Diversión y salidas Italie - Alpes italiennes et Dolomites

Tre Galli ("tres gallos") es una típica cervecería piamontesa del distrito de Quadrilatero Romano, también popular para el aperitivo o después de la cena. El entorno rústico, con arcos de piedra y mesas de madera, resalta el lado del bar de vinos de esta dirección, que cuenta con una de las mejores bodegas de la ciudad. Perfecto para tomar un trago a la hora del aperitivo con hermosas tablas de carnes frías y quesos, o para comer un bocado para el almuerzo y la cena al estilo de un bistro.

Esta cafetería se encuentra en el concept store de Carla Sozzani, directora de Vogue Italia y conocida figura del mundo de la moda. Amueblado en un estilo refinado y minimalista, es un ejemplo perfecto de la elegancia milanesa. Además del café-bistró de la planta baja, hay una concept store que vende ropa y accesorios de moda, una galería de arte en la primera planta con exposiciones de nueva generación y varias habitaciones para huéspedes. En definitiva, un espacio multifuncional que refleja a la perfección el gran dinamismo de la capital lombarda.

En los años setenta, no había duda: el Nepentha era "the place to be". Después de haber hecho bailar a generaciones de milaneses, hoy esta discoteca histórica, a dos pasos del Duomo, vuelve a ponerse de moda y acoge a un público más bien adulto y glamuroso. Las mejores noches son el viernes y el sábado. La sala, que no es enorme, está distribuida en círculo, rodeada de mesas, por lo que también es posible cenar allí y luego contonearse al ritmo de los últimos éxitos. Selección en la entrada.

Situada junto a los embalses donde se produce la cerveza Sorlamà di Vaie, la cerveza artesanal Val di Susa es la atracción estrella Todas las variedades están disponibles, embotelladas o de barril. Puede acompañar su degustación de cerveza con especialidades regionales de calidad, como un surtido de jamones y quesos, hamburguesas, gofri valsusini... Sin olvidar las ensaladas, los bocadillos y las patatas cocinadas de diversas maneras... Hermosa terraza al aire libre.

Es el mejor lugar del centro histórico de Turín para picar tapas españolas y disfrutar de una copa de vino o cerveza como aperitivo. Regentado por un equipo de españoles que han importado su cultura al corazón de la capital del Piamonte, sirve embutidos ibéricos, quesos y surtidos originales: es típicamente español, en resumen, es el lugar perfecto para una tarde que se alarga... Paella sólo con reserva.

Ubicado en la antigua curtiduría Fiorio, es "the place to be" para los amantes de las cervezas artesanales. Parte esencial del proyecto "Piazza dei Mestieri", el Birrificio La Piazza es heredero de los antiguos birrifici torinesi Bosio & Caratsch (el primer birrificio italiano) y Metzger. La terraza acoge regularmente música en directo, cabarets y espectáculos. El interior esconde un secreto bien guardado: el laboratorio donde se elabora la cerveza. Se organizan visitas guiadas. Además de las cervezas artesanas, la cocina es sencilla pero bien elaborada.

El templo del jazz en Milán, gemelo de su homónimo en Nueva York. El cartel cuenta con algunas de las estrellas más importantes del mundo, y atención: ¡las entradas se agotan rápidamente! Entre sus muchos méritos, el establecimiento ha traído a la ciudad a artistas como McCoy Tyner y Joe Lovano. El local es inmenso, con más de 300 plazas en dos niveles, un restaurante (decente) y un bar de cócteles. Una referencia en la ciudad para los aficionados al género. Las entradas para los conciertos pueden reservarse en línea o por teléfono, pero cuestan entre 30 y 40 euros.

En el corazón del animado barrio de las calles Tortona y Savona, un trago en Morna's es un poco como viajar en el tiempo y encontrarse en los bistrós del Milán de la posguerra. Un hermoso mostrador de madera oscura, estantes cubiertos con botellas de whisky y mesas de café de época componen la decoración. Puedes comer y beber allí muy bien (cervezas y cócteles perfectos), pero la verdadera magia tiene lugar en la sala de atrás, donde una amplia pista de petanca crea una atmósfera surrealista! Los habituales se reúnen allí especialmente los martes y viernes.

Este es EL bar que no debe perderse cuando termine su jornada de esquí o senderismo en verano El lugar es pequeño pero cálido y Monika cocina todos los días excelentes y hermosos pasteles que hay que degustar (tanto con los ojos como con las papilas gustativas) para recargar las pilas También es un muy buen restaurante -si no el mejor del pueblo- que bien podría hacer que te quedaras a cenar. También es un lugar de encuentro para los lugareños y el ambiente es bueno. Se quedará bien por una pequeña grapa casera como digestivo!

