LA VERTUEUSE
Aquí encontrará infusiones, licores y cervezas ecológicos elaborados con ...leer más
LE COMPTOIR IRLANDAIS
leer másDescubra lo mejor de Irlanda y lo que más gusta a los irlandeses Aquí se hace hincapié en los productos celtas, escoceses e ingleses. La visita comienza con una selección de whiskies de colección. Por ejemplo, Eddu, fabricado en Bretaña, es el único whisky del mundo elaborado únicamente con trigo sarraceno. También hay una amplia selección de rones y cervezas de Irlanda, Inglaterra, Escocia y Bretaña. También hay una buena selección de tés y ropa típica, como el famoso jersey irlandés. Una buena colección de polos de rugby.
ESPACE PAGÈS
En el piso de arriba hay una proyección digital sobre la historia del ...leer más
PAGES
leer másForma parte del grupo Vedrenne, compuesto por varias destilerías y licorerías francesas emblemáticas de sus respectivas regiones. La destilería Pagès está especializada en la producción del licor vegetal emblemático de la región, la Verveine du Velay. Fundada en 1859, perpetúa desde entonces su saber hacer tradicional y su experiencia reconocida. La destilería Pagès trabaja en estrecha colaboración con los productores locales, favoreciendo las prácticas agrícolas sostenibles. La fruta utilizada para elaborar los licores se selecciona entre las mejores variedades locales y se recoge en su punto óptimo de maduración. La destilería Pagès también ofrece otros productos emblemáticos, como la crème de Cassis de Bourgogne, licores y siropes de frutas de calidad.
LA REINE DES VERTES
leer másDesde 2018, La Reine des Vertes elabora licores con métodos artesanales. Hecho a mano, desde el cultivo hasta el embotellado, con ingredientes 100% naturales. Se trata de alcohol, azúcar de caña ecológico, frutas o plantas y conocimientos ancestrales. Menta, endrina salvaje, pera, angélica... la elección está ahí. Para la temporada de verano, la granja propone, a partir del camping, un nuevo recorrido de descubrimiento de los campos de cultivo para todos, con un paseo en poni para los niños. Un descubrimiento bucólico y sabroso en la tienda.
L'OR EN CÉZALLIER
leer másEl oro del Cézallier son sus prados de altura y la diversidad de plantas que contienen. Es un patrimonio que hay que preservar, tanto para la vista como para la biodiversidad. Michelle Bafoil-Seneze es muy consciente de ello. Para ayudar al mayor número posible de personas a descubrirlo, embotella este oro en su bebida alcohólica elaborada con raíces de genciana. Es una receta que le viene de familia. Su bebida es totalmente casera, sin colorantes, conservantes ni aditivos. También elabora un parfait de genciana como condimento o acompañamiento.
SAVEURS DES SUCS
leer másYssingeaux, una encantadora ciudad de Francia, alberga Saveurs des Sucs, una visita obligada para los amantes del alcohol. Saveurs des Sucs ofrece una amplia selección de productos del Alto Loira, que ponen de relieve las tradiciones locales. Los licores de verbena de Velay son especialmente populares entre los visitantes. La página web de Saveurs des Sucs ofrece más información sobre los productos disponibles y su procedencia. De este modo, los visitantes pueden planificar su visita en función de sus horarios.