Las mejores tiendas de comestibles Lorraine

L'Épicerie du goût es un auténtico recorrido gustativo e histórico por Lorena propuesto por Marie De Metz-Noblat y su sobrina Bénédicte. Aquí se presentan más de 1.500 productos y 300 productores de Lorena cuidadosamente seleccionados. Hay de todo para los más golosos, como macarrones, magdalenas, brimbeles y, por supuesto, mirabeles, pero también productos salados: especias, terrinas, quesos de Lorena y carnes ahumadas. Marie, presidenta del Club des Buveuses de bière à talons aiguilles de Lorraine, trabaja con pequeños productores y selecciona los mejores néctares.

Los espirituosos están representados bien en esta bodega que posee una bonita selección de coñac y también de whisky y ron. Los grandes nombres están representados pero encontrará también una selección más puntiaguda destinada a los aficionados encendidos o al curiosos que tienen deseo de salir de las sendas pegadas. Obviamente, la bodega propone también vinos y champanes para todas las ocasiones.

Situada en Le Beillard en Gérardmer, La Ferme du Bien-Être es un paraíso de aceites esenciales. También encontrará hidrolatos, cosméticos naturales, infusiones, jarabes y hierbas. Periódicamente se proponen nuevos productos. Desde la tienda se puede ver la destilería y el jardín de plantas medicinales. La acogida es cálida y los consejos sabios. Te irás con todo lo que necesitas para vivir feliz y con buena salud. Si su elección no se hace durante su visita, usted puede ordenar desde su casa a través de la tienda y también conocer nuevos productos.

La Confrérie de la Truffe en Lorraine se fundó en 1996. Su principal función es promover y reconocer las trufas de la región(Tuber uncinatum y mesentericum). El Gran Maestre de la Cofradía es Jacky Haim. De octubre a marzo se organizan cursos de cocina y fines de semana temáticos, así como exposiciones. Para los gourmets, hay una tienda que vende toda una gama de productos regionales, como foie gras, trufas frescas y trufas en tarros.

Antes de salir de Epinal, dirígete a esta preciosa tienda con productos de la tierra lorena. Situado en el centro comercial Carrefour, esta tienda es el lugar ideal para disfrutar de regalos. Bergamotes de Nancy, croquetes de Saint-Mihiel, cervezas vosgianas, vinos, licores, terras, pero aún muchas otras delicias, comparten los puestos de esta tienda acogedora y acogedora. ¡Una buena demostración de todo lo que la Lorraine ofrece más exquisitos! El cartel trabaja exclusivamente con productores de la región para ofrecer los mejores productos locales. Un lugar indispensable para los amantes de la artesanía y los amantes de la artesanía. Si no has tenido tiempo de pasar, la tienda en línea te permitirá reparar este error.

Les Fous de Terroirs: sencillez, placer, sinceridad, proximidad e innovación. Las delicias y el saber hacer de los productores locales, orgullosos de su región, son suyos. Podrá saborear terrinas, patés y rillettes elaborados con vino de Toul..., mermeladas de ciruela mirabel y quetsche, variedades de miel, magdalenas, macarrones, pan de especias, dulces... ¿Busca una guarnición? Descubrirá el perlé (con ciruela mirabel, grosella, frambuesa, guinda), un aperitivo de Lorena que también es un vino espumoso de postre que debe beberse bien frío ¡La región también se descubre en el plato!

En primer lugar finca agrícola, la hacienda de Sion acoge sin embargo a reservado a los gourmets de paso. Propuestas los menús, de la tierra o gastronómicas, se hacen exclusivamente con productos de tierra y de las tradiciones locales. De entrada, opta por la salchicha del Valle de Ajol en ensalada o la ensalada del complejo (crudités, mollejas, hígado de pato confitado, monzón de pato). Sigue con el asado de cerdo al horno a los mirabel o, para los amantes del pescado, con el filetes de salmón salvaje en crema de lentejas. Y sirve, una pequeña dulzura: el dorado de frutos rojos, a caer. Todo ello servido en un ambiente rústico. Una bocanada fresco y campiña que fija todos los gustos.

Charcutería, frutería, productos locales de Lorena. Odile, la propietaria, elige sus productos con cuidado para el placer de los ojos y las papilas gustativas. Vinos, cervezas, alcoholes de todo tipo, conservas caseras, chocolates, mieles y dulces, tés, cafés: tiene donde elegir. La sección de productos lácteos y derivados es un buen lugar para abastecerse de golosinas antes de salir de paseo. No puedes salir de Odile con las manos vacías, porque aquí seguro que encuentras algo para regalar: una musette 14-18, las cajas de hierro de Poilu (llenas de bombones), las setas decoradas con un hito de la Vía Sagrada.

