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Forma parte del grupo Vedrenne, compuesto por varias destilerías y licorerías francesas emblemáticas de sus respectivas regiones. La destilería Pagès está especializada en la producción del licor vegetal emblemático de la región, la Verveine du Velay. Fundada en 1859, perpetúa desde entonces su saber hacer tradicional y su experiencia reconocida. La destilería Pagès trabaja en estrecha colaboración con los productores locales, favoreciendo las prácticas agrícolas sostenibles. La fruta utilizada para elaborar los licores se selecciona entre las mejores variedades locales y se recoge en su punto óptimo de maduración. La destilería Pagès también ofrece otros productos emblemáticos, como la crème de Cassis de Bourgogne, licores y siropes de frutas de calidad.