CONFRÉRIE DE LA TRUFFE EN LORRAINE
Tienda de delicatessen
Cómo llegar y contactar
07.86.56.79.51
2024
Recomendado
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2024
La Confrérie de la Truffe en Lorraine se fundó en 1996. Su principal función es promover y reconocer las trufas de la región(Tuber uncinatum y mesentericum). El Gran Maestre de la Cofradía es Jacky Haim. De octubre a marzo se organizan cursos de cocina y fines de semana temáticos, así como exposiciones. Para los gourmets, hay una tienda que vende toda una gama de productos regionales, como foie gras, trufas frescas y trufas en tarros.
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