Es en un marco histórico y frondoso donde Philippe aprecia sus gasterópodos, Gros-Gris, producto de excelencia del Mosa con la etiqueta Meuse et Merveilles. De mayo a septiembre, en los terrenos de las antiguas fundiciones de arte del pueblo de Tusey, le invita a descubrir la helicicultura, el respeto por los animales y el medio ambiente. Todo se produce siguiendo métodos tradicionales. Visitas a petición, con posibilidad de terminar con una degustación en la tienda, donde podrá descubrir los distintos productos excepcionales de la casa.

Especializada en productos locales y vajilla, ofrece una selección de productos locales de calidad. Los clientes pueden visitar la tienda para hacer sus compras.

Inspirado por su padre, chef, y su abuelo, que trabajaban la tierra, Richard Thiery creó su empresa de cultivo de azafrán en los Vosgos en 2010. Sus productos son apreciados por muchos chefs de la región y representan una oportunidad de consumir el producto de lujo que es el azafrán de forma local y ética. Richard también participa en los mercados de los Vosgos y pone a la venta mieles de azafrán, mermeladas, zumos, sopas y condimentos. Productos originales a precios muy razonables, ¡no se los pierda!

Situada en el centro de Bains-les-Bains, esta tienda pone en valor los productos locales de los Vosgos. Los productos estrella son el vino azul de los Vosgos, el aperitivo de heno de montaña o el munster de granja. Pero también encontrará terrina de ciruela mirabel, miel de los Vosgos, mermeladas, pan de especias casero, dulces de los Vosgos, etc. El establecimiento es también un salón de té. Venga a degustar las numerosas variedades de té con una tarta de munster o arándanos o un buñuelo de fruta de temporada. Una gran iniciativa!

Venta de manzanas de lorena.

A 4 kilómetros de Saint-Mihiel, Marc y Lydie Billon cultivan la trufa y producen dos variedades, de Mosa y de Borgoña. Estos deliciosos champiñones se recolectan en otoño, en el "paseo", el nombre del instrumento que sirve para desenterrar las trufas, con la ayuda del flair de un perro. La granja truforgullosa de Navi propone a la venta de plantas truforgullosos, trufas de Mosa, Borgoña y trufas frescas durante la temporada, así como una gama de productos declinados alrededor de la trufa: terrinas, tintas, miel, sal y aceite perfumado. También es posible visitar la explotación y participar en talleres culinarios previa reserva, con el chef Geoffroy Bucquet, auténtico apasionado del diamante negro.

Situado en el corazón del mercado cubierto de Nancy, la isla de las especias es, como su nombre indica, un auténtico viaje culinario y sensorial. Una concentración única de especias y hierbas, de aperitivos en aceitunas o de pequeños frascos de tamizada de todos los colores, piojos, pimientos, pimientos, caviar de berenjena o alcachofas, tomates secos… Un verdadero paraíso para dar sabor a tu aperitivo - y también a tus platos, por supuesto. Sin olvidar los postres, con, por ejemplo, la vainilla rara de Huahado, hermosa isla de la Polinesia Francesa. Todo ello con grandes sonrisas y consejos siempre sabios. ¡Una referencia!

La tienda exótica GNK está situada justo a la entrada del punto muerto Favade, desde la esquina de los alemanes. Además de los alimentos de primera necesidad, se especializa en productos africanos (bebidas con jengibre, mandioca, chile, pescado desecado etc…). Aquí, los clientes, acostumbrados o curiosos, se cruzan en un ambiente cálido y cosmopolita, a imagen del barrio. Así que si no tienes patatas, probas patatas fritas o de patata dulce,¡es delicioso!

Muy popular en el vecindario, desde su creación hace seis años, esta tienda de comestibles rompe la monotonía de los días. Aquí está la posible parada, el paréntesis en la semana. Las frutas y verduras se presentan en grandes cestas con la sonrisa de Maryse Magny en la parte superior. Aquí tenemos conversaciones sin importancia o recibimos consejos juiciosos para nuevas recetas que intercambiamos. Depende de la llegada y de la estación. Cada día trae nuevas sorpresas. ¿Qué puedo decir de los chicos de la escuela de al lado, que aman a Maryse: obviamente conocen bien su pasillo de caramelos. Le Jardin d'Alfred es la tienda de comestibles que todo el mundo necesita.