Restaurantes cocina del mundo Grands lacs italiens

Una pizzería al trancio (pizza gruesa cortada en tramos) muy acogedora, donde podrás comer una excelente farinata di esto (torta de garbanzos). El ambiente es familiar y muy agradable.

Es uno de los restaurantes del Grand Hotel delle Terme. Fue galardonado en el famoso guía italiano de restaurantes, Gambero Rosso. La cocina es deliciosa. Un gran momento de degustación,¡aunque fuera de precio!

Excelente restaurante y algunas habitaciones perdidas en un palacio de la ciudad alta.

Su ubicación excepcional en la plaza más bonita de la ciudad, la de las Columnas di San Lorenzo, su gestión familiar y su jardín de invierno hacen que esta pizzería-restaurante sea especialmente mágica. Todas las pizzas están preparadas con productos orgánicos.

Con sus 60 cubiertos, este restaurante es desde siempre una garantía de buena cocina piamontesa y lombarda. Podrás apreciar el bollito misto (mezcla de carnes hervidas), la cascoeula y el brasato al barolo, cocinado de forma tradicional y servida con mucha atención.

Una trattoria situada cerca de la Stazione Central. Desde la entrada, las hermosas mesetas de marisco y pescado fresco te dan la bienvenida. Dos salas, una grande y otra más íntima, amuebladas a la antigua, y estanterías repletas de botellas de vino. La cocina es tradicional y ofrece excelentes pastas caseras y muchas otras especialidades lombardas o más originales como los peniques alla Tognazzi (receta del famoso actor). Entre los vinos, prueban el grignolino.

Un restaurante-museo cuyos propietarios, amantes del arte, ofrecen las paredes de su establecimiento a los artistas milaneses, que son también clientes asiduos de la casa. Todo es artístico en este restaurante, cada plato es una explosión de colores y perfumes, y siempre muy cuidados.

A la cabeza de este restaurante del barrio del Fiera, dos socios que han hecho sus armas en los mejores restaurantes, antes de abrir su propia cocina en 1998. Ambiente íntimo y refinado. En verano, un jardín zen ofrece un ambiente muy romántico. Cocina esencialmente milanesa, cuya carta cambia cada mes. 

Una pizzería-restaurante con un ambiente muy napolitano. Como su nombre indica, se sirven platos a base de mejillones (cozze), así como algunas pizzas (15 variedades). La decoración, muy viva y colorida, hace que el ambiente sea agradable y mediterráneo. Entre los platos se encuentra el cozziata, una rica meseta de mejillones y otras especialidades del mar y, como queso, la famosa mozzarella de bufflonne, especialidad napolitana.

En el encantador barrio de Sottoriva, a orillas del río Adigio, este rústico establecimiento sirve cocina local. Buenos productos locales, pescado fresco y excelentes pizzas preparadas por los propietarios, originarios de Nápoles. El menú también incluye hígado a la veneciana, risotto con vino amarone (sazonado a la perfección) y cremoso tiramisú. La pasta con langosta y marisco es igualmente popular. Los precios son razonables dada la calidad de los platos y la cálida acogida que se recibe en esta bonita cantina.

Otro restaurante histórico histórico. Aquí es donde cada año se concede el premio literario del mismo nombre (Bagutta). La cocina toscana es deliciosa y el jardín es muy agradable en verano.

En el corazón de la ciudad, a dos pasos del lago, el Bistrot 76 (antiguo Ristorante Piemontese) es uno de los lugares más famosos de Stresa. En su interior, un comedor con hermosos paneles y una pérgola con flores permiten disfrutar del buen tiempo. La cocina es variada y típicamente piamontesa, y la carta de vinos es tentadora. La acogida es amable, casi familiar, y te sentirás como en casa. El menú del lago ofrece pescado y productos locales en especialidades originales, todo un descubrimiento. Buena relación calidad-precio.