Es el café-restaurante del Hotel Astor, que goza de una de las más bellas terrazas de la ciudad con su magnífica vista del Valle del Piave. El entorno es elegante, con columnas de troncos de abedul que sirven de vallas decorativas. El plato, distinguido como cocina de calidad por los expertos de la Guía Michelin, es bastante chic y sofisticado, y bastante caro. Si tus medios son limitados, siempre puedes venir a tomarte un buen cóctel frente a la puesta de sol en un relajante local de diseño, siempre con esta increíble vista.

Bajo los soportales del centro de la ciudad, encontrará un café-pastelería a la antigua usanza con una larga tradición de clientes asiduos. La tienda lleva en esta dirección desde 1948, pero el negocio es casi centenario, ya que existe desde 1922. ¿Es el buen panettone lo que atrae a los gourmets, o los brioches y los petits fours? Sin duda, el panettone, porque es la estrella del espectáculo y el primero que se dio a conocer fuera de Milán. Desde el principio, siempre se ha elaborado con la misma búsqueda de la excelencia.

Un lugar muy acogedor donde a todos los jóvenes de Varallo les gusta reunirse para tomar el aperitivo. La decoración en piedra y madera roza el diseño para dar el tono. En cuanto a los cócteles, no están nada mal para ser un bar de montaña, servidos con magníficas tablas de embutidos, quesos, patatas fritas caseras y mini hamburguesas... Pero también se puede optar por una cerveza o, por supuesto, una copa de vino. Los tiempos de servicio pueden ser un poco largos, pero se verá recompensado por lo que llegue a su mesa...

En el corazón de la ciudad, este bar de vinos, también conocido como La Mandorla, es excepcional por su ambiente, que recuerda a los pubs de los años 50-60, con sus fotos en blanco y negro en las paredes. Ideal para tomar una copa al final del día en un ambiente vintage. La oferta de cervezas artesanales es amplia, al igual que la de vinos y cócteles regionales; un poco de originalidad, el tradicional Spritz se sirve aquí en tarros de mermelada Para acompañar la comida, hay croquetas de carne o de arroz, focaccia y minipizzas.

Este magnífico café, de visita obligada a cualquier hora del día, participa en dos actividades típicas de Turín. En primer lugar la Merenda Reale®, la merienda real turinesa en versión ^dieciochesca con chocolate caliente o en versión ^{decimonónica} con bicerina y todos los dulces que la acompañan, por la tarde todos los fines de semana, previa reserva. Y luego el Extra Vermut™ en elaperitivo con tres copas de vermut de diferentes sabores y pequeños platos salados para acompañar la degustación.

Para no perderse antes, después o durante una velada en la ópera: el café-restaurante dirigido por el mejor chef de Milán, Gualtiero Marchesi, mantiene el estilo dorado y de terciopelo rojo en su decoración. A quienes no les importe gastarse un poco de dinero, querrán probar el restaurante y su risotto de pan de oro, mientras que otros serán más modestos e irán al bar a tomar una copa de prosecco y unos aperitivos exquisitos. Y no lo olvide: durante todos los entreactos de los espectáculos de la Scala, Marchesino sirve cuencos de risotto a la milanesa, para comer sobre la marcha pero siempre con elegancia.

Como su nombre indica, ¡bienvenidos al mundo naranja del famoso Aperol Spritz! Este famoso cóctel, que ha conquistado el mundo entero, acaba de instalarse en la segunda planta de un edificio situado entre la Galleria Vittorio Emanuele y la Piazza del Duomo. Disfrute de una copa y una sabrosa comida a la sombra de la catedral. Pero atención, se paga por las vistas... Para algunos, es un poco una trampa para turistas en la que puedes sentirte apurado por comer o por irte. Depende de ti, pero la vista del Duomo es sin duda una ventaja

Un refinado bar de cócteles en la segunda planta de la boutique Replay, con vistas a la plaza Gae Aulenti. Desde sus curiosas ventanas de ojo de buey se puede ver la plaza más futurista de Milán, con su fuente y su perímetro de rascacielos. Su decoración recuerda a una travesía transatlántica del siglo XX: paredes de madera brillante, cobre e iluminación tenue. Por descubrir, así como sus cócteles, donde el arte de la mixología está en su punto álgido. Se sirven con elegantes aperitivos de la cocina del vecino restaurante gastronómico The Stage.

