Los mejores restaurantes Morbihan

Al lado de la FNAC, en el corazón del centro de Lorient, venga a descubrir esta hermosa cervecería con una cálida bienvenida y un ambiente acogedor. Puede venir a cualquier hora del día, en el lado del bar, y aprovechar el lado de la cervecería-restaurante para almorzar y cenar para descubrir los platos ofrecidos por Le Carré. Entre ellos, los clásicos de la cocina tradicional: terrina de campo casera y su mermelada de cebolla, tártaro de ternera y patatas fritas caseras frescas, entrecot a la parrilla, bistec de ternera con salsa Kari Gosse, gambas fritas a la provenzal.... Por no mencionar el café gourmet o el pan de mantequilla bretón con su ganache Toblerone de postre. Si sólo viene a tomar una copa, piense en la tabla de aperitivos para compartir.

Nolwenn y Michel te acogen calurosamente al Estaminet, un agradable restaurante que disfruta de una agradable terraza con jardín de 20 cubiertos. En este lugar se trata de trabajar principalmente de productos frescos y las especialidades resultantes son sabrosas y bien ejecutadas: gambas flambadas, pescado fresco (dorada o bar asado), brochetas de vieiras de mantequilla blanca, ancas de rana o mejillones de temporada son las piedras de lanza de la casa. El Estaminet también propone una carta de pizzas para consumir in situ o para llevar, sin olvidar los postres como la crujiente de frutos rojos o la base de chocolate. A descubrir.

Les Salons du Golf es un restaurante situado, como su nombre indica, en el campo de golf de Ploemeur. De esta manera se beneficia de un ambiente tranquilo y cálido. Abierto a todos, y no sólo a los golfistas, el restaurante ofrece una cocina refinada y refinada, que combina delicadamente la cocina mundial y los productos locales. En un entorno agradable, disfrutamos de esta pausa para comer. Y los atletas estarán encantados de estar satisfechos antes de salir a columpiarse en este magnífico campo a pocos metros de la playa.

La crepería de Gael y Aurelia, desde 2009, tiene una decoración muy lograda, luminosa y acogedora, con un magnífico fresco mural que representa la calle Bisson realizada por Brigitte Nicolas, artista pintor decorador de Guéconducir. La carta propone una amplia selección de especialidades de crepes con trigo negro como la Guemela (queso, anguila artesanal, cebolla, ensalada) o la Rohan (huevos, champiñones, ensalada, pechuga ahumada, crema fresca), crepes al trigo, como la Kreiz Breiz (crepe bajo una cama caramelizada con miel). y la mantequilla flamenca con aguardiente, Chantilly) o l'Aumônière (manzanas risgüedades, helado vainilla, caramelo de mantequilla salada casera, Chantilly). A la carta también encontrarás carnes, ensaladas o tortillas para que "todos los clientes estén satisfechos". El establecimiento dispone de una agradable terraza con jardín y acoge a los grupos con reserva.

La Cave des Gourmands es el último restaurante minahouet de moda. Esta bodega-bistro está dirigida por una joven pareja franco-eslovaca, con Émilie Beauvais (la hija del chef de Lorient) en la bodega y Matej Tokoly en la cocina. El menú es simple y original, con platos con sabores del Este. Aquí, nada más que productos frescos, orgánicos y locales, y una cocina gourmet sin artificios. En días soleados, la bonita terraza, vestida por el grafitero Kaz, promete agradables descansos. El programa también incluye degustaciones de vino.