Tiendas ecológicas Aquitaine

Con su hermosa fachada a la antigua mostrando hermosos panes de campo, la panadería Londiche da el irresistible deseo de volver. Al empujar la puerta, el regreso en el tiempo continuo, te sumerges en la atmósfera de una panadería de los años 30 con hermosas luces y muebles antiguos para la decoración. Un verdadero placer para los ojos, antes que el placer del buen pan. Aquí todo es casero y sobre todo con pasión, por lo que no se utilizan productos industriales en la fabricación, aquí se compra bien.... Pierre, el panadero artesano, ha sido nombrado "Embajador del pan", lo que es una garantía de calidad. Disfrute de la ciabatta, un pan italiano muy suave con aceite de oliva como ingrediente, un pastel noruego en forma de torta cubierto con sésamo y semillas de espelta o bougnatte, una baguette tradicional que recuerda los orígenes auverneses de la patrona por su nombre. A esto hay que añadir la repostería, las tortas caseras (fruta confitada y ron o limón y amapola por ejemplo), la miel financiera, etc. Los pasteles sólo aparecen los fines de semana, excepto durante la temporada de la tarta del Rey, en la que se elaboran durante toda la semana. Pierre y su esposa Christine son fervientes defensores del pan anticuado y de los productos orgánicos. Es un excelente discurso para recordar y compartir sin moderación.

Lo soñaron y lo consiguieron Chantal y Fabienne abrieron la primera tienda de comestibles ecológicos del pueblo, a dos pasos del centro de Itxassou. Y desde hace 7 años, clientes locales y visitantes vienen a descubrir la tienda, que promociona a los productores locales. Desde sandías hasta bronceadores, todo es ecológico: verduras, frutas, productos lácteos, quesos, ultramarinos, vinos, cosméticos, complementos alimenticios y mucho más. También hay una sección de productos a granel y la elaboración de productos de residuo 0 - champús y dentífricos sólidos - y un servicio de reparto de pan los lunes y jueves.

Cuando elige Destination Grand Comptoir, elige calidad, sabor y tueste artesanal. Cafés, infusiones, tés, cacaos, pero también azúcares, mieles, mermeladas, siropes, zumos o batidos de frutas, y todo ecológico... Estos profesionales, que llenan tazas por toda Francia, recorren el mundo para encontrar y seleccionar a los mejores productores. Después crean productos excepcionales en sus talleres de Burdeos.

La tienda Pré Vert de Castelculier, al igual que su hermana pequeña de Boé, pertenece a la red Biocoop. Encontrará una amplia selecciónde productos naturales procedentes de la agricultura ecológica y del comercio justo, así como una amplia gama de productos ecológicos. Frutas y verduras de temporada, ultramarinos, productos de belleza y limpieza, bodegas, productos lácteos... Se hace hincapié en la proximidad de los proveedores, el respeto por el medio ambiente y los productores, y la capacitación de los consumidores.

El cartel pionero de la distribución biológica de media superficie tiene una superficie en la calle de Mont-de-Marsan, cerca del hospital. Allí encontrarás toda la gama de productos orgánicos estampados La Vie Claire: pan fresco, frutas y verduras, cereales y lecheras, pero también productos cosméticos, productos de mantenimiento para la casa, un radio dedicado a los bebés. También se tienen en cuenta los regímenes especiales, especialmente en el radio sin gluten muy prácticos. Consejo inteligente: cita los viernes y sábados para los "pequeños precios orgánicos" sobre las frutas y verduras. Una tienda muy completa.

El supermercado ecológico L'Eau Vive se centra en alimentos sanos y ecológicos y en canales de distribución cortos. En esta tienda, todos los productos están certificados como ecológicos. L'Eau Vive ofrece una amplia gama de alimentos sin gluten, carnes, frutas y verduras, pero también cosméticos ecológicos, productos de limpieza e incluso complementos alimenticios. Cabe destacar que la sección de productos sin gluten es "una de las más grandes de la región, con precios muy competitivos en una gran variedad de productos". El objetivo es consumir mejor aprovechando lo mejor de los productos ecológicos.

