Las mejores tiendas de comestibles especializadas Ille-Et-Vilaine

Regentada por la burbujeante Lola, la tienda vegana ofrece productos que no proceden de la explotación animal y que respetan el medio ambiente: helados sin lácteos, salchichas vegetarianas, tiras de pollo, bollería? En definitiva, una gama de alimentos sin huevo ni mantequilla para ayudarte a vivir en equilibrio con tu dieta vegana. ¿El producto estrella? Más allá de la carne, un filete vegano a base de proteína de guisante que no encontrará en ningún otro lugar de Rennes. También encontrará cosméticos ecológicos, franceses y de residuo cero, e incluso preservativos veganos. Novedad: el rincón fresco de quiches, bollería y pastelería vegetal creada por artesanos locales, como las galletas Kalamos.

Tras sus tiendas de Paimpol y Vannes, Christophe Lemaire se instala en Rennes en 2021. La tienda ofrece 85 pimientos y bayas, 55 especias, 15 curris aromatizados y 35 mezclas molidas, tostadas y cuidadosamente ensambladas en el laboratorio de Paimpol. No hay que perderse: el vadouvan (un curry indio poco común cuyo secreto guardan menos de 10 familias en la India). La tienda es una auténtica oda al viaje de los sentidos, reflejo de la voluntad de compartir la calidad a bajo precio. Un consejo: ¡siga las deliciosas recetas de su página web!

Bienvenido a la primera "pâtothèque" de Rennes Este pequeño puesto es una celebración de la pasta seca italiana. Céline ha viajado por toda Italia y ha seleccionado los mejores ingredientes para una fiesta de la pasta. Encontrará pasta de todas las formas y variedades (ecológica, sin gluten, al huevo, aromatizada...), pero eso no es todo. Aceite de oliva fino, alcaparras de la isla de Pantelleria, vinos y salsas con carácter, como el pesto de limón de la Costa Ligure. Céline también ofrece utensilios, harina y sémola de trigo para quienes deseen ponerse el delantal. El sitio revela consejos, nuevos productos y recetas para que el placer perdure

Día a día en busca de los productos adecuados. Pionera en el estilo de vida "residuo cero", esta tienda de comestibles antiresiduos, dirigida por Coralie, te ofrece productos cotidianos a la carta sin envases: ¡depende de ti traer tus propios tarros, botellas o cajas de almacenaje! Esto le permite comprar productos en función de sus necesidades. 1000 referencias de productos, de los cuales el 70% se producen en Francia y el 20% son ecológicos. El 60% de los productos proceden de pequeños productores que practican una agricultura sostenible. También encontrará productos sin gluten y no alimentarios (higiene, droguería, limpieza, etc.). Así podrá aportar su granito de arena al medio ambiente

El concepto nacido en Mélesse ha recorrido un largo camino. Creado en 2008, Nous anti-gaspi es el primer establecimiento de este tipo que ofrece productos desechados en el supermercado a precios de saldo (una media del 20% más baratos): fruta, verdura, carne, productos de belleza, productos de limpieza, etc. En resumen, un producto doblado, un envase manchado, un envase mal impreso o un producto próximo a su fecha de caducidad seguirán siendo perfectamente comestibles Si tenemos en cuenta que en Francia se desperdicia una media de 30 kg de productos al año, podríamos pensar que podemos hacer algo al respecto... La buena noticia: desde 2022, la cadena también está presente en el centro de Rennes, además de sus otros 28 puntos de venta.