LA BOUCHONNERIE
leer másDéjese guiar a través del maravilloso mundo del vino por auténticos entusiastas en La Boucheronnerie. Todos los profesionales le dirán, y nosotros también, que con Damien y su equipo encontrará las mejores botellas adaptadas a sus gustos y a su presupuesto. Magnífica bodega con 1.600 referencias, viticultores independientes cuidadosamente seleccionados, vinos ecológicos o biodinámicos. Cervezas y licores artesanales, whiskies y whiskys, rones de todos los orígenes... Otra dirección de la misma calidad en Sevrier.
CAVEAU DE SARRAS
leer másA lo largo de la via fluvia, una parada hedonista. Esta bodega ofrece un ambiente propicio para la degustación y el descubrimiento. Sucursal de la Cave de Saint-Désirat, la Caveau de Sarras promociona y presenta los viñedos de los Coteaux de Sarras, conocidos por producir algunos de los mejores vinos del valle del Ródano: AOP Saint-Joseph (blanco y tinto) y Condrieu (blanco), así como algunos vinos finos de viñedo único de la Ardèche (IGP), como Viogniers. Apreciará los consejos eruditos y los bajos precios que ofrecen. No se equivoque con la cuvée Rochevine.
CAVE DE FLEURIE
leer másCon la etiqueta Vignobles et Découvertes, la Cave de Fleurie continúa la gran historia iniciada en 1927. Pasión por el terruño, respeto por la tierra con cooperativistas cada vez más comprometidos con la agricultura biológica -los 10 crus de Beaujolais son biológicos o HVE, con Fleurie Bio y Morgon bio- y respeto por la tradición, con un saber hacer transmitido a lo largo de 4 generaciones. Cada parcela de viñedo da lo mejor de sí, con una prometedora añada 2022. Descubra y disfrute de la bodega entre la zona museo, la zona de degustación y el bar de vinos. Tienda y venta en línea.
ŒDORIA
leer másOedoria está situada en el corazón del Beaujolais, en el País de las Piedras de Oro. El viñedo de la ladera se extiende sobre las colinas de la parte sur, perfectamente expuestas. El saber hacer de este grupo de viticultores se expresa en toda la gama: desde el Beaujolais tinto, blanco y rosado hasta las colinas de Borgoña; desde Morgon hasta los Crémants de Bourgogne. El amante del vino da un hermoso paseo por la campiña del Beaujolais para descubrir estas excepcionales añadas, reconocidas a nivel nacional e internacional. Dos tiendas (Liergues y Létra) le dan la bienvenida para presentarle los vinos, así como ideas para regalos y productos locales. La bodega Theizé ofrece una vista panorámica del viñedo. oedoria, tres direcciones particularmente inteligentes.
LE CAVEAU BUGISTE
leer másCreado en 1967 por un grupo de 6 viticultores, el Caveau Bugiste, situado en el encantador pueblo de Vongnes, es un lugar insólito que encarna lo mejor de la denominación AOC Bugey. Museo de las tradiciones vitícolas, lugar de degustación y venta de los productos de Bugey -vinos blancos, tintos, rosados y espumosos, orujos y vinos finos de Bugey... - y un lugar de encuentro para visitantes, viticultores y artistas locales, todo ello en un ambiente acogedor. Juegos para niños, zonas de picnic, parcelas para autocaravanas...
LA CAVE DE CHAUTAGNE
leer másEn esta encantadora bodega de Ruffieux le espera un ambiente cálido para vivir una experiencia única. Tendrá el placer de descubrir una amplia gama de vinos de la prestigiosa cooperativa Le Vigneron Savoyard, acompañados de una exquisita selección de productos regionales. Desde sabrosos quesos a delicias dulces y saladas, pasando por licores y refrescantes zumos de frutas, cada producto se elige cuidadosamente por su calidad. También tendrá la oportunidad de catar los vinos en el mostrador, guiado por aficionados.
CAVES MICAND
leer másEn el centro de la ciudad de Grenoble, esta ilustre bodega, una institución de Grenoble fundada en 1897, ha resistido el paso del tiempo como un buen vino Lo mejor de una vinoteca es su selección y sus consejos. Y en Caves Micand nunca le decepcionarán. Place du Docteur Martin, más de 1.700 vinos y 600 licores. En la Place de l'Étoile, una impresionante colección de vinos de unos cuarenta países. Sugerencias de recetas a base de vino y consejos adaptados a sus necesidades. Degustaciones temáticas dos veces al mes.
