Las mejores tiendas de comestibles especializadas Canal du Midi

Una parada imprescindible en el mercado cubierto en cuanto a gastronomía italiana se trata. Audrey y Julien le ofrecen pasta fresca casera elaborada con productos locales, pestos para condimentar y si espolvorea su plato con el suculento parmesano, ¡conocerá el éxtasis! Déjese aconsejar por los embutidos, se le mostrarán recetas a base de lardo di colonnata u otros embutidos italianos. No se pierda la mortadela trufada o las alcachofas pequeñas y las cebollas confitadas; son perfectas para el aperitivo. La dolce vita.

¿Lo oyes cantar en el bosque por la noche? Le Cri de la Carotte es una tienda de comestibles donde se pueden hacer compras veganas. Todos los productos que suelen ser difíciles de encontrar en versión no animal están disponibles aquí: quesos, cremas para untar, dulces, mayonesa, tabletas de chocolate, salsa nuoc-mam... Hay muchas alternativas a la carne y los productos lácteos, así como alimentos sin gluten, cosméticos éticos, productos de limpieza e incluso algunos libros para orientarte hacia un modo de vida diferente: ¡aquí respetamos los derechos de los animales y lo reivindicamos!

La Nonna Lina, charcutería italiana y fábrica de pasta artesana, es una maravillosa historia de mujeres y familia. La encontrará justo al lado del mercado Victor Hugo. Las recetas que ofrece proceden de la región del Véneto y de la abuela de Lina, que llegó a Francia con 20 años. Los amantes de la pasta encontrarán una amplia selección de pasta tradicional, raviolis rellenos o con formas más inusuales o coloridas, así como un sinfín de productos importados directamente de las regiones más gourmet de la bota: aceites, quesos, salsa de tomate, embutidos, etc. Si no tiene tiempo para cocinar, ¡también hacemos catering y comida para llevar!

¿Te apetece viajar a Italia? Con Antica Salumeria, será una delicia gastronómica. Jamones de Riserva, embutidos finos y quesos para los antipasti, una amplia selección de pasta seca, pesto, aceites y vinagres para los piati... Vinos y licores para acompañar sus aperitivos con un toque original o sus comidas con un toque italiano. Algunas especialidades de catering también están disponibles para aquellos que no se atrevan a cocinar estos productos excepcionales. Relájese en la terraza o bajo el techo abovedado del precioso comedor del piso superior para disfrutar de un auténtico caffè, asado en Venecia (nada menos), y regálese un momento de dolce vita ¡en pleno corazón de la ciudad rosa!

Amantes de la comida italiana, ¡esta tienda de comestibles es para vosotros! Ofrece una exquisita selección de pasta, aceites de oliva, prosecco, conservas, especialidades dulces y productos frescos: desde mozzarella hasta burrata y camembert di bufala. No se pierda el excelente limoncello de Cerdeña de Spiritosardo, presentado en un envase digno de un frasco de perfume de lujo. Para degustar excelentes antipasti y especialidades italianas, diríjase a la segunda tienda del mismo nombre, a unas calles de distancia.

¿Le gusta el jamón ibérico? ¡Esta tienda en el corazón del mercado es para ti! La dueña, llena de energía, le aconsejará según sus preferencias y su presupuesto. Le explicará cómo se crían los cerdos y las diferencias entre los jamones "Serrano", "Bellota", "Cebo" y "Pata Negra". También encontrará productos delicatessen españoles. Puede encargar bandejas para su aperitivo o recurrir a ellos para cualquier evento privado.

Julia y Pierre Politi han estado haciendo maravillas desde hace algunos años en su fábrica de pasta y tienda de comestibles en el Boulevard Verdun. A finales de 2017, se trasladaron a un nuevo y hermoso espacio entre el Canal y el Ayuntamiento. El establecimiento está cambiando pero la calidad permanece! Desde entonces, la pasta se elabora in situ y está disponible en raviolis, canelones y otras lasañas de primera calidad. Un marco idílico para la institución de Sétoise que es "Ravioli Politi", hay que decir que la madre de Pierre ya vendía ravioles en el mercado en 1946... La parte "delicatessen" del establecimiento ha invadido más volumen, da lugar a los productos italianos: aceite de oliva Ardoino, panettone de Cova, chocolates Venchi, pastelería Caffarel, embutidos y quesos por pieza o por corte, así como antipastos que también se pueden degustar in situ con una buena copa de vino de la gran "Botte".

La Nonna Lina es una tienda de comestibles italiana. Ofrece una gran variedad de auténticos productos italianos. Los clientes pueden comprar en la tienda o hacer el pedido por Internet y recoger los productos en el momento. Para más información, visite su página de Facebook.

A Petit Futé le encanta esta tienda ecológica de toda la vida (inaugurada en 2005) donde el personal te mima y te llama por tu nombre. Con sus 3 tiendas, Biocoop es la referencia ecológica en Narbona. Apreciamos la elección y la calidad de los productos 100% ecológicos y la promoción de la producción local, especialmente a través de eventos regulares con los productores. No dude en pedirles lo inalcanzable, harán todo lo posible por satisfacer sus deseos. Elegir Biocoop significa optar por un negocio responsable en el que el cliente es actor de su consumo sostenible.