Restaurantes cocina del mundo Grande-Tierra

Restaurante entre la ciudad y la playa situado a orillas del camino que sirve continuamente. Las parrilladas con fuego de madera y las especialidades criollas hacen la reputación del Tam-Tam. Los platos son copiosos y los precios siguen siendo correctos. No esperes una gran cocina, sino especialidades criollas sin pretensiones. El trato es agradable, desenfadado, especialmente los sábados por la noche cuando una orquesta criolla invita al baile y a la fiesta. Ambiente típico local. ¡Cuidado con los días de afluencia!

Entre en esta pequeña cabaña con vegetación trepadora, justo enfrente del hotel Fleur d'Épée, para vivir una experiencia culinaria. Jean-François, el chef, le da una cálida bienvenida. Su cocina criollo-chic, fresca y refinada, le dejará sin aliento. Atún semicocido, trío de pulpo asado, magret de pato, dorada crujiente, fricasé de ouassous... Los postres son igual de sabrosos. Y si aún le queda un poco de sitio, pruebe un helado casero sin azúcar añadido en Corossol, la heladería del restaurante, a dos pasos.

Un bonito entorno con piscina. Un panorama de los edificios de estilo colonial de la residencia hotelera. Para elegir, el salón lounge junto a la piscina o la sala climatizada para la comida, el gran salón o la terraza para el aperitivo. Animación musical los viernes y sábados por la noche, buffet a voluntad los domingos.

Un pequeño restaurante al lado del agua, donde le darán una cálida bienvenida. A la carta: platos tradicionales, pinchos, parrillas, pescado frito, acompañado de verduras de la zona, arroz o patatas fritas.

A la vez restaurante, bar y pizzería, este establecimiento dispone de una terraza panorámica, sobre las olas, desde la que puedes ver cómo evoluciona los surfistas. En Guadalupe se celebran competiciones en este spot de surf, de ahí su nombre. Cuidado, la terraza es muy abierta y, por tanto, expuesta al viento. En el menú se sirven pizzas, ensaladas, pastas, platos tradicionales y criollos a la carta.

En Guadalupe no hay arganeros, pero este restaurante de especialidades orientales situado en el puerto deportivo lleva el nombre de este árbol famoso por su semilla, del que se extrae aceite. Aquí encontrarás una carta marroquí con una variedad de platos del Magreb: cuscús, tajines, brochetes y la inevitable té con menta. Cuidado, es prudente reservar sobre todo en temporada alta, aunque no sean muchos.