A VIN PAS DES MARCHES
leer másEsta bodega ofrece una amplia gama de vinos tintos, rosados y blancos franceses seleccionados directamente de los productores. Dos tercios de ellos son orgánicos. Pero À Vin Pas des Marches también ofrece una amplia gama de cervezas artesanales locales, zumos de frutas de alta gama y, sobre todo, bebidas espirituosas raras e inesperadas de todo el mundo. Diferentes noches de degustación están disponibles. Todos los jueves por la tarde se organiza un afterwork. Podrá descubrir de tres a cuatro añadas diferentes con una buena relación calidad-precio. Hay tapas disponibles para acompañar su degustación. También puede privatizar y participar en degustaciones a ciegas, por ejemplo
VIGNERONS DES PIERRES DORÉES
leer másVenga a descubrir las pepitas de un terruño excepcional: el Beaujolais. En el corazón del pueblo de Oingt, uno de los Pueblos más Bonitos de Francia, le damos la bienvenida a la bodega completamente renovada de los Vignerons des Pierres Dorées. Saber hacer y pasión, compartir y convivencia, valores que se encuentran en cada una de las botellas producidas por estos viticultores que trabajan 400 hectáreas de un terruño increíblemente rico. Toda la gama de vinos de Beaujolais, cofres de descubrimiento y productos regionales.
CAVE DE LABLACHERE
leer másFundada en 1928, la Cave de Lablachère reúne a un centenar de viticultores. Las 420 ha de viñedos están situadas a una altitud de entre 200 y 500 m con un clima cálido y seco. La producción de 23.000 hectolitros de vino de Ardèche se elabora con variedades de uva de calidad reconocida. En blanco: marsanne, grenache blanc, sauvignon blanc, chardonnay y viognier. En rosado: syrah, cabernet, garnacha (gris) y gamay. En tinto: gamay, merlot, cabernet, syrah, garnacha y chatus. Los vinos de la bodega son premiados regularmente en los concursos agrícolas.
LA BUVETTE
leer másEn parte bodega, en parte cervecería, en parte vinoteca, La Buvette ofrece más de 850 vinos de marca, grands crus y cosechas, crémants y champagnes, así como whiskies, coñacs, oportos... Todos estos vinos franceses y extranjeros se pueden descubrir en veladas de degustación, acompañadas de platos de productos locales. Junto con productos delicatessen como chocolates, mostazas, foies gras y terrinas, estas botellas y especialidades también pueden utilizarse para crear cajas de regalo, diseñadas según los consejos del comerciante de vinos, con la posibilidad de personalizar las etiquetas.
MAISON P. FERRAUD & FILS
leer másDesde 1882, la familia Ferraud elabora vino para diversas fincas de las regiones de Beaujolais y Mâconnais, únicamente en toneles de roble. Ofrecen los 10 Beaujolais crus. Maison Pierre Ferraud & Fils es parte de la red "De vigne en verre". Desde hace cinco generaciones, las bodegas de Ferraud ofrecen vinos del Beaujolais, del Mâconnais, de la Borgoña, del Valle del Ródano y de Vins de Pays en las denominaciones de origen Morgon, Chiroubles, Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Pueblos del Beaujolais, Brouilly, Fleurie, Juliénas, Moulin-à-Vent, Saint-Amour, Régnié, Viré-Clessé y Chénas. En el corazón del Beaujolais, en Belleville, es posible descubrir la tienda y reservar una visita en grupo. Posibilidad de hacer clic y recoger.
ŒDORIA
leer másoedoria se encuentra en el corazón del Beaujolais, en el País de las Piedras de Oro. El viñedo de la ladera se extiende sobre las colinas de la parte sur, perfectamente expuestas. El saber hacer de este grupo de viticultores se expresa en toda la gama: desde el Beaujolais tinto, blanco y rosado hasta el Coteaux Bourguignons de Borgoña; desde el Morgon hasta el Crémants de Bourgogne. El amante del vino da un hermoso paseo por la campiña del Beaujolais para descubrir estas excepcionales añadas, reconocidas a nivel nacional e internacional. Dos tiendas (Liergues y Létra) le dan la bienvenida para presentarle los vinos, así como ideas para regalos y productos locales. La boutique Liergues, con su amplio aparcamiento y sus prácticos carritos, ofrece un espacio moderno y de gran belleza donde podrá pasear y elegir sus vinos. oedoria, tres direcciones particularmente inteligentes.
