Venta de vinos y licores Route de la soie

Malleval nos ha estado achispando desde hace casi 150 años; desde que la familia Malleval abrió su bodega en el corazón de Presqu'île en 1869. La empresa fue creciendo en tamaño y su excelente reputación se extendió más allá de las fronteras de Lyon. En 1989, Claude y Franck Jabouley se hicieron cargo de esta ilustre empresa para perpetuar lo mejor de la tradición gourmet, y le dieron una nueva dimensión a un establecimiento excepcional. Detrás de su hermosa fachada roja, la Maison Malleval da la bienvenida a todos aquellos que quieren beber y comer bien (a menos que sea al revés). Y es que esta maravillosa bodega tiene siempre algo para todos los gustos y bolsillos. Tanto si busca un rosado de verano o un grand cru, será imposible que salga con las manos vacías ya que cuenta con una amplia oferta y una gran experiencia, y le sabrán aconsejar. Servicio adorable a cargo de un equipo de personas apasionadas que escuchan a todos los entusiastas que quieren regalar (o regalarse) buenos productos. En cuanto a la oferta, cuenta con cerca de 5 000 referencias que esperan en las estanterías de la tienda o en la bodega climatizada de 300 m² del sótano, donde envejecen las botellas más especiales, como un Romanée-Conti, un Château Petrus o un increíble armañac de 1893. Aunque el valle del Ródano es la región vinícola mejor representada, todos los terruños de Francia (y algunos de todo el mundo) están presentes, esperando a ser descubiertos y llevarle por increíbles viajes de sabores. Lo que también nos gusta es que los pequeños productores con precios asequibles también tiene su sitio. Así se ofrece el mejor vino según nuestros gustos y nuestra cartera. Otras delicias de la Maison Malleval son la gran variedad de whiskies,  rones de diferentes orígenes, oportos y vodkas, además de un Chartreuse VEP («envejecimiento extremadamente prolongado») que nos transporta a la región. Los cursos de cata se imparten en la bodega, entre botellas de prestigio. El Malleval es todo un deleite, un gran lugar donde encontrará lo que necesita para cualquier ocasión.

El auténtico placer de las buenas botellas de una tienda de vinos 100% independiente establecida en Monplaisir desde hace más de 20 años. Una selección realizada por un apasionado del vino, Raphaël Selosse, que se reúne con los viticultores en sus fincas. Este especialista del vino, el ron y el whisky dispone de una increíble selección para todos los gustos y bolsillos. 1.850 referencias de vino, 580 referencias de ron, 450 referencias de whisky, 50 referencias de ginebra y todos los mejores consejos para ayudarle a elegir bien. Talleres de degustación. Cajas regalo para empresas y particulares. Una referencia en Lyon.

La plaza Jules Guesde es un lugar animado en el corazón del distrito ⁷ y, como un buen vino, mejora con los años. El Relais des Caves, dirección emblemática del barrio desde hace más de 40 años, ha sabido pasar el testigo con la llegada de Matthieu y Stéphanie, que han sabido preservar la autenticidad de esta bodega histórica al tiempo que le insuflaban nueva vida. Con más de 1.500 vinos para todas las ocasiones y todos los bolsillos, desde los grands crus hasta los vinos de amigos, este es un lugar donde los apasionados conocedores del vino pueden llevarle de viaje por nuestros terruños y, en particular, por nuestras regiones. Una amplia gama de champanes, aperitivos, licores y cervezas. Veladas de degustación con un sumiller. Siempre una visita obligada.

Esta nueva bodega llegó inesperadamente en diciembre de 2022, pero una vez que se cruza la puerta, está a la altura de todas sus promesas. Al frente está Maxime Agostini, un joven entusiasta que dejó la región durante unos años para irse a la capital a perfeccionar sus conocimientos vinícolas, y que ahora ha regresado a Marsella para cumplir su sueño de abrir su propia bodega. El asesoramiento es experto, con un tono distendido muy agradable. Una buena selección de vinos regionales, franceses y extranjeros. Una originalidad, poco habitual en Marsella, es que aquí se venden bastantes vinos griegos, ya que Maxime Agostini fue especialista en este campo durante varios años. Es un lugar ideal para hacer nuevos descubrimientos. Además de vinos, hay licores y champán.

Le Pressoir, en Lyon, es una bodega independiente dirigida por Jean-Yves, un apasionado del vino. En las estanterías de sus paredes se esconden tesoros para todos los paladares. Tanto si es un experto en grandes cosechas como si busca un descubrimiento original, Jean-Yves encontrará la botella adecuada para usted. También encontrará una sección de delicatessen rebosante de productos gourmet: foie gras, caviar, terrinas, charcutería tradicional, tapenade, zumos de frutas ecológicos tradicionales, cervezas artesanales, sidra, pastis... No dude en cruzar la puerta de Le Pressoir, seguro que encontrará un tesoro escondido.