Christelle y Anaïs, dos "solucionadoras de problemas" en la reconversión profesional, navegan alegremente en la ola de los comestibles a granel. El concepto es sencillo: llegas con tu tarro vacío o lo compras en el momento, lo pesas, lo llenas con todo lo que quieras y pagas sólo por el contenido. Este modo de venta y consumo sostenible forma parte del movimiento de residuos cero. En cuanto al contenido, los dos amigos favorecen a los productores ecológicos locales y regionales con una remuneración justa, que es también uno de los puntos fuertes de la venta a granel.

La SCOP Bionérac L'Albret Vert pertenece a la red Biocoop. Puede comprar productos ecológicos certificados elegidos entre los productores locales (hay muchos en Lot-et-Garonne). La sección de productos frescos lo demuestra con los lácteos, algunas especialidades de quesos finos, carnes, frutas y verduras. La sección de productos secos vendidos a granel contribuye a reducir los envases. También encontrará pan fresco, bollería y pastelería, cosméticos, detergente en polvo, líquido lavavajillas... Un equipo de personas a su escucha podrá asesorarle durante su visita.

La tienda Biocoop Champ Libre ofrece productos ecológicos, locales y de temporada en un ambiente luminoso y acogedor, con una amplia selección de frutas y verduras, quesos al corte y pan fresco. Dispone de secciones de ultramarinos, carnicería, alimentos frescos y congelados y graneles, así como una gama de complementos alimenticios, aceites esenciales y cosméticos, productos de higiene y cuidado del hogar. Emilienne y Laurent, los gerentes, están muy implicados en la "acción del consumidor". Eventos regulares. Exposiciones de artistas.

Destination Bio es una empresa centrada en la elaboración, el tostado, el envasado y la distribución de productos ecológicos y de comercio justo. Su único leitmotiv: el gusto y la exigencia estética. Desde el café hasta el té, pasando por las infusiones, el azúcar, el cacao, la fruta, los biscotes, los jarabes, etc., estos entusiastas de los viajes y la gastronomía comparten con usted los más bellos descubrimientos y los productores que han conocido en todo el mundo, todo ello a precios asequibles.

El supermercado So Bio ofrece más de 10.000 referencias repartidas en 500 m². Cuenta con dos carniceros profesionales que trabajan exclusivamente con carne francesa (ternera de Limousin, cordero y cerdo de Poitou-Charentes). Así, Bio ofrece una gama completa de productos alimenticios (frutas, verduras, carne, queso, etc.), cosméticos, así como productos de limpieza para el hogar, productos dietéticos y un vivero. La tienda también puede mantener sus productos frescos si decide hacer sus compras durante la pausa del almuerzo.

Esta asociación ofrece cestas para que el mayor número posible de personas, sobre todo estudiantes, puedan comer bien sin arruinarse. Estas cestas de verduras ecológicas y locales (así como huevos, miel, manzanas, kiwis o zumo...) de la Ferme des Luys se venden por 5 o 10 euros. La distribución tiene lugar directamente en el campus de Pau los martes por la tarde durante el curso académico. Para mayor flexibilidad, los contratos son de corta duración (de 6 a 7 semanas) y renovables. L'Arrosoir también dispone de 1 huerto de permacultura en el campus y organiza regularmente actos centrados en la transición ecológica.

Los aficionados a los alimentos ecológicos y a los productos de la agricultura local conocen bien esta tienda: desde 1992, Bio Béarn es el especialista en este campo e incluso uno de los precursores. Hoy en día hay nada menos que 6.000 referencias que representan una forma de vida y de consumo, una diversidad que, unida a la calidad, ha construido el éxito de la tienda. Se encuentra aquí en la misma representación que un supermercado convencional, salvo que, como habrá comprendido, ¡todo es ecológico! Apreciamos la diversidad y la calidad de los productos.