Una dirección histórica en Biella, establecida desde 1846; por aquí han pasado generaciones, bebiendo a sorbos una rubia Menabrea y comiendo algo en las habitaciones abovedadas de ladrillos rojos. El menú variado incluye hamburguesas y platos de cerveza. Buen ambiente en esta decoración algo anticuada. El museo, la Casa Menabrea, permite a los visitantes conocer la historia y la producción de esta famosa cerveza de Biella, gracias a los antiguos utensilios que se exhiben. Es la fábrica de cerveza más antigua que aún funciona en Italia.

Este es el bar que lanzó San Salvario hace unos años como uno de los barrios más animados de Turín. ¿Será por su selección de más de 270 etiquetas de ron? En efecto, su nombre, lejos de evocar el mundo de la infancia, es un acrónimo de bibere, "beber" en latín, y de la palabra española ron, "ron". A medio camino entre lo étnico y lo vintage, el ambiente es ideal para disfrutar, sin complicaciones, de una buena copa de ron o un cóctel, antes o después de cenar, a menudo con acompañamiento de jazz. Además, el personal es muy amable

El lugar ideal para desayunar o tomar un café, entre Repubblica y Porta Venezia. Por la mañana, para acompañar su capuchino, encontrará una amplia selección de cornetti, los croissants que los milaneses llaman brioches, y pains au chocolat que han cruzado los Alpes. Incluso se puede degustar un maritozzo romano, un brioche relleno de nata montada La decoración vintage hace que el lugar sea especialmente acogedor, y el servicio es amable. Otra dirección en Milán: via Galvano Fiamma, 2.

En la playa frente al lago, a pocos kilómetros del centro de Desenzano, Coco Beach es otra cita ineludible para los noctámbulos de la región del lago de Garda. El club cuenta incluso con un restaurante y un bar, pero los clientes habituales van principalmente a bailar toda la noche. El hecho de que esté al aire libre en verano es especialmente apreciado: la gente toma una copa en la playa, de pie y bailando o sentada en una de las muchas mesas. Los cócteles son excelentes, la música ambienta... Es una noche muy buena.

Como su nombre indica, en el Old England Pub, te transportas a un auténtico pub inglés en el corazón de Cernobbio -con una ubicación ideal- a pocos pasos de la Villa d'Este. Decenas de etiquetas de cervezas, coñacs, whiskies... y buena música, es la combinación ganadora para una buena velada con amigos en un ambiente cálido. Unos platos tipo hamburguesa para los más pequeños, realmente deliciosos. El personal es muy amable y acogedor. Ideal para las noches, o las tardes cuando el tiempo no es bueno.

El Harry's Bar es el Café de Flore del Lago de Como. En el corazón de Cernobbio, situado en una encantadora plazoleta, este café ha visto desfilar a intelectuales, estrellas y empresarios de todas las nacionalidades. Ideal para un aperitivo para ver y ser visto, y por qué no para cenar, aunque, aprovechando su fama, el establecimiento está inflando sus precios. Los raviolis son deliciosos, por ejemplo A primera hora de la mañana, se toma el café en la terraza, tomándose su tiempo y disfrutando del ambiente del lugar, del lago y de Cernobbio.

Donde se encuentra uno de los teatros del Piccolo Teatro, aquí hay un lugar muy hermoso, perfecto a cualquier hora del día. El patio de un palacio del siglo XV alberga bajo sus arcadas con ventanales un mostrador y pequeñas mesas, un escenario ideal para un almuerzo (cocina tradicional italiana, con ensaladas, tostadas de jamón y queso y platos de jamón y mozzarella), un capuchino o un aperitivo ( buffet de happy hour a 14 euros). Un agradable almuerzo dominical. Justo al lado está la librería Abook, especializada en libros de teatro

Este bar de vinos, abierto desde 1930, ha adquirido todas sus cartas de nobleza gracias al uso (o más bien "a la copa") del prosecco, el sangiovese, el vermentino, el barolo y el amarone entre las 500 etiquetas y los 200 licores y brandies. En el pasado, el vino se vertía directamente de las barricas a las copas; hoy la tienda se ha modernizado, pero el espíritu bon vivant sigue siendo el mismo. Pequeñas mesas y taburetes sirven de reposabrazos para las degustaciones. El aperitivo se acompaña siempre de tablas de quesos y embutidos.

