero sin los 14 principales alérgenos ni aceite de palma. Una masa Kaliner ecológica, vegana y buena para la salud, elaborada especialmente con semillas de trigo sarraceno. En cuanto al diseño, ¡nos encanta el tarro eco-responsable 100% reciclable con su simpático osito!
CIDRERIE LA MALVOISINE
leer másHace 4 años que Alain Réty, productor y cosechero ecológico, creó esta sidrería familiar en Ploërdut. En una tierra fértil, transmitida de generación en generación, cosecha manzanas de antiguas variedades plantadas entre 1960 y 1980. Es aquí donde vende directamente, ofreciendo una amplia gama de sidras ecológicas producidas sin sulfitos ni anhídrido carbónico añadido (demi-sec, brut, fermier, lúpulo), zumo de manzana, chouchen y vinagre. La Malvoisine está presente en el mercado de la Place de l'Eglise todos los viernes.
ALAIN CHARTIER BIO
leer másMaestro chocolatero desde hace treinta años, Alain Chartier ha optado por centrar su producción en la naturalidad para garantizar la calidad de sus productos de cacao. Sin tratamientos químicos, sin insecticidas, sin deforestación, pero también preocupado por la calidad de vida y la remuneración de los plantadores de África y América. Este enfoque responsable sitúa a las personas y el saber hacer en el centro de la empresa. Barritas, mendrugos, huevos de Pascua, caramelos de chocolate, cremas para untar... tantas sabrosas variaciones que reflejan nuestro saber hacer y nuestra pasión.
LA CUEILLETTE
leer másLa Cueillette es una empresa local que le ofrece la oportunidad de recolectar sus propias frutas y verduras ecológicas y reencontrarse así con sabores y gestos auténticos. Según la temporada, podrá elegir calabacines, judías verdes, guisantes, rábanos, ensaladas, tomates de todo tipo, fresas (de finales de mayo a finales de junio), cerezas en junio y manzanas en septiembre y octubre. Venta en puestos de verduras de los productores vecinos: berenjenas, acelgas, coles, etc. Tenga en cuenta que el horario de apertura varía en invierno, cuando el puesto permanece abierto aunque la cosecha esté cerrada.