LA CAVE DES ARAVIS
leer másClaude Périllat-Monet le acoge desde enero de 2009 en su bodega de los Aravis para dar un paseo entre alcoholes y licores a los perfumes de montaña, pequeños vinos de productores regionales y vinos de países, algunos de ellos con denominación biológica. Sin olvidar una producción local de mermeladas, mieles, cremas de frutas, jarabes e incluso una limonada de los Aravis. Puedes invitarte a la degustación in situ para elegir tus vinos con ocasión de una velada, una cena de familia, un cumpleaños o cualquier otra ceremonia (bautizo, comunión, matrimonio…). El propietario es muy acogedor y puede incluso entregarte a casa. Muy práctico en estas rutas de montaña.
LA CAVE DU GRUMEUR
leer másAdemás de 400 referencias en vinos de Francia y del extranjero, además de 250 referencias de bebidas alcohólicas y alcoholes, en particular los rhums y whiskys, La Bodega del Grumeur propone un gran número de vinagres y aceites, así como numerosos productos locales: las galletas Gaudélices (Tossiat), los aceites Libeluile (Jayat), los cafés Gaillard (Attignat) o las riletas de ranas y carpas huertas de los Dombes. El establecimiento también está a petición del cliente de las cestas golosas a partir de 15 euros. Una bonita idea de regalo.
GUYOT GOURMAND
leer másEn este espacio de casi 300 m, dedicado a la enología, a los alcoholes y a los productos gastronómicos (especicería fina, foie gras…), para facilitar la elección del consumidor, los vinos se presentan, no por región, como se hace separadamente, sino por temáticas de consumo: vinos de todos los días, vinos con amigos, vinos de fiesta, vinos de prestigio, burbujas, vinos de temporada y vinos orgánicos. Para que el neophyta pueda encontrarse allí también.
CAVE VALMY
leer másLa Bodega Valmy es sin duda una de las bodegas más grandes de Lyon. Con casi 1.500 referencias, no cabe duda de que encontrarás su felicidad, ya se trate de champaña, vino o whisky. Los consejos son sabios y el servicio está asegurado por apasionados. Simplemente ineludible. Pequeños vinos simpatizantes a los grandes clásicos franceses y extranjeros pasando por los whiskys cuya patrona es un aficionado apasionado y iluminado.
Tan pronto como entres en este sótano te sentirás como apacible por el ambiente del lugar. El trato sencillo, auténtico y acogedor, así como los consejos recibidos, se acaban haciendo convencer en nuestras compras, manteniendo los ojos cerrados. El establecimiento se encuentra justo a la salida del metro Valmy, muy fácil de acceder.
LA MAISON DU CRU FLEURIE
leer másEn este edificio de reciente construcción, 32 viticultores del famoso cru de Fleurie, todos ellos amantes de su tierra, presentan sus vinos a precio de finca Cada día, los propios viticultores se turnan para ofrecer degustaciones y compartir su pasión. Presentarán los vinos de su propiedad, pero también tres vinos base que seleccionan cada semana. Explicarán las especificidades de la Fleurie, elaborada a partir de la Gamay. En la casa de la vendimia, encontrará otros productos regionales. Una sabrosa parada que merece la pena
LA CAVE DU MIDI
leer másEsta bodega es como un bar de vinos. Es sencillo y es bonito. Las botellas se alinean perfectamente con estanques que nos llevan a los más septentrionales del valle del Ródano -costillas asadas y condrigas- hasta los crudos más meridionales - chateauneuf-du-Pape. ¡Una bajada de precios también! Descubrimos al llegar al mostrador de nogal masivo del bar la degustación del día, aceitunas y rodajas de salciones en el apoyo… Se añade una buena selección de vinos a granel, presentados muy bien, para un vino diario asequible y de buena calidad.
MAISON CHAPOUTIER
leer másEs una institución Los orígenes de la finca se remontan a 1808. Hoy, la séptima generación de Chapoutier está al frente. Aunque esta finca sigue siendo el productor más importante de Hermitage, se ha diversificado hacia otras regiones. Poco a poco, el viñedo se ha transformado en un cultivo biodinámico. Este truculento bodeguero también fue pionero en la traducción de etiquetas al braille... Chapoutier exporta a todo el mundo. El plus : es también una escuela con cursos de enología e iniciación a la cata de vinos.