Venta de vinos y licores LE MASSIF JURASSIEN

No se puede planificar decentemente una escapada a Pontarlier sin parar en la rue des Lavaux. Aquí se encuentra la última destilería comunal de renombre, con sus alambiques y barricas centenarias, que es probablemente el patrimonio más prestigioso de nuestro país de Absinthe. Fundada en 1890 por el Sr. Armand Guy, todos los productos de alta calidad son por supuesto hechos y ofrecidos en una visita instructiva a su estudio. Los secretos de fabricación se conservan para que coincidan exactamente con los sabores de antaño. Libre o acompañado, déjese invadir por los vapores de anís del "Bridge", espíritus a base de genciana y otros brandies con cogollos de abeto! Aprenderás mucho sobre la absenta, la elaboración del Pont y, sobre todo, podrás degustarlo todo para visitar toda la región de forma gustativa. Tenga en cuenta que si tiene problemas para encontrar el pont o la absenta una vez que llegue a casa, puede pedirla poniéndose en contacto con la destilería La destilería fue galardonada con el Premio a la Excelencia por el Ministerio de Agricultura, que merecía ser destacado de más de una manera.

François-Xavier Vitrac se ocupa de esta institución del Haut-Doubs. 4 generaciones de saber hacer han creado bebidas famosas como el licor de brotes de abeto o el famoso Pontarlier-Anis con anís verde. También en este caso, la absenta está ahora disponible en forma de licor. Entre los nuevos productos figuran Sapont, un Pontarlier con yemas de abeto, y un libro. Y no falta el verdadero kit del degustador, una gama de aguardientes, cócteles y semiconfitados. La destilería ha obtenido la distinción "Entreprise du patrimoine vivant" (Empresa del patrimonio vivo).

La Cave du Val d'Or es una tienda de vinos situada en Jougne. Con 20 tiendas en el este de Francia, ofrece una amplia selección de vinos, licores, champanes y cervezas. Los expertos vinateros de la Cave du Val d'Or reciben formación directamente de los viticultores y productores para ofrecerle productos excepcionales. Las tiendas están totalmente renovadas y en constante evolución, y podrá encontrar promociones periódicas. La Cave du Val d'Or también ofrece alquiler de grifos de cerveza para sus eventos. También podrá descubrir a los socios de la Cave du Val d'Or, rigurosamente seleccionados en terruños excepcionales.

La reputación de Rième está bien asentada en Francia y más allá de sus fronteras. Fundado por Marcel Rième en 1921 en Morteau, el fabricante de limonadas ha sabido transmitir su experiencia en sabores dulces y gourmet. Los siropes y la limonada tienen un auténtico sabor de antaño, verdadero símbolo del saber hacer de Comtois, que utiliza más de 30 aromas originales con extractos naturales de frutas y plantas, esencias de abeto, genciana o ciruela mirabel. El legendario espumoso "Mortuacienne" le transportará a los recuerdos de su infancia...

La Fruitière - Le Terroir de Grégoire es una quesería. Ofrece una amplia selección de quesos, en particular el famoso Comté. Los clientes pueden comprar los productos en la tienda o recogerlos in situ.

Al igual que su homólogo de Besançon, la tienda Barthod propone vinos procedentes de grandes cepas francesas y viñedos extranjeros. Los productos golosos procedentes de nuestras regiones regionales también están a disposición y, por supuesto, te pusiste los platos acompañados de un buen vino.

Sébastien Crelier cree que la cerveza es más que una bebida, sino un arte, y que con su cerveza nunca más quedarás mal Hay que reconocer que el joven cervecero tiene una "buena cara" bastante alegre. El Haut-Doubiste de Pontarlier pretende producir cervezas que chispean de alegría y que atraen tanto a la vista como al paladar. Las elabora con cebada 100% ecológica. Hay 5 referencias regulares a la venta, en 33 cl o incluso en barriles. Incluso le convencerá para que pruebe un nuevo postre llamado "Bièramistu"

Desde 1965, Caves Jacquot marca la pauta en la región de Haut-Doubs. Encontrará más de 2.000 referencias de vinos, cervezas, licores e incluso siropes caseros. Esta empresa familiar asesora y selecciona productos de calidad para sus clientes. Encontrará sus tiendas en Pontarlier, en la rue des Lavaux, y en l'Abergement Sainte-Marie. La familia Jacquot también cuenta con más de 50 años de experiencia en la organización de eventos (bodas, recepciones, inauguraciones, etc.). Podemos ayudarle en todos sus proyectos.