American bar, famoso por sus barrotes de mano realmente muy "american". Muy buenos cócteles y cocina tex-mex. Brunch con huevos revueltos y torpes los domingos. Te sentirás como en Chicago.

FreeVolo, un lugar ideal para empezar la noche en Turín, atrae a los transeúntes con su excelente cocina francesa. Es el lugar perfecto para degustar un auténtico bistec de costilla o una suculenta tarta Tatin... ¡El local celebra incluso el Beaujolais Nouveau! Popular entre los directores y actores de Turín, es muy probable que se cruce con algunos de ellos en la terraza a la hora del aperitivo o para tomar un cóctel por la noche. El ambiente es joven y agradable, y se anima al caer la noche...

El parque Valentino, con sus pies en el río, tiene un aire campestre. Antes era un lugar donde la gente guardaba sus barcas, pero ahora es un sitio al que la gente acude sin formalidades para tomarse una cerveza a cualquier hora, estirarse en las hamacas y conocer gente nueva. Los estudiantes van allí a trabajar, gracias al wifi, mientras picotean un croque-monsieur o su homólogo mediterráneo con calabacines fritos y escarmoza ahumada. Pide en la barra, siéntate y disfruta Se agradece el amplio horario de apertura.

En el corazón del barrio deportivo de Bardonecchia, a pie de pistas, Harald's es un popular bar-restaurante, donde podrá disfrutar de un delicioso desayuno a primera hora, un almuerzo rápido a mediodía, un acogedor aperitivo après-ski con amigos, o un plato tradicional alpino o pizza para cenar. Un gran ambiente garantizado a cualquier hora del día, en la terraza o en el interior

Bonus: uno de los aperitivos más baratos de Turín. Entre las 18:00 y las 22:00, te servirán copas de vino (más de cien etiquetas), pintas (doce tipos de cerveza) y cócteles (más de cien para elegir) por 10 €, seguidos de un bufé libre y un plato de ñoquis calientes que te traerán automáticamente. El inconveniente: la afluencia de gente puede resultar un poco agobiante y la calidad del bufé no siempre es de primera. Pero por este precio, no se puede esperar demasiado...

Un lugar con carácter, impregnado de tradición, como a ti te gusta, para pasar una gran velada entre amigos. Este acogedor birrificio, ubicado en una antigua fábrica en desuso del siglo XX, que conserva todo su carácter, produce sus propias cervezas artesanales. Aquí las cervezas están "vivas", frescas y aromáticas, y hay una decena de ellas, blancas, rubias, rojas o marrones. Puede degustarlas solas o acompañadas de carnes a la parrilla y hamburguesas en el interior, en un ambiente muy típico, o bajo el porche cuando hace buen tiempo.

Enclavado en una de las pintorescas callejuelas del Quadrilatero Romano, Le Bicyclette consolará a los nostálgicos de Francia. Se respira ambiente de bistró y se degustan crêpes dulces y salados acompañados de un tazón de sidra. Pero a los turineses les gustan especialmente sus cócteles de pastis y crème de cassis, así como los más tradicionales mojito, daiquiri y bloody mary, que se pueden tomar hasta altas horas de la noche admirando la divertida decoración de viejas bicicletas suspendidas en el aire. Y los precios son realmente bajos...

Ritmos sensuales y étnicos, para las noches cálidas…

La cocina es mucho más que una tienda de utensilios de cocina, es una verdadera tienda donde se pueden encontrar los instrumentos más caprichosos para las recetas más curiosas, desde el sushi hasta la fondue de queso. Pero sobre todo es un fantástico taller donde el risotto, el pescado y los postres de chocolate no tendrán más secretos para ti. Las clases de cocina cambian según la temporada, desde la cocina tailandesa hasta los menús de pescado, galletas, cremas y aterciopelados, etc. ¡Otra forma de acercarse a la herencia cultural italiana y milanesa!

Para los que aman el brillo y el champán, el VIP es el club más popular de Cortina y quizás del norte de Italia. Los grandes nombres de los negocios, las finanzas y la política se reúnen allí. Y pensar que cuando abrió en 1972, era sólo una simple taberna. La atmósfera aquí es de tradición y modernidad, donde se reúnen todas las generaciones. Alrededor del legendario piano, resuenan los éxitos de los años 80, alternando con los éxitos del momento, el house y el electro

El Balzer, abierto en 1850, es uno de los mejores cafés históricos de Italia. Tiene el encanto de la plaza, los soportales para resguardarse, el elegante interior clásico, la tradición y la calidad de los productos artesanales. A primera hora de la mañana, se puede desayunar aquí, y luego el lugar se anima con el café expreso en el mostrador. De 11:00 a 12:30 y por la noche, es la hora del aperitivo. Puedes comer aquí. Por la tarde, el lugar se convierte en un lugar perfecto para tomar un helado, un pastelito o un dulce. También hay buenos cócteles, con o sin alcohol.

