Los mejores restaurantes Costa Pacífica

Este nuevo (porque se mudó) está bien decorado y te ofrecerá un espacio cálido. Gazpacho, jamón ahumado y buenos platos de carne, pescado y marisco. El eslogan es: " El agua para el buey, el vino para el rey. ¡A usted traducir!

El mejor sushi de la ciudad.

Es el restaurante del Parador San Miguel. Te recomendamos un restaurante muy bonito, sencillo y elegante que da a la calle. Platos de Oaxaca, ensaladas originales, por ejemplo: ensalada de espinacas, nueces, manzana, lardon y yogures; pasta y molos de todos los colores. Fabrican un delicioso pan para el desayuno.

Un bonito restaurante con vistas al Zócalo sobre los arcos. La cocina es típica del Estado: mola negro, chilos rellenos, parillada oaxaqueña, sopas y chapulinas (saldenelas fritas). Abre de a todos los días.

Los desayunos se sirven junto a la plaza y la comida. Los huevos a la oaxaqueña son huevos acompañados de una salsa anaranjada ligeramente picante. Se pueden comer helados.

Este restaurante, situado en el corazón del mercado de artesanía, no lejos de la parroquia, propone una cocina internacional variada. Su decoración está hecha de bonitas pinturas (del pintor Maya) que representan el tauromaquia.

Decoración original, buenos platos a precios medios y bonitas vistas a la plaza. En la planta baja hay una pequeña pizzería en el patio y un piano bar.

Si continúa su camino, se caerá en el museo del Dinero.

Sirve sus propios ingresos en un galeón español desde 1993.

Un restaurante muy romántico frente al océano con cocina gourmet. Especialidades de pescado y marisco. Muy elegante.

Restaurante italiano, como su nombre indica. Dos terrazas, una cubierta y bastante triste, la otra abierta y más agradable. Platos entre 80 y 140 pesos.

Tiene unas bonitas vistas a la bahía, en un rincón tranquilo. Se puede comer allí a mediodía y por la noche. Debajo se encuentra el club de Yacht de Zihuatanejo.

Buen restaurante es la casa del café y del curry.

Pequeño restaurante en un suelo de arena. Bueno y barato.

Este restaurante sirve cocina fusión que mezcla los sabores asiáticos y mediterráneos. El entorno es magnífico, desde el restaurante, con vistas a toda la bahía de Acapulco. Muy romántico, pero caro.

Cocina mexicana: mole oaxaqueño, cócteles colada y mesas coloridas justo al lado del Hard Rock Café. Es un poco turístico pero agradable.

Muy bien situado, bajo una palapa, a orillas del agua. Su especialidad es el sushi, pero también marisco, pescado y muchas otras cosas.

A petición de los clientes, el equipo del Pacanda ha decidido abrir este nuevo restaurante de parrilladas que debería abrirse durante su visita. No dudes en visitar nuestro Foro (www.petitfute.com) para informarnos de tus impresiones.

Restaurante económico con balcón con vistas a la plaza principal.

Del mismo propietario que la Mansión Iturbe, una decoración muy agradable. Restaurante italo-argentin (pizzas y carnes, ni pasta). Por la noche, un músico viene al lugar donde podrás degustar una excelente cocina.

Restaurante típico que sirve una buena cocina regional. Quizás el guitarrista te haga olvidar el servicio lento… lugar recomendado a menudo por los locales.

Principalmente platos italianos (espaguetis, etc.) y cocina mexicana. Lugar agradable, bonita decoración.

Un pequeño restaurante coquet bajo los arcos, delante de la Plazuela de la Basilica.

Café con decoración muy agradable, ambiente acogedor. Pequeños platos de comida: tapas, crepes, fundidas, palillos.

Música de ambiente, tradicional, a la luz de la luna. Tiendas, terraza, numerosas salas y decoración recargada, bastante impresionante. A ver, incluso por curiosidad. Cocina internacional y michoacana.

Central con pasteles. Café ordinario, pero agradable y frecuentado. Justo al lado, el restaurante de esta cafetería propone excelentes platos regionales e internacionales a precios razonables.

