Restaurantes cocina del mundo Côte d'Azur

Si deseas dar una vuelta en el norte de África por un momento, es en esta dirección donde hay que ir. El viaje está garantizado entre la decoración oriental y las especialidades locales. Podrás degustar excelentes cuscús, tajines y brochetas, muy buenas pastelerías y un té con menta deliciosa. El presupuesto es razonable y el servicio es agradable. Un sin falta para este restaurante.

La bahía de Halong es un buen restaurante con especialidades asiáticas y sobre todo vietnamitas.... ¡A tus palillos! Cerdo o ternera, pollo o pato, así como muchas especialidades de mariscos, la cocina es muy sabrosa. En este restaurante, con una cuidada decoración asiática, se pueden degustar platos con sabores especiados y coloridos donde se mezclan los olores para el placer de los sentidos. Desde su plato, usted despega directamente a Asia para un auténtico viaje culinario. La acogida es cálida y el servicio agradable.

Atraviese la puerta y diríjase a Ciudad de México Pepe Olivares se ha embarcado en la aventura de su propio restaurante. ¿El objetivo? Para iniciar a los monegascos en la cocina mexicana: quesadillas del día (tortilla de trigo, queso fundido, carne o pollo a la plancha); nachos hechos en casa (totopos, puré de frijoles, salsa cheddar, carne a la plancha, jalapeños); guacamole de la abuela (aguacates, tomates, cebollas, cilantro, totopos); tostadas vegetarianas, numerosos tacos... ¡Aquí, el cambio de aires está garantizado con una cocina auténtica que nos hace viajar!

En el corazón del casco antiguo de Mónaco, John y Jean-Marc le dan la bienvenida al Petit Bar para ofrecerle un lugar de encuentro acogedor. La cocina aquí es tradicional, con un menú que cambia cada semana. Los platos del día y el menú a la carta se elaboran con productos frescos de temporada y los platos, tan sabrosos como sorprendentes, tendrán más que suficiente para satisfacer los mayores apetitos. Una buena selección de vinos, por supuesto También disponemos de un servicio de catering para mejorar sus recepciones.

Si le gustan los sabores de otros lugares, ésta es una dirección muy diferente. El local es atípico y el menú también, con especialidades tanto japonesas como tailandesas. Christophe Dupuy está al frente del restaurante tailandés, asistido exclusivamente por cocineros locales que garantizan su cultura culinaria, mientras que el restaurante japonés nos deleita con platos tradicionales, a veces revisitados, que dejan estallar nuevos sabores en la boca. Insólito: el Maya Bay ofrece a sus huéspedes paseos en tuk-tuk todos los días previa petición.

Frente a los bollos, un concepto "tailandés street food" para este establecimiento de calidad. El equipo completo será originario de Tailandia, resultado: no hay pitones en el plato, ni de verdad y de buen gusto. Para una relación calidad-precio notable, por ejemplo, se intentará el Prestige tailandés camarón, pollo con curry rojo o la carne de vacuno curry panang. Un buen descubrimiento. 

En el interior, las fotos de los famosos que acuden regularmente a darse un capricho adornan las paredes de este simpático establecimiento. Giorgio Colombesi y su compañera Lucia mantienen viva una tradición: la de la excelente cocina italiana. Sin concesiones en cuanto a la calidad de los platos que prepara la chef, Donatella Colombesi, la pasta casera se cuece al dente en el momento de pedirla. Todos los ingredientes utilizados se compran la misma mañana El restaurante también ofrece una gama de excepcionales vinos italianos y franceses.

¡El Ángel, originario de Sicilia, lleva a cabo efectivamente esta dirección que existe desde hace 40 años! Discreta, en esta pequeña calle, aunque es mejor reservar ya que el boca-oreja supo hacer sus seguidores. Aquí se sirven deliciosas pizzas elaboradas en horno de leña, buenas pastas y los deliciosos ingresos de la casa. Los postres también tienen éxito: recomendamos especialmente los helados que proceden de un artesano glaciar mejor obrero de Francia. En cuanto al vino, los néctares del Ródano, de Provenza e Italia (chianti, lambrusco, etc.) acompañarán perfectamente este viaje culinario. Muy buena relación calidad-precio y acogida muy agradable.

Casa Tua es un restaurante a la cocina simple en la que se sublilan los productos de la región italiana, polpeta della mamma de carne con salsa de tomate, fritura de calamares y calabacines crujientes en vinagre balsámico, fulononi del gargano con pez espada y berenjena, risotto, rodaballo y tomates cereza, salpicado Royal (almejas, mejillones, fasolari y cuchillos de mar), entrecruzado de Black Angus… La decoración es refinada, el ambiente es acogedor y el personal cortés. Te sentirás como en casa en la Casa Tua…

Esta pizzería es ideal para una gran velada entre amigos. Los platos son variados, desde la ensalada a las pizzas, pero todos son copiosamente garnidos, por lo que deberás elegir bien elegir al pedido so pena de no terminar su comida. Un ambiente muy acogedor.

Pastas y pizzas, entre ellas el Hawaiano, una creación original con salsa de tomate, con jamón, salpicada de queso y piña, o la vegetariana, para los enamorados de las verduras, con alcachofas, setas, champiñones, pimientos y aceitunas, todo el repertorio de la pizzería tradicional está presente en Bormes, en el barrio tranquilo de la Favière, retirado de la animación turística. 

Ambiente distendido en el decorado todo de madera con toques coloreados o en terraza no lejos del capitanes del puerto de Saint-Laurent-du-Var para este establecimiento tex-mex de las más atípicas abiertas desde 1993. La larga carta decae todas las especialidades mexicanas con sabores más o menos especiados: fajitas, sparritas, tacos, burritos, guacamolo, enchiladas, quesadilla… A varios, el chef propone menús "Descubrimiento tex mex" para descubrir numerosos sabores entre amigos. Craquez para un brownie, un cheesecake o un flan casero perfumado con vainilla y una pausa gastronómica muy lograda. Por último, con moderación, es margarita o tequila sunrise.