Tanto si es un entendido, un aficionado o un novato, ésta es una gran dirección para el whisky. Una referencia que no esperó a que soplara el viento de Escocia para especializarse en whisky. Creada en 1968 y establecida en Lyon desde hace más de 30 años, la tienda es una referencia en su campo, con más de 1.600 referencias en whiskies del mundo y espirituosos de alta gama. Whisky Lodge es el lugar al que acuden los verdaderos amantes de las buenas botellas. Mezcla, malta, añejo o joven, de Escocia, Irlanda o cualquier otro lugar, así como rones y otras bebidas espirituosas. Tanto si busca una degustación como un regalo, aquí encontrará la preciada botella que busca, gracias a los consejos de los entusiastas. No se lo pierda.

Alimentos más espirituales que espirituales en esta tienda, que ofrece toda la gama de brandies, también llamados aquí "gognak" armenio, más o menos estrellados, pero cuya autenticidad está garantizada por el hecho de que provienen directamente de la destilería, que tiene más de cien años de antigüedad. La botella de este brandy armenio, tanto más preciosa y cara cuanto que exhibe estrellas y años, es uno de los inevitables "recuerdos" de Armenia, que se enorgullece especialmente de haber podido seducir el paladar de Winston Churchill.

La Bodega Valmy es sin duda una de las bodegas más grandes de Lyon. Con casi 1.500 referencias, no cabe duda de que encontrarás su felicidad, ya se trate de champaña, vino o whisky. Los consejos son sabios y el servicio está asegurado por apasionados. Simplemente ineludible. Pequeños vinos simpatizantes a los grandes clásicos franceses y extranjeros pasando por los whiskys cuya patrona es un aficionado apasionado y iluminado. 
Tan pronto como entres en este sótano te sentirás como apacible por el ambiente del lugar. El trato sencillo, auténtico y acogedor, así como los consejos recibidos, se acaban haciendo convencer en nuestras compras, manteniendo los ojos cerrados. El establecimiento se encuentra justo a la salida del metro Valmy, muy fácil de acceder.

Aquí se aconseja a los novices por sus inicios en el descubrimiento de la voluptuosidad de este néctar, se ayuda a elegir la botella ideal, según la cual está destinada a un hombre o a una mujer… y, por último, se agita los gustos de los sabores para hacerles descubrir cada vez una botella más apreciada que la anterior. En efecto, esta bodega hace circular regularmente sus existencias al abastecerse de nuevos productores. En resumen, aquí los consejos son primordiales, el trato es encantador y el contenido del sótano encantador. Francia es el país del vino por excelencia, pero no todos los franceses son aficionados capaces de distinguir entre un coteaux de aix-de-en-Provence o un burdeos. Este lugar sólo te encantará por el buen humor del chef, y el agua a la boca, impaciente por probar este pequeño tesoro que te ayudaron a descubrir.

Cave de Baille se ha ampliado y la villa tanto en cuanto a la tienda como por sus espacios de restauración y bodega. Con cerca de 1.200 referencias de vinos, el aguardiente de cosecha y alcoholes. Para llevar o para comer allí en las noches vinologue el jueves de tapas de la tierra. Pide consejo para el senses Hugo, maître de la bodega. Este Montpellierain, aportado a hombros ahora por Olivier, procede de una familia de viñateros y le gusta hacer descubrir los amantes los pequeños productores de vinos y champanes, los vinos de la región, Languedoc, las fechas Laubade, una selección de ron, su bodega de whisky… El Saturday Wine Fever descarga ahora a la bodega con un menú único y temática del Chef, como, por ejemplo, los productos de Aveyron, con el filete de buey de Aubrac y su aligot.

Después del jabón, si hay algo que se asocia a la ciudad focense, es el pastis Esta famosa bebida anisada, compuesta por muchos otros ingredientes secretos, es un regalo ideal para llevar a casa. En esta pequeña tienda, encontrará casi un centenar de pastis y absentas... y todas las delicatessen para que su kemia con salsa marsellesa sea un éxito. Debes saber que la casa vende su propio pastis (que madura a los cinco meses): ¡sólo tienes que elegir tu botella y uno de los pastis caseros (previa degustación)!