Una receta tradicional de la abuela, ejecutada por los nietos, para una cocina bien pulida con una presentación ejemplar: el escenario está preparado. Porque Celia Florian transmite aquí su pasión y conocimiento de la verdadera cocina oaxaqueña, la de los pueblos y las familias en fiesta: triología de moles, chiles de agua, coloradito, tasajo y algunas pequeñas desviaciones que huelen bien la costa del Pacífico. El tipo de lugar que no hay que perderse si se quiere conocer la (buena) cocina de la región; para degustar en el comedor o en un bonito patio verde.

Esta pequeña choza ofrece buenos tacos de pescado y pescado ahumado con muy buenas salsas, así como ceviche muy fresco con pequeñas verduras. Los que lo prefieran pueden pedir un pescado a la parrilla, servido entero en el plato, con arroz y una ensalada. Apreciamos especialmente la cuidada presentación (una rareza) y el colorido de los platos. Un restaurante sencillo y familiar con plantas verdes en la terraza. Por descubrir.

Este albergue juvenil y restaurante lleva más de quince años preparando platos internacionales bajo su bonito techo de palmeras. Aunque la mezcla de platos es bastante variada (se sirven enchiladas junto a espaguetis y filetes de pescado junto a sushi), la pizza es el rey aquí. En cuanto a las bebidas, apostamos por los mezcales tradicionales y el buen café, con toda sencillez. Un lugar muy agradable para una comida tardía (una vez pasadas las horas más calurosas del día) o para cenar

Es una gastronomía con sabores cálidos la que se propone aquí. El chef ofrece platos con connotaciones poco conocidas: pollo en salsa de carambolo, apporreadillo, chavindecas, morsiqueta con chorizo en salsa de mango, etc. Todo es delicioso. En resumen, ¡no hay riesgo de que te decepcionen estos nuevos sabores!

Este restaurante es obra del chef Daniel Joho, uno de los pioneros en la enseñanza de la cocina internacional en México. La carta, con acentos globales (Suiza, Francia, India, Italia, etc.), hará las delicias del viajero que haya pasado demasiado tiempo en las fondas y otros comedores de cocina local de los cuatro puntos cardinales: cortes de carnicería, filetes de pescado, pollo al curry, pasta fresca, sopa de cebolla, carpaccio de ternera y hasta ensalada César. Auténticos postres y pasteles para rematar.

Por la mañana, las famosas carnitas de Michoacán se apresuran. Este pequeño local sirve sin duda lo mejor de la zona, como demuestra la larga cola que se forma en la acera a partir de las 9 o 10 de la mañana. A veces hay que esperar hasta 30 minutos para conseguir el Santo Grial: una carne de cerdo sabrosa, perfectamente cocinada y sazonada, servida en tacos. Los puristas también pueden pedir carnitas por kilo para llevar. Dentro hay unos cuantos taburetes para sentarse. Para un almuerzo abundante y típico!

Finalmente, en Pátzcuaro hay una verdadera propuesta culinaria y gastronómica, creativa e innovadora: ¡ya era hora! El menú cambia cada semana, así que sólo podemos darte algunos ejemplos para que te los lleves a la boca: sopa de fresa fría con menta, gallo al vino, ensalada de pera y proschiutto, fettuccine, crema de acelga, medallón de ternera, ensalada de espinacas con vinagreta de maracuyá, etc. Después de unos meses de apertura, los habituales ya están presentes todos los fines de semana para algunos sabores que cambian de lo normal.

A un paso de la playa, es una visita obligada en Sayulita. Las caras de los comensales hablan de la calidad de la gastronomía del lugar: aquí es de una calidad poco común para los restaurantes italianos que abundan en las costas del país, lo que justifica ampliamente los precios un poco más altos que en otros lugares del pueblo. La gran variedad de pizzas atraerá a todos los comensales. También en el menú hay deliciosas pastas y entrantes muy bien hechos. El lugar también es agradable y sirve buenos cócteles y margaritas. Servicio atento.

Boca Deli ofrece una de las mejores variedades y sabores de café de la zona... No puedes negarte Si te apetece un buen café con leche o un espumoso capuchino, no dejes de pasar por aquí antes de empezar el día. El desayuno consiste en platos de fruta fresca, tortillas o huevos benedictinos con salmón, bagels o chilaquiles. Para el almuerzo, hay ensaladas, paninis, hamburguesas y algunas especialidades mexicanas de bienvenida. Los productos, de impecable frescura, han hecho la reputación del lugar.

