Diversión y salidas El Río Yonne

El Gourmet Break se ha trasladado a principios de 2019. Nuevo lugar, nueva decoración pero aún así una cocina deliciosa! Podemos imaginar que su éxito con los locales seguirá su curso. Ensaladas, pequeños platos cocinados a fuego lento y obras de arte para crujir están en el menú. Aquí, los gustos y los colores toman forma y combinan. El menú del mes está lleno de sorpresas y cambios, como su nombre indica, cada mes, lo que permite a nuestros paladares de experimentados conocedores disfrutar de este ágape - juzgue usted mismo: la sopa de calabaza, los champiñones y los picatostes nos abren el apetito. Continuemos con el lomo de los ravioles de bacalao, cabra e higos asados y la crema de hierbas frescas. Delicias dulces ahora con postre y tiramisú al estilo del chef, vainilla, café y galletas speculoos. Tómate un descanso por la tarde también, ¡con un pastelito casero, por supuesto! Moderna, acogedora y cálida, una excelente dirección muy apreciada por Le Petit Futé.

Dame Jeanne es una institución local. En un ambiente acogedor del siglo XVIII, junto al fuego en invierno o en la terraza en verano, no podrá dejar de disfrutar de los pequeños platos que se sirven continuamente. Además del pastel salado del día, puede elegir entre 2 o 3 platos y postres caseros. En cuanto al salón de té, le esperan numerosos tés y cafés de todo el mundo, así como una agradable carta de chocolates calientes. Y la dirección también cuenta con un vinibar, dedicado al descubrimiento de los vinos locales. En el Petit Futé, nos encanta esta dirección en el casco antiguo de Avallon

El arte de vivir inglés ha sido invitado al corazón de este pequeño pueblo de Puisaye, donde la británica Jayne ha unido sus fuerzas a las de su hija Natasha para crear este muy acogedor y cálidoBritish-Poyaudin Tea Room. Aquí podrá disfrutar de magdalenas, tartas de zanahoria, tartas de queso y otros bollos mientras toma un té o un helado. ¿O prefieres las sopas y ensaladas caseras? En cualquier caso, podrá disfrutar de ellos mientras contempla las obras de los artistas locales expuestas en las paredes. Una verdadera burbuja espacio-temporal... ¡Y un gran éxito!

Situado en Perreux-en-Puisaye, La Ruche Gourmande goza de una reputación que traspasa nuestras fronteras. Al igual que sus homólogos parisinos, este sorprendente cabaret abrió sus puertas en 1997 y cuenta con un restaurante, un bar salón y un auditorio con un escenario de 16 metros de ancho. Prueba de su enorme éxito, el establecimiento ha sido incluso nominado para los Trophées de la nuit 2023, en la categoría de Espectáculos Locales. ¡Una visita obligada!

Un concepto agradable, agradable y original para el departamento, bis Medi Ta es un salón de té que también hace salón de lectura. El trato es acogedor y la carta es atractiva: smoothie de fruta fresca, té, café gourmet. Pastelería caída y libros por miles. Los historietas también están en venta. Al propietario le encanta contar la historia de su ciudad. Aviso a los aficionados… ¡Nos gusta y aconsejamos!

Durante mucho tiempo, la parisina Sabine Couder tuvo un sueño: cuando se jubilara, dejaría París y recibiría a los gourmets y amantes de la cultura en un lugar insólito. En Saint-Sauveur, se enamoró de un magnífico edificio, su jardín y su antigua torre cuadrada. había nacido "Le Jardin du Bardado". A la vez café literario y restaurante, sirve productos ecológicos y principalmente locales. Pero no hay que olvidar la atractiva charcutería. Además, se organizan eventos regularmente, a menudo con artistas internacionales. Uno de los favoritos.