VINS NATURE es una tienda de vinos y licores de Lyon. Ofrecen una amplia selección de vinos tintos, blancos y rosados, así como grandes envases. También realizan envíos internacionales. VINS NATURE tiene tres tiendas en Lyon: una en el distrito 1, otra en el distrito 7 y otra en el distrito 2.

Les Couleurs du Vin es una vinoteca de visita obligada en el barrio lionés de Montchat, regentada por el excelente Nicolas Langlet. Encontrará una rica selección de vinos (entre 8 y 12 €) de pequeñas bodegas con talento, la mayoría ecológicos o biodinámicos, además de más de 350 cervezas artesanales locales y licores de calidad. Sus expertos consejos le ayudarán a darse un capricho sea cual sea su presupuesto. Este bucólico entorno acoge regularmente catas con apasionados enólogos. Es una auténtica pepita de oro donde recargar las pilas.

¡Sí, hay algo divino en la fabricación de cerveza! Entonces, si nos convertimos en Dios,¿el tiempo de una mezcla? Es sin duda una de las direcciones más agradables de este muelle del Ródano dominando las orillas y las numerosas penosas. Un lugar agradable en el que se pueden degustar buenas cervezas, el sótano nos propone numerosas cervezas belgas que no suelen encontrar, pero sobre todo una dirección donde uno puede fabricar una buena cerveza. Y eso es inteligente. Para ser un cervecero, basta con reservar un nicho de 2 h y estar un poco inspirado. Porque si el maestro del lugar te inicia los secretos de la mezcla, tendrás que componer tu cerveza con los ingredientes que te facilitarán en 5 recetas: la Blanca, la Blonde, el Ambea, la Brune y una especial de temporada. En segundo lugar, basta con añadir levadura para lanzar la fermentación y esperar 3 semanas para recuperar su cerveza embotellada en la que se haya cuidado de colocar una etiqueta personalizada. Al probar su cerveza, siempre se puede decir: "Yo fui quien la hice" y siempre tiene su pequeño efecto.

El Savour Club se ha especializado durante cuatro décadas en la venta de vinos por correspondencia, pero también tiene una bonita calle en algunas ciudades entre las que se encuentra Lyon. La selección del sótano del muelle de San Antonio es amplia para todas las bolsas. Las botellas proceden directamente de los productores. Todos los viñedos franceses están representados.

Suba a bordo de la Maison des Rhums y zarpe hacia el mundo entero -con preferencia por el Caribe- para descubrir una selección excepcional -y única en Lyon- de más de 1.200 rones Las botellas más originales y raras están disponibles en el sitio de venta en línea, mientras que la boutique ofrece la posibilidad de viajar a los rones de las mejores destilerías - Rhum JM de Martinica, Foursquare de Barbados, Kirk y Sweeney de la República Dominicana... - o embotelladores independientes como Ferroni de Marsella o Mezan. Rones concertados de Ced'. Valiosos consejos. Puertas abiertas, talleres de degustación. Cajas de regalo y de empresa. Ofertas especiales.

Gd Rue de la Guillotière en Lyon, Inter Caves es una tienda de vinos apasionada por descubrir tesoros desenterrados en Francia y en todo el mundo. Con más de 550 vinos y champanes, 80 Réserves à Vin®, 450 whiskies, rones y licores, 150 cervezas artesanales y de barril, así como 100 productos delicatessen, Inter Caves ofrece una amplia gama de productos para los amantes de las bebidas alcohólicas. Inter Caves también ofrece una gama de servicios que incluye carga de maleteros, entrega a domicilio, alquiler de material, organización de eventos festivos, veladas de degustación y cajas de regalo a medida.

La nueva dirección para los amantes del vino, más concretamente de los vinos naturales y vivos. Una sala muy pequeña, bien distribuida y despejada, unas cuantas estanterías industriales con decenas de buenas referencias de vinos bien cultivados, razonados y sabrosos. El asesoramiento de la casa podrá orientarle según sus gustos y preferencias. Los precios son un poco más elevados que en otros lugares, pero la selección es escrupulosa y las referencias son de gran calidad. Algunos productos de alimentación están disponibles para acompañar sus botellas de vino. Una dirección realmente agradable que pone el bulevar Chave un poco más en el mapa del vino de Marsella.

¡Qué brillante juego de palabras! Más de 400 referencias de vinos naturales, con una amplia selección de magnums. Todos los vinos expuestos son de cultivo ecológico. Se seleccionan con cuidado y pasión. Los vinos se almacenan y envejecen tranquilamente en una bodega natural. La casa ofrece catas para ayudarle a elegir y orientarle según sus gustos y la comida que vaya a preparar. Los vinos tienen un precio razonable, a partir de 10 euros.