GUSTO PARMIGIANO
leer másEn la frontera entre los distritos de Brera y Porta Nuova, un "risto-shop" que muestra las especialidades gastronómicas regionales de Emilia-Romaña y especialmente el rey de los quesos italianos, su majestad el parmesano. En la tienda, donde todo está a la venta, es como una quesería donde las degustaciones están a la orden del día. En el plato, recetas tentadoras como tortellini de carne espolvoreados con el famoso queso, canelones gratinados y un pastel de queso obviamente hecho con parmesano. También disponible como aperitivo.
IL FORNO DAL 1993
leer másUn lugar estupendo al que acudir a cualquier hora del día, para desayunar, comer algo rápido o tomar una copa en la amplia terraza que bordea Corso di Porta Ticinese. Una amplia selección de cornetti por la mañana, acompañados de un capuchino para empezar bien el día. La carta de aperitivos es muy interesante: además de su cóctel, le servirán varias porciones de pizza. Estas pizzas de masa gruesa también se pueden degustar al mediodía. El servicio es amable y los precios razonables.
OSTERIA MERCATO
leer másMartina y Alessandro, los propietarios, han transmitido su pasión compartida por la cocina en su restaurante. Es un lugar refinado, bien organizado, cómodo y elegante que invita a entrar para descubrir el menú. Una cocina equilibrada, abierta a nuevas ideas, que ofrece platos tradicionales con una pizca de innovación para hacerlos sensibles a sabores particulares. Un saber hacer culinario en constante evolución, basado sobre todo en la inspiración y la pasión. Una dirección por descubrir en el centro de Stresa
LA RUNGIA
leer másUn restaurante acogedor en el centro histórico donde el propietario transmite pasión y emoción en sus recetas. La decoración está cuidada hasta el más mínimo detalle y el mobiliario ofrece relajación y comodidad para esta experiencia culinaria. La misma atención al detalle se aprecia en la presentación de los platos, elegantemente presentados con un juego de colores que se aprecia tanto como la intensidad de sus aromas. Una cocina personalizada inspirada en la tradición regional, con un toque de innovación. Cuando hace buen tiempo, puede disfrutar de la terraza.
CICCHETTO DEL CENTRO
leer másEste pequeño restaurante, a dos pasos de la catedral, es especialista en cicchetti, una especialidad veneciana, bocadillos elaborados con los ingredientes elegidos (carne, pescado, verduras). El menú, por su parte, se inspira en la Emilia-Romagna y cambia regularmente según las estaciones. Se ofrecen excelentes platos. Unas pocas mesas, una buena acogida y una excelente cocina hacen de éste un lugar conocido y frecuentado. Otra especialidad de la casa es su colección de ginebras, que atrae a mucha gente para tomar el aperitivo, entre otras cosas.
TRATTORIA CONTEMPORANEA
leer másHay que conducir veinte minutos desde Como para descubrir esta dirección única en Lomazzo. Y el viaje merece la pena. Recientemente inaugurado por un equipo de jóvenes cocineros que trabajan bajo la dirección del prometedor chef Davide Marzullo, este moderno comedor de ambiente industrial y cocina abierta es una interpretación fresca y contemporánea de la trattoria. De la A a la Z, es un festín para la vista y el paladar Atrevimiento -incluso provocación- e innovación son las palabras clave. No olvides echar un vistazo a los aseos. Una estrella bien merecida
KITCHEN
leer másUn restaurante con estrella Michelin del más alto nivel, situado en el corazón de un entorno verde entre el lago y el hotel Sheraton. El lugar en sí es impresionante: nada más entrar en esta antigua mansión de decoración contemporánea, incluso conceptual, uno se siente transportado. El servicio es muy profesional y las propuestas gastronómicas sorprenden tanto por la precisión de su preparación como por las combinaciones de sabores y texturas. Una refinada fusión de tradición italiana y cocina del nuevo mundo.
IL GRIFO
leer másFamiliar desde 1912, debe su fama a las recetas transmitidas de generación en generación y que aún figuran en la carta de la locanda. Se encuentra a dos pasos de la orilla del lago, en una antigua mansión que conserva su encanto de antaño. Frente a la entrada, bajo viejos tilos, hay una bonita terraza con algunas mesas para disfrutar del buen tiempo. Es el lugar perfecto para descubrir las especialidades de pescado y carne de la casa. Toda la comida es exclusivamente local y regional
IL GRIFO
leer másFamiliar desde 1912, debe su renombre a las recetas transmitidas de generación en generación y que aún figuran en la carta de la locanda. Se encuentra a dos pasos de la orilla del lago, en una antigua mansión que conserva su encanto de antaño. Frente a la entrada, bajo viejos tilos, hay una bonita terraza con algunas mesas para disfrutar del buen tiempo. Es el lugar perfecto para descubrir las especialidades de pescado y carne de la casa. ¡Toda la comida es exclusivamente local y regional!