Situada en el corazón de Montreal, esta acogedora brasserie campestre es una gran oportunidad para hacer una pausa gastronómica antes o después de su visita a este hermoso pueblo medieval. En la terraza o en el comedor, podrá disfrutar de una cocina sencilla y sabrosa, elaborada con productos frescos y de temporada. Aquí reina la convivencia y la acogida es siempre cálida. En cuanto a la relación calidad-precio, le aseguramos que es absolutamente incomparable. Cuidado, como los clientes habituales son numerosos y fieles, es aconsejable reservar con antelación.

Antes o después de su visita al castillo, justo al lado, no dude en hacer una parada en este acogedor bistró con dos bonitas terrazas. En la carta, cervezas y vinos de la región, pero también repostería casera y un pequeño restaurante con una indudable relación calidad-precio. La Basse-cour también ofrece regularmente afterworks, aperitivos-cena y conciertos de música pop, rock o incluso clásica. Una combinación perfecta de cultura y sabor. Además, también hay habitaciones para huéspedes. Una visita obligada

Acaba de celebrar su 50º aniversario. L'Escale es una institución Originalmente era el salón de baile del Hôtel de la Réunion, destruido durante la Segunda Guerra Mundial. Por aquí han pasado grandes nombres del music-hall: Trenet, Aznavour, Sydney Bechet... También es donde Johnny Hallyday cumplió su primer contrato y donde Jacques Brel debutó. Tal es el cartel que a menudo se le llama el "Pequeño Olimpo". A partir de ahora, principiantes y artistas confirmados se suceden en este lugar dedicado a la música actual. Y por el jazz.

Decir que, tras años de letargo, esta pequeña ciudad del este del Yonne está volviendo a la vida sería quedarse corto. El "Tour par Tour", instalado justo al lado del ayuntamiento, es otro ejemplo del rejuvenecimiento de la ciudad. Desde mediados de agosto de 2022, Thomas Leblond y Erik Dumas regentan aquí un bar de juegos. ¿Su objetivo? Reunir a gente de todas las edades para jugar a juegos de mesa, de cartas y de tablero. Y hay muchos También hay eventos y torneos regulares.

En el corazón del Pays d'Othe y del Vallée de la Vanne, Le Maquis de Vareilles es ante todo un bar donde se pueden consumir las bebidas de la región: vinos, cervezas, zumo de manzana, sidra o el poco conocido whisky del Pays d'Othe, y especialidades de la casa como nOsTHalgiE (licor de avellana y sidra). Pero más que un bistro, es una tienda de comestibles que ofrece productos locales, pero también una libreríay un mercadillo realmente original: ¡aquí casi todos los muebles están a la venta! Finalmente, se organizan conciertos, reuniones, noches de juegos y exposiciones. ¡Nos encanta!

Originalmente un bar de vinos y tapas, esta hermosa dirección también ofrece cocina gourmet con un menú diario y un menú a la carta. Aquí todo es casero. También bodega, Le Vingt heures vins ofrece unos 90 vinos en venta y degustación y 45 vinos por copas, que se acompañan de tablas de embutidos o quesos y otros untables. En cuanto a la acogida, siempre es cálida y apasionada. Además, el establecimiento ameniza regularmente las noches de Avallone con conciertos y otros espectáculos. Un verdadero favorito

Un lugar que nos encanta en Le Petit Futé Alexandrine Sablayrolles y Sébastien Bouffay han dado nueva vida al antiguo garaje de la plaza Dilo. Esta pareja de diseñadores eligió instalarse en este rincón del Yonne para crear sus propios objetos de decoración, que podrá adquirir en su bonita boutique mientras se relaja tomando un café. Incluso podrá degustar un plato (elaborado con productos frescos y locales, por supuesto), disfrutar de las exposiciones que allí se organizan. También se organizan regularmente espectáculos, conferencias y conciertos. Un auténtico favorito

A la entrada del centro histórico de Joigny, La Station es un café-artículo. Es un bar, una tienda de segunda mano, un espacio de exposición, pero también un bistró que ofrece comida de calidad, todo ello en un entorno encantador y lleno de carácter. También nos gusta la terraza sombreada que, cuando hace buen tiempo, es un agradable descanso de nuestros paseos por Jovinia. Y los juegos de mesa que se ofrecen en el interior. Una verdadera joya, este lugar es tan atípico como acogedor. Es sencillo: una vez que has estado allí, sólo sueñas con una cosa: ¡volver rápidamente! Un verdadero favorito.

