Restaurantes cocina del mundo Poitou-Charentes

Los restaurantes indios son raros en La Rochelle, éste tiene al menos el mérito de estar bien situado: la calle Saint-Jean-du-Perot, una piestonia y muy agradable, especialmente por la noche, para cenar en la terraza. Tonos rojos, ilustraciones indias y los grandes clásicos en la carta: tikka masala, palak, arroz basmati y nans con queso. En términos de sabores, estamos satisfechos, pero sin más. La recepción es francamente sonriente y eso es lo suficientemente raro para ser notado.

Para los amantes de la pizza, este es un restaurante que no debe perderse. Al entrar en este pequeño local, le dará una cálida bienvenida un artesano apasionado. Los olores no engañan. En Chez Stéph, las pizzas son de gran calidad. La masa es fina y se amasa en el momento. Además, usan productos frescos como huevos de corral, jamón blanco y verduras. Por encima de todo, Stéph siempre se adapta para complacer a los gurmés. La carta es amplia, con pizzas a base de tomate, crème fraîche e, incluso de postre, pizzas de chocolate.

Este restaurante se sitúa a proximidad inmediata del lugar Gambetta que permite aparcarse fácilmente. El lugar es más bien simpático, da prueba la gran terraza que permite almorzar a la calma en cuanto el sol brille. La recepción es dinámica, la cocina simple. Podrá, en particular, ofrecerle una ensalada comida: Mona Lisa (tomates confitados, espárragos), Granjera (patatas saltadas, mollejas) y por supuesto pizas al fuego de madera, de grandes clásicos como la Reina o la De cuatro estaciones y hasta las preparadas a base de nata.