Al borde de un pequeño estanque y a orillas del lago, he aquí un pequeño rincón de Baviera donde el gusto por la construcción en madera se ha mezclado con la tradición maderera local. Se puede almorzar al aire libre o en un chalet grande y bastante exótico. Este es uno de los mejores restaurantes de Pátzcuaro, donde las familias acuden en masa los fines de semana. Especialidades alemanas (salchichas), platos de marisco y carnes a la parrilla, así como sopas con un sabor más mexicano y platos locales. Una agradable pausa para terminar su recorrido por el lago (o empezarlo...).

La familia de Mónica Durán Pérez siempre se ha dedicado a la restauración. Profesora y cocinera a la vez, Mónica pensó que estaría bien montar una pequeña academia de cocina en un lugar bonito e ideal, el patio de su casa. Sus clases comienzan con una visita al mercado y luego, de vuelta a casa, aprenderás a hacer tortillas, enchiladas y chilaquiles, salsa roja y verde, mole poblano y ceviche. Inolvidable.

En el quiosco de la gran plaza sombreada junto a la playa y el puerto de Santa Cruz, este pequeño café al aire libre es el mejor lugar para disfrutar de un magnífico café de altura cultivado en la zona. Tanto si prefiere un café helado como un capuchino, se lo servirán. Hay buenos desayunos y comida a todas horas (hamburguesas, quesadillas, huevos fritos, sándwiches, ensaladas, etc.), así como pasteles para acompañar tu bebida. Música de troba todas las noches a partir de las 19 horas. Una visita obligada para los lugareños.

Me encanta este lugar que ha conservado una sincera sencillez a pesar del éxito de su cocina: sin aspavientos, uno se sienta aquí con los pies en la arena, a la sombra durante el día e iluminado por velas por la noche. Los platos son muy copiosos, con todo lo que ofrece el mar: pulpo servido con una salsa deliciosamente picante, filete de pescado, gambas, etc. También hamburguesas con patatas fritas y ensaladas. Este lugar podría convertirse rápidamente en tu cantina en Zipolite, especialmente porque las margaritas están para morirse.

Bajo esta palapa decorada con los colores del océano, que ofrece un ambiente relajado a todas horas, es el lugar más famoso de la ciudad para degustar el pescado más fresco: pescado a la plancha, filetes, gambas y pulpo. Aquí pescan (podemos llevarte si lo deseas), cortan, preparan y sirven sólo lo que vale la pena cocinar en la más pura tradición costera mexicana. La cocción es invariablemente exitosa y, milagrosamente, se pueden encontrar incluso camarones en su estado natural... Eficientes y sabrosos.

¿Por qué recomendar Alejandra en lugar de las otras palapas que bordean este extremo de la playa? Simplemente porque los cócteles de gambas aquí son absolutamente divinos, seguramente gracias a esa pequeña ralladura de pulpa de naranja que marca la diferencia en la preparación. Y, como el resto del menú es igual de bueno (especialmente los copiosos y bien elaborados platos del desayuno), aquí es donde sucede, en una silla reclinable con los pies en la arena (literalmente), frente al océano. En plena inmersión.

Este gran edificio histórico situado en la esquina de la plaza principal ha sido renovado recientemente para convertirlo en un hotel con un restaurante situado en un hermoso patio. Se trata de un concepto "histórico-chic" bastante innovador, que ofrece un ambiente bastante relajado y un servicio excelente. En cuanto al sabor, la tendencia es italiana, con un suculento carpaccio de ternera, lasaña, ensaladas, pasta casera (receta con limón y vodka) y pizzas con masa extrafina... Un soplo de aire fresco para la gastronomía local.

No deje de pasar por este acogedor y rústico café con algunas mesas con vistas a la plaza o bajo el techo de cristal de un encantador patio. Puedes ir a tomar deliciosos cafés y chocolates calientes, y picar bocadillos (baguette, hamburguesa) u otras ensaladas. En el interior, la cafetería no es muy grande pero es cálida, con detalles de madera y plantas que se integran en la decoración. También puedes pasar por Madre Tierra al final del día para probar alguna de las cervezas artesanales de la carta. Productos naturales y locales.