HOSTERIA DEL PLATANO
leer másEste conocido restaurante a orillas del lago sirve cocina tradicional. El menú es típico de las recetas locales, con pescado del lago y productos locales frescos como ingredientes clave. Las habilidades culinarias del chef combinadas con su toque personal son las claves de la reputación de este restaurante local. No se pierda la pasta casera y el delicioso riso con il persico. Carta de vinos bien maridada. Cuando hace buen tiempo, se puede disfrutar de la vista del lago desde la terraza a la sombra de un imponente plátano. Interior cálido y decorado con gusto.
FAM
leer másSituado en una de las orillas más populares y frecuentadas del lago, Fam es el lugar de encuentro por definición, en un cuidado entorno natural con un diseño moderno y minimalista que se integra armoniosamente en su entorno. De la mañana a la noche, la oferta de servicios es numerosa: club de playa, bar americano y restaurante. La elegancia y el cuidado de los detalles hacen de este lugar uno de los más conocidos y populares. La cocina está llena de carácter, bien equilibrada entre tradición e innovación, con excelentes carnes a la brasa. No se pierda los aperitivos al atardecer.
BRETT GASTRONOMIA
leer más¿Busca una dirección especial? Venga a descubrir a Brett y su auténtica cocina La base de su éxito es la calidad de sus productos: una selección cuidada y variada. La entrada recuerda a una tienda de ultramarinos, con un mostrador bien surtido que vende productos locales y platos para llevar. A su lado están las mesas del restaurante. Es una solución original en la que la amable acogida del personal se suma a la cordialidad del lugar. En resumen, platos tradicionales ricos en aromas y sabores, ¡a buen precio! Una auténtica delicia
CAFFE VIVIANI
leer másEn algún lugar entre la Casa de Julieta y la Piazza delle Erbe, enclavado bajo grandes sombrillas cuadradas, apreciará el encanto de antaño de este café-restaurante de aspecto sencillo y auténtico. En cualquier momento del día podrá disfrutar de un momento de tranquilidad en la terraza. Tanto si pide un té helado como una copa de vino blanco, un sándwich club, un plato de pasta, una lasaña o una pizza, el personal estará encantado de servirle rápidamente y dejarle tiempo para disfrutar. Una dirección eficiente con una buena relación calidad-precio.
LA SOSTA
leer másEn este bar de barrio con amigos, no te cansas de ver al gran Enzio preparar los aperitivos con cuidado y discreción, con su paño de cocina al hombro. Hay que decir que el propietario hace todo lo posible para que te sientas bienvenido, para que los cubitos de hielo sigan girando y para servir las copas de prosecco o spritz más frescas posibles. No dude en pedir un pequeño plato casero, en el momento o para llevar. Recomendamos especialmente la bruschette. En cuanto al ambiente, aquí también es muy natural. Los habituales se apresuran a compartir sus conversaciones con usted.
PIZZA E CAFFE
leer másYa sean pizzas, ensaladas, lasaña o pasta, la mayoría de los platos de esta cafetería están disponibles a precios muy bajos. Esto es tanto más importante cuanto que la tienda es muy céntrica. Está situado en el corazón de Verona, en una tranquila calle paralela a la concurrida Via Mazzini. El interior del restaurante tiene una media planta, una agradable luminosidad y una decoración más bien sobria y moderna. En la terraza, las mesas están puestas con más cuidado, con manteles rojos y manteles individuales amarillos.
TRATTORIA IMPERO
leer másEn esta plaza histórica, de repente se sentirá atraído por las melodías populares italianas. Luego, casi con los ojos cerrados, entre en esta elegante trattoria, tan acogedora como inteligentemente rediseñada. A la hora de comer y cenar le esperan platos clásicos y sabrosos. Elija entre espaguetis con almejas, pasticcio de lasaña, ensalada caprese o un delicioso filete de ternera con trufa de las montañas de Lessinia. Déjese convencer por la sorprendente pizza Giulietta
OSELETA
leer másEn la barchesse del Villa Cordevigo Wine Relais, el restaurante Oseleta está considerado un templo estrellado de la cocina italiana. Marco Marras y su brigada ofrecen un auténtico viaje sensorial en un exclusivo ambiente campestre y chic. Este chef con estrella Michelin celebra los productos locales de la región a través de una cocina artística en perfecta armonía entre tradición e innovación. El menú del restaurante ofrece una sofisticada fusión de sabores, combinando la fragancia de Cerdeña con la tradición veneciana.
BREST OSTRICHERIA
leer másUn guiño a la cocina francesa para este restaurante especializado principalmente en ostras y marisco, en el centro histórico a dos pasos de la Arena. Unas pocas mesas en un ambiente cálido y refinado para descubrir las distintas especialidades de la casa: bandejas de marisco y ostras, risotto de ostras y champán, tagliatella di campofilone con granchio. Un savoir-faire culinario a la altura de las expectativas, un maridaje perfectamente logrado de cocina francesa e italiana. Una carta de vinos a la altura.