Una trattoria en las reglas del arte: bóvedas de ladrillo, manteles a cuadros, jarra de vino y ¡mucho ambiente! En el menú, lo mejor de las especialidades del lago. Se enumeran los platos del día, pero los habituales van directamente al grano: antipasto del lago y tinca al forno con polenta. No tardarás en entender de dónde viene el nombre de esta trattoria "del gallo": ¡la colección de objetos con forma de gallo es impresionante!

Este restaurante del barrio de Brera tiene un ambiente íntimo y sofisticado, ideal para una comida romántica o una cena acogedora. La iluminación tenue, las mesas bien espaciadas y un servicio atento complementan la alta calidad de la comida. En el plato hay clásicos como el risotto al azafrán y el tuétano de hueso, además de algunos originales como el tartar de salmón con aguacate. Es una dirección que disfrutará sea cual sea la ocasión, ¡y a precios muy razonables, dada la calidad!

Excelentes pizzas al horno de leña en el marco característico de una antigua casa obrera milanesa. Pequeñas mesas de madera y estanterías cubiertas de botellas en el piso de arriba, una gran sala abovedada en el sótano para grupos. Una dirección acogedora e informal que no esquilma demasiado la cartera, al tiempo que garantiza un ambiente auténtico y un servicio impecable. La oferta de pizzas incluye jamón y alcachofas, salami picante y cuatro quesos. También hay focaccia y ensaladas.

Este auténtico restaurante ofrece una excelente cocina local. La pasta casera es simplemente deliciosa! Nos gusta especialmente el marisco: antipasti, marisco, platos de pescado fresco del día... Ese día tomamos un poco de pulpo como entrante, seguido de tallarines con crema de atún y berenjena. Por último, probamos el suculento y tradicional tiramisú... Una acogida muy profesional en un ambiente refinado. Rápidamente nos damos cuenta de que se trata de una dirección muy buena que hace las delicias de las papilas gustativas y de los alumnos

Ubicado en un palacio del siglo XVII, este restaurante ofrece cocina típica del lago y también especialidades regionales de alta calidad. Se puede comer en la terraza o en una acogedora sala. El servicio es elegante y el ambiente cálido. Un establecimiento hedonista donde se trabaja cada plato: si su atractivo visual ya es seductor, además los gustos y sabores se combinan a la perfección, lo que convierte a este restaurante en uno de nuestros favoritos en la zona. En cuanto al personal, siempre disponible y sonriente, estará a su disposición para aconsejarle sobre platos y vinos.

En la aldea de Clusane, a 5 km al oeste del centro de Iseo, una dirección histórica conocida por los buenos tenedores de todos los alrededores. La familia Bosio regenta esta casa de piedra en el pequeño puerto desde 1862, y la calidad de la restauración es tan buena como siempre. El comedor está lleno de carácter, con su mostrador de madera y sus sartenes de cobre colgadas de las paredes. La cocina es un homenaje a los productos locales: pescado del lago al horno o a la plancha, espaguetis con gambas y tarta de manzana de la abuela... Apetecible, ¿verdad?

Es un restaurante rústico con gestión familiar, muy acogedor, en medio de olivos. Aquí podrá degustar los platos típicos de la región, como la polenta cuncia (polenta cocinada con mantequilla y queso con diferentes sabores según el lugar), y el pescado frito. El resultado es excelente, los platos son unánimes gracias al talento de los chefs. El ambiente es cálido y relajado, la acogida es siempre muy buena, el personal se ocupa de todo... Se recomienda reservar por la noche, los fines de semana y en temporada alta.

Frente a las ruinas romanas de lo que fue el palacio imperial, oculto tras una discreta entrada, un pequeño pasillo conduce a una maravillosa veranda con vistas a un agradable jardín con árboles centenarios. En una dirección elegante, chic y muy milanesa, el chef Antonio Facciolo ofrece platos creativos, sabrosos y sofisticados. En la carta figuran especialidades a veces revisitadas: carpaccio de hígado de ternera con cerezas marinadas, huevo escalfado con leche de almendras, espárragos, cotechino (manitas de cerdo) y canelones revisitados en versión ligera.