Comerciantes de vino Pirineos Atlánticos

¡Esta cadena bien conocida en Francia abre cada vez más bodegas y es mejor! ¡Estas franquicias abiertas gracias a apasionados y expertos hacen a cada apertura la felicidad de los clientes y Bidart no deroga a la norma! ¡Con una amplia elección de referencias tanto en el vino como la Champaña o los espirituosos, la bodega, situada a algunos kilómetros de Biarritz, tiene sus asiduos que no irían a nada del mundo!

Si es un amante del buen gusto, el dinámico barrio de los 5 Cantones de Anglet sigue creciendo a pasos agigantados con la tienda de vinos Le Petit Chai (el "hermano pequeño" de Le Chai de l'Adour), que complementa la oferta de comercios de calidad (puestos de mercado, restaurantes, panaderías, pastelerías, etc.). Encontrará vinos clásicos y una gama de vinos ecológicos procedentes de toda Francia (incluidos vinos locales), champagnes cuidadosamente seleccionados y licores para todos los bolsillos. Tanto si estás de visita en el País Vasco como si eres de aquí, entra y siempre estarás bien asesorado.

Romuald, un apasionado comerciante de vinos, comparte su pasión por el vino con usted con una selección de 700 vinos de todas las regiones de Francia, desde los más pequeños cosecheros hasta los más grandes nombres, un panel de 50 champagnes, añadas, blancos o rosados, 100 referencias de whiskies, 45 rones agrícolas y tradicionales, y también firmas en vodkas, ginebras y armagnacs de la casa de Delord... Cada semana, se honra a un vino. Sin olvidar, una hermosa muestra de cosechadores extranjeros. También es un descubrimiento e iniciación a la cata de vinos de Francia o del mundo.

Mahatsa es una bodega de vinos y cervezas dedicada a los epicúreos del gusto. Nuestro comprometido comerciante de vinos ofrece una amplia gama de vinos de Francia y de más allá Con más de 300 referencias en vinos ecológicos, biodinámicos y naturales, licores y burbujas de pequeños productores regionales, Adrien, viticultor vasco-burgués y defensor del gusto y del trabajo bien hecho, nos ofrece... Mahatsa es también un lugar de encuentro, con exposiciones de pintores y una "escuela" mensual de enología en torno a una comida.

En esta preciosa bodega encontrará casi 1.000 vinos y licores diferentes. Sea cual sea su presupuesto, encontrará un vino de calidad. Armagnacs, coñacs, whiskies, rones y aguardientes ocupan un lugar de honor en un espacio dedicado. Salga a descubrir las distintas regiones vitícolas de Francia e incluso del extranjero, ya que Vins de Vincent cuenta con varias referencias. Se invita regularmente a viticultores apasionados. Se ofrecen vinos ecológicos y biodinámicos y una selección de cervezas, algunas de ellas poco comunes. 4 bodegas en el País Vasco.

David, trotamundos durante su agitada carrera profesional, ha vuelto a su pasión original: el mundo de los vinos y licores. Ha tomado la antorcha de la bodega de Hasparren, lugar histórico para los gourmets, y ha aportado su generosidad y experiencia. Encontrará una sutil selección de vinos "coup de coeur", cervezas, champanes, licores excepcionales y, para completar la introducción al gusto, una charcutería con el sello de Aizkorri, con productos de la tierra y del mar asociados a la provincia de Guipúzcoa.

Esta bodega y sala de degustación luce estupendamente en la explanada de esta luminosa zona residencial. Es un gran escaparate y, sobre todo, una gran bodega, con el asesoramiento experto y profesional de François, ¡un auténtico epicúreo! Vinos de cerca y de lejos, y una sorprendente colección de vinos portugueses poco frecuente en el País Vasco. Una de las especialidades de la bodega es la tabla de embutidos locales, preparada para las veladas de degustación y descubrimiento.

¡He aquí dos científicos que han encontrado una reconversión adecuada! Pauline (especialista en licores) y Gauthier (especialista en enología) crearon en 2022 un concepto muy agradable entre una bodega de vinos y licores del mundo y una zona de degustación / bar de vinos. Formados y apasionados por el vino y las bebidas espirituosas, estos dos trotamundos le acompañarán en sus viajes e historias vinícolas Nos encanta escucharles hablar de los viñedos que han descubierto, los enólogos que han conocido o las recetas de cócteles que utilizan Una acogida muy agradable y personalizada y la posibilidad de picar algo en la acogedora zona de degustación.