El equipo de Le Galopin, a tiro de piedra, acaba de hacerse cargo de este precioso local en el corazón del barrio peatonal. Es un punto de referencia en el centro de la ciudad, y un café donde también se pueden degustar sabrosos guédilles, bocadillos típicamente norteamericanos hechos con pan de perrito caliente. ¿El más conocido? El de langosta. Pero también puede optar por un rollito de gambas, de huevo o de pollo. La Epicerie du Galopin también se ha instalado aquí. Una charcutería con una oferta muy variada y a menudo original. Nos encanta

Heredera de la Escuela Nacional del Circo, fundada por Annie Fratellini, la Academia del mismo nombre es un centro internacional de alto nivel de formación en artes del circo y creación de espectáculos. Situado en el barrio de la Llanura-Saint-Denis, en el barrio de negocios, se extiende sobre ² m ² totalmente dedicado a las artes del circo. Sus salas de espectáculos, diseñadas por el arquitecto Patrick Bouchain, figuran entre las más excepcionales de la región parisina, con una gran carpa de 1.600 plazas, totalmente de madera sin ningún poste interior, y que ofrece un certificado privilegiado a todas las formas de espectáculos. La actividad de la Academia Fratellini propone una programación regular, exigente y popular, pero también distendida, ya que se organizan «ceros circo», cuyas fechas se indican en el sitio Internet. Por último, este lugar, que acoge a artistas en residencia, propone también una escuela de artes del circo para los niños a partir de 5 años, así como estancias durante las vacaciones escolares. Un bonito lugar, que es absolutamente necesario descubrir.

Para descubrir Le Pub, hay que ir a la orilla izquierda y tomar un callejón cerca del Ibis Budget. Escondida, pero muy conocida por los de Auxerrois, ¡esta dirección es el templo de la cerveza y el ron! Un buen ambiente con varios espacios, incluida una terraza climatizada que también permite acoger conciertos con regularidad. Nos gusta sentarnos en un barril, charlar con los amigos y degustar los platos de tapas en un ambiente siempre cálido y relajado. Los jóvenes de Auxerre adoran este bar por la noche, ¡y sabemos por qué! Corre hacia ella.

Este antiguo restaurante de pueblo, convertido en teatro en 2008, sigue siendo el lugar más animado de Beauvoir. Bajo el impulso de la asociación Tournlesol, se organizan aquí dos festivales al año: el Bello de Verano y el Bello de Invierno. Y se presenta una gran variedad de espectáculos en vivo: teatro, danza, música... Un programa rico y variado, lleno de curiosidades, con espectáculos que tienen lugar según las estaciones y los deseos, en la sala del cabaret o en la plaza del pueblo.

Esta antigua escuela de pueblo, presidida por Gérard André, es hoy un lugar de intercambio y de compartir. Las antiguas salas de clase, apostadas por el Olympia de Campagne, desprestigian muchos de los espectáculos, del teatro pasando por las canciones, la poesía o incluso el humor y las exposiciones, todo el mundo se encuentra y aprecia esta sala de espectáculos que vive en el corazón del campo.

La Maison de Prunelle es uno de esos lugares atípicos que siempre es agradable visitar. Aquí encontrará zumos de fruta caseros (sandía, melocotón, kiwi, melón...), batidos, helados, galletas, así como una agradable mesa de huéspedes. Pero también es una pequeña y agradable tienda donde los clientes apreciarán las joyas, los bolsos, las borlas... Importado de Asia o hecho en casa, es un verdadero taller femenino y colorido para divertirse a bajo precio. Y la dueña del lugar también proporciona cuidados de belleza con cita previa. ¡Nos encanta!