En la calle principal, el Barracuda es un lugar pequeño, sencillo y agradable con algunas mesas a la sombra en la acera. Es, con diferencia, el lugar más popular y famoso de la zona: sirve todas las pequeñas especialidades de la costa del Pacífico a base de pescado y marisco (cangrejo, camarones, pulpo, vieiras, etc.), empezando por las tostadas, los tacos y los aguachiles, servidos en enormes porciones. Naturalmente, el menú también incluye el mezcal familiar, para saciar la sed después de un día ajetreado.

Este magnífico restaurante, construido con materiales cálidos y un diseño contemporáneo, ofrece hermosas vistas de la campiña circundante gracias a sus diversas terrazas y numerosas aberturas. Su encanto se debe sin duda a su construcción a base de medios niveles y pasarelas que se integran perfectamente en el paisaje montañoso. La cocina es rústica y tradicional, con una calidad ejemplar. Las carnes estofadas son una prueba obligada. La gente viene a comer aquí desde tan lejos como Manzanillo, lo que significa que el lugar es famoso.

Este agradable restaurante con sus coloridos manteles es toda una institución en la región. Situado en esta antigua plantación de café, el lugar está siempre ocupado los fines de semana, ya que sus mesas se extienden bajo las plantas de café y los árboles de su gran jardín. La cocina es rústica y auténtica. En el menú: arrachera, chile relleno y, sobre todo,conejo en tatemado (carne marinada en vinagre de coco y especias), que no hay que perderse.

En la plaza principal, tanto un restaurante como una cantina chic (en la terraza, bajo las arcadas de este histórico edificio), la chef Cynthia Martínez prepara botanas ligeramente gourmet cuyas recetas son extraídas de la imaginación popular local y platos más adecuados para una mesa aderezada con un mantel blanco. El menú es similar al de una cervecería mexicana: uchepos, lengua de res, chamorro, sopa tarasca, sopa de ajo servida con jamón serrano y un mole con una interpretación muy especial.

La tierra, sus agricultores y pescadores, son el centro de esta propuesta, que invita al viajero a descubrir una verdadera tradición gastronómica, desde los Valles Centrales hasta la costa del Pacífico. Aquí todo es impecable y se evitan los nombres de platos y conceptos innecesariamente ronflantes. Al fin y al cabo, esto es lo que uno espera cuando viene a descubrir una región: degustar las hierbas aromáticas, los chiles, las salsas y los productos clave utilizados en la preparación de platos ciertamente sofisticados, pero tampoco demasiado alejados de sus orígenes familiares.

Se trata de un pequeño restaurante-bar muy agradable, con dos terrazas (una en la calle y otra en el piso de arriba) que es un lugar perfecto para una comida tardía, un aperitivo o incluso una cena informal. Aquí, el precio de las bebidas es accesible, los dueños son muy amables y sirven muy buenas hamburguesas carnívoras o vegetarianas, así como botanas mexicanas. Al final del día, el ambiente es especialmente relajado y cada vez más festivo a medida que avanza la hora. Un lugar sin pretensiones, pero terriblemente eficaz.

Para un desayuno de estilo occidental que casi te hace sentir como si estuvieras en California, no hay nada como pasar por este pequeño y agradable café-restaurante. Puedes empezar por la bollería, especialmente los croissants, que aguantan bien. En cuanto a los platos, puedes empezar con una abundante tortilla, huevos revueltos con bacon o un sándwich. En el menú también hay excelentes batidos y zumos de fruta fresca, perfectos para refrescarse.

El local tiene una terraza y una bonita decoración bohemia playera. También es genial para el wifi

¿Qué puede ser mejor que comer un ceviche con leche tigre con los dos pies en la arena, equipado con una extraña cuchara que hace las veces de tenedor? Desde 2016, es en un ambiente acogedor y relajado que el joven personal de Chicama ofrece una carta de cocina peruana de fusión ante la que no se puede quedar indiferente. Al ritmo de Manu Chao y Celia Cruz, cocineros y camareros bailan y cantan mientras preparan platos de pescado fresco, tiraditos y deliciosos cócteles de la casa.