Sylvain, comerciante de vinos profesional de Bretaña, selecciona vinos de Francia y de otros países con profesionalidad. Hermosas declinaciones de productores de nuestras regiones y más allá, champagnes vintage de primer crecimiento y... sidras bretonas. Todo ello con la acogida y los consejos de nuestro bodeguero en su pequeña y bien distribuida tienda. Bellas firmas a precios inmejorables (precios de productor), lo que evita ir directamente al château. Con degustación de tablas de embutidos de la granja Elizaldia, contigua a la bodega.

François, experto e inevitablemente epicúreo, le presentará con entusiasmo las 700 referencias de vinos, licores, cervezas y champanes de Francia y del mundo entero que alberga en su templo. Grandes selecciones con un enfoque sensible, que reflejan los terruños y el talento de los vinicultores. También hay un bar de vinos para tomar una copa después del trabajo o hacer una pausa divertida, y talleres de descubrimiento durante todo el año, donde podrá compartir sus experiencias con amigos tomando tapas, tablas de embutidos y dulces caseros. Cuando te vayas, tu cesta no puede estar vacía...

Ya conocíamos Artnoa en Biarritz, y ahora su joven instigador con talentos confirmados y dinamismo inalterado ha decidido invertir en Anglet. De una manera ligeramente diferente pero con el mismo espíritu. Sobre una superficie de 100 m², esta tienda, que dispone de 60 m² de almacén, cuenta con 250 referencias de vinos (para 150 en Biarritz), con una gama de 50 referencias de bebidas espirituosas y una veintena de champagnes y un rincón reservado para los accesorios relacionados con el vino.... El sommelier, Damien Authier, asesora y comercializa aquí y realiza más degustaciones planificadas con los viticultores, pero también participa en la elaboración de menús de restaurante, desde el bar de vinos hasta la cervecería. Pero lo que queda, por supuesto, es la acogida del particular, un poco como en Biarritz en un ambiente cálido. Descubra aquí el espíritu de un bistro con una selección de vinos por copa, platos para compartir y aperitivos con foie gras, salmón y quesos excepcionales acompañados del siempre excepcional pan de la panadería Etxe Goxoan (Ciboure).

Situada en el corazón del (concurrido) parque empresarial de Saint-Frédéric, Côté Cave es una excelente iniciativa de la Maison Duprat, muy conocida aquí por su línea de embotellado. Los empleados de las numerosas empresas que rodean esta nueva bodega están encantados con la proximidad, la diversidad y la oferta, así como con la excepcional relación calidad-precio. Más de 600 referencias, entre vinos de aquí y de fuera (¡e incluso de muy lejos!), licores y cervezas, incluida la cerveza de la casa Duprat, que trabaja directamente con los cerveceros. Un éxito garantizado.

Cuánto se ha progresado desde 2010 gracias al saber hacer y al dinamismo de Vincent Damestoy que, en Anglet, en su magnífica boutique, como en Bayona, un poco lejos del corazón de la ciudad, en un espacio en el que ha instalado su segunda boutique, ofrece una selección bastante idéntica a la de Anglet: bebidas espirituosas, Borgoña, blancos dulces, vinos del sudoeste, Vallée du Rhône, Languedoc-Roussillon, vinos extranjeros, Champagne.... se exponen de una forma muy bella. Con una particularidad, el énfasis puesto en las cervezas artesanales, en una amplia gama de Francia y el mundo, después de haber navegado por las cervecerías de todos estos países, una colección excepcional, las cervezas americanas como la "Raging Bitch", alemana, japonesa, irlandesa, corsa, vasca - por supuesto. Con iniciativas en todos los ámbitos, por supuesto, la propuesta de cajas sobre la "Nariz del vino", degustaciones nocturnas. Y ahora, un bar de vinos móvil que se acerca a ti para una recepción, un evento de empresa. Y una tercera bodega cerca del aeropuerto de Biarritz completa la buena serie.

Aquí no sólo es diferente el vino, sino también la bodega, la acogida, los consejos o simplemente la profesionalidad de nuestro sumiller Hervé, que es un chef con estrella. La convivencia, la diversidad y la estacionalidad son la firma de este lugar que da gusto Convivencia con sus sillones, la enorme mesa familiar y el mostrador donde se pueden degustar las cerillas. Diversidad con más de 350 vinos de todas las regiones. Estacionalidad para la renovación de los vinos durante todo el año. Cervezas del País Vasco, licores y una buena tienda de comestibles y restaurantes.

le Chai de l'Adour ofrece vinos tradicionales y ecológicos. La gama no deja de crecer. Vinos de toda la región, champanes cuidadosamente seleccionados, cervezas y licores para todos los bolsillos. Y como la región tiene una fuerte personalidad, déjese tentar por productos vascos como los vinos de Egiategia, los licores de Egiazki, los aguardientes de Brana y, para terminar, ¡algunas buenas conservas locales! Consejos de expertos y degustaciones regulares con un viticultor.