Los mejores festivales El Río Yonne

Organizada por la Oficina del Chablis en asociación con la Oficina Interprofesional de Vinos de Borgoña (BIVB) todos los años a finales de octubre, durante el fin de semana, el Día de los Vinos de Chablis es la ocasión de descubrir y degustar los cuatro niveles de la denominación chablis (chablis, chablis, chablis I Cru y chablis Gran Cru) y conocer a más de 50 exponentes viticultores chablianos. El pueblo toma vida gracias a las numerosas animaciones en torno al vino. Un fin de semana muy festivo, a apreciar con moderación.

Los vinos de Chitry tienen su propia denominación borgoña. Las tierras se encuentran en la frontera de los vinos de Auxerrois y Chablis. Todos los años, durante el fin de semana anterior al 11 de noviembre, se celebra la ayuda de los vinos del Auxerrois.

En el mismo departamento y en la misma época se celebra la fiesta del presurizado en Champvallon. Mientras que la vendimia está en los barriles y se transforma en vino, los viticultores y otros productores de especialidades locales les dan cita a una degustación a principios de cada mes de octubre.

55ª edición del festival piromelódico de Rogny-Les-Sept-Ecluses, cuyo tema cambia cada año. Cada verano, este lugar mágico ofrece un formidable espectáculo pirotécnico con una puesta en escena del maestro pirotécnico David Proteau, asistido por el equipo Ruggieri. Las fiestas comienzan a las 18.00 horas para los niños con animaciones, seguidas de un concierto y, a las 22.00 horas, la esperada hoguera en el emplazamiento de las antiguas esclusas. Un cuento de hadas de luz y música que no debe perderse.