A la sombra de La Scala, un moderno bistro con un jardín colgante que cubre un dosel de diseño con un efecto de cascada en las mesas de abajo. El botánico francés Patrick Blanc es el autor de este conjunto de moda, una sucursal de la tienda vecina. En el menú: los platos que atraen a los aficionados a la cocina italiana, como el tartar de ternera piamontés o los bucatini cacio e pe pe (grandes espaguetis huecos con salsa de queso y pimienta) no están nada mal. Un agradable tiramisú. Arriba, el restaurante gastronómico del mismo nombre.

Abierta en 1936, Sant'Ambroeus se impuso rápidamente como una de las pastelerías más elegantes y refinadas de Milán. Aunque lleva el nombre de Ambrogio, el famoso obispo milanés y patrón de la ciudad, sus tartas y mignardises se inspiran a menudo en recetas francesas. Pero es un lugar estupendo para desayunar, con sus cornetti y su irresistible panettone, servido con nata montada. Para comer o cenar, puede sentarse en el elegante comedor con paneles de madera, iluminado por imponentes lámparas de pie de cristal de Murano.

Un oasis de paz en pleno centro de Milán. Lejos del caos de la calle, una sucesión de cuatro pequeños claustros invita al descanso. Antiguas dependencias del convento renacentista de Santa Maria della Pace, tomar un aperitivo aquí es algo de divino. 

Instalado en una antigua vivienda popular, el Morgan's no deja de seducir a una clientela joven y moderna entre los habitantes del barrio y los estudiantes de la Universidad Cattolica vecina. Hay que reconocer que su decoración vintage y su cóctel explosivo, el Rocket, son bastante atractivos. 

Rodeado de un espléndido parque, en el corazón de Milán, el hotel del famoso joyero italiano, que no dejó pasar la oportunidad de demostrar su saber hacer también en la hostelería, alberga un glamuroso salón-bar, no hace falta decirlo. Tomar un aperitivo aquí es ponerse en los zapatos de un jet-setter por unos momentos. Instalados en vastos sofás, pueden disfrutar de este único rincón verde mientras toman un desconcertante cóctel acompañado de comida para picar. Un escenario único que también se busca por la mañana para el desayuno servido a partir de las 7:30.

Lámparas de pie de cristal de Murano, mármol negro, letreros de neón y cócteles Martini... El bar de moda de los dos diseñadores de moda Dolce & Gabbana es una opción irresistible para comer (restaurante de especialidades italianas o pizzería) o tomar una copa. Refinado y espectacular, el local se divide entre restaurante y veranda, en el patio de un palacio del Cuadrilátero de la Moda, en el chic Corso Venezia. Podrá elegir su cóctel entre un amplio repertorio de bebidas, con el Martini como protagonista.

Inaugurado con motivo de los Juegos Olímpicos de Invierno de Turín 2006, este bar de moda se inspira en la filosofía de la famosa marca deportiva de la que toma el nombre, con grandes sillones de cuero y pantallas gigantes de plasma que proyectan documentales. Hay incluso una terraza. Ideal para pasar una agradable velada después de un día en las pistas, o para reponer fuerzas por la mañana antes de lanzarse a las pistas con un copioso desayuno. Platos sencillos pero nutritivos y buenos cócteles. Personal muy acogedor.

Atmósfera española para este acogedor bar en el distrito de Ticino. Vigas expuestas y algunas mesas de madera colocadas debajo de jamones ibéricos colgados del techo y frente a un mostrador lleno de buenas botellas. Los sábados por la noche, el bar está tan lleno que nos quedamos de pie, copa en mano, algunas tapas muy españolas para picar (ensalada de pulpo, carpaccio de bacalao, cuscús de verduras, camarones de aguacate, crema de garbanzos y otros) y sobre todo en buena compañía. Una fina selección de vinos ibéricos y una sangría imprescindible.

El Billy Club, abierto en 2002, se considera una de las mejores discotecas gay de Italia. La original caja de arena en forma de arena ha estado equipada con un excelente sistema de sonido perfecto para recibir DJ de fama internacional.