Los mejores restaurantes Canal du Midi

El Palacio de Indra-Gandhi, auténtica invitación al viaje, hace descubrir en un entorno tradicional Indo-pakistaní refinado todas las maravillas de la cocina de estas regiones. Además del Biryani y los currys, la especialidad de la casa es el Tandoori: carne marinada en especias dulces y asadas en horno arcilla llamado Tandoori, una delicia tierna y perfumada. También nos encantó el cordero con espinacas y especias acompañado de pan casero-nacieron-a veces con queso, verduras o simplemente naturaleza. La bella variedad de verduras, arroz y otras lentes también es un auténtico delirio. Cabe destacar que el establecimiento también ofrece menús vegetarianos, de los que la India tiene el secreto.

Este restaurante es un pequeño paraíso con vegetación y calma bastante sorprendente, entre el Canal du Midi y las empresas industriales de la ciudad. Le Jardin de l'Estagnol ofrece una cocina local tradicional, elaborada con productos frescos de temporada. Cuando hace buen tiempo, se puede comer en una de las terrazas a la sombra y disfrutar de las parrilladas de leña. La oferta se completa con una buena lista de vinos del País Cátaro. La reputación del lugar está bien establecida, y es mejor reservar, ya que el restaurante se llena a menudo... Una buena señal.