Restaurantes cocina del mundo Iles grecques

Situado en una hermosa casa de piedra, el restaurante goza de una magnífica vista del mar y las montañas. Dirigido por Dimitri y Kostas, es cálido y ofrece una selección a la carta de pescado y marisco fresco. Una cocina casera preparada diariamente con productos locales que hará las delicias de quienes vengan en busca de la autenticidad de los sabores cretenses, griegos y mediterráneos. Al gusto:apaki (salchicha cretense ahumada y marinada en vinagre), risotto de azafrán, pasta con camarones y mejillones, cordero con romero y feta..

Esta es probablemente la taberna más antigua de la ciudad. Por supuesto, sirve especialidades cretenses tradicionales cocinadas con aceite de oliva local, incluyendo pescado fresco a la parrilla, los famosos caracoles de romero, conejo, mejillones en salsa de tomate y queso de oveja. Es un asunto familiar con la madre en la cocina, el hijo en el comedor y su hermano que dirige el Hotel Zafira justo detrás de la taberna, donde puede alojarse todo el año. Las sillas de cubierta son gratis para los huéspedes del restaurante y del hotel.

En la carretera de Vai, 700 m antes de la playa, se encuentra este restaurante de cocina cretense. Se trata de un antiguo edificio de 1709, donde vivían las familias de pastores del monasterio de Toplou. Ha sido reconstruido sin perder su autenticidad y ofrece una cocina tradicional. Pruebe el Xigalo, un queso de crema agria servido con hojas de parra rellenas... Y no hay que olvidar el cordero cocinado en una olla de cerámica con patatas, berenjenas y queso.

Un restaurante tradicional durante 30 años. Sus mezzedes (platos) son verdaderas obras maestras, por el sabor, la presentación y la calidad de las materias primas: fava, tzatziki, ensalada de berenjenas, queso a la plancha, ensalada de judías blancas secas, ensalada de remolacha, hojaldre, buñuelos de queso, taramossalata (puré de huevo de bacalao), hojas de vid rellenas. El restaurante es grande, bien amueblado al estilo tradicional griego, y tiene un jardín de olivos con vides. El menú está en francés y el servicio es impecable.

Situado cerca de los manantiales, ocupa el antiguo molino de grano del pueblo que también contenía la prensa de aceitunas. ¡El escenario es más que agradable! Uno se instala a la sombra salvadora de los viejos plátanos y prueba excelentes carnes doradas a la parrilla sobre un fuego de leña o el gamopilafo (¡a probar absolutamente!), la especialidad de la casa (queso de cabra salvaje acompañado de arroz pilaf) o elanti-krysto (una especie de mechoui cretense típico). Buena elección de mezzés, también.

George Mamatzakis fue chef en los principales hoteles (incluido el Hilton de Atenas) antes de abrir su propio restaurante aquí cerca de la playa de Agapi. Ofrece interesantes menús a la carta: pescado fresco, mariscos, especialidades griegas, excelentes carnes a la parrilla... No hay una decoración particular, venimos aquí por su atmósfera, la calidad de las materias primas y el saber hacer del chef. El personal es muy atento y acogedor. Muy buena relación calidad-precio.

Una de las direcciones más venerables de la isla, fundada en 1922 y transmitida de padre a hijo. Hoy en día, aunque es la taberna más antigua de Santorini, no ha perdido nada de su encanto. Los buenos platos típicos se sirven en la terraza azul y blanca, a menudo abarrotada de gente. El cordero asado con patatas y queso feta es una delicia. Cuando los turistas sean menos numerosos, el dueño y sus clientes reharán el mundo y les contarán la historia del lugar.

Este rakadiko cretense típico está situado frente al restaurante Avli: Es su hermana menor... En otras palabras, es la versión más relax du grand Avli, donde se bebe raki compartiendo pequeños platos o mezze que son guisados in situ, delante de nuestros ojos. Buena alternativa para comer bien si se desea quedarse ligero o si Avli está completo como suele estar sobre todo en plena temporada. Ideal para una velada tradicional, entre bebidas y buenos platos. Los ingredientes provienen de los pequeños productores locales, biológicos en su mayoría.

¡Nuestro favorito gastronómico! Georgia comienza sentándose a su mesa para explicarle, en un colorido francés, los platos del día que acaban de salir del horno. Mientras la escuchas hablar, rápidamente entenderás el cuidado y el amor que le da a su cocina. Los platos son sabrosos, bien dosificados y acompañados de verduras de temporada. Caracoles con hierbas, flores de calabacín rellenas, o el muy tierno cordero (criado por la dueña) acompañado de su pisto, son para morirse. Una delicia de principio a fin, como atestigua el libro de visitas cosmopolita...

Un toque de corazón para esta pequeña taberna a salvo de las miradas donde todos los productos son frescos y de calidad. Tirad a las pequeñas aceitunas que se ofrecen al aperitivo, pidan los ojos cerrados la ensalada mixta, prueben las patatas fritas, o incluso el excelente arroz pilaf y las flores de calabacines rellenos (especialidad cretense)… Precios muy razonables y música en directo casi todas las noches.

Es un antiguo monasterio dominicano del siglo XV renovado en 1997 y transformado en un hotel-restaurante. Aquí puede disfrutar de la cocina creativa cretense, ya sea en el patio exterior del hotel o en la magnífica sala interior con vigas vistas. Perfecto para una cena romántica y gastronómica. Más allá del escenario de los sueños, el menú es elaborado y fuera de lo común. La bodega bien surtida ofrece más de 150 etiquetas. Personal profesional y atento. ¡Vale la pena para los que pueden!

El mejor restaurante de pescado del pueblo a precios moderados y con vistas. En una gran y muy agradable terraza justo en el paseo marítimo, se puede elegir pescado y especialidades locales en la ventana. Todo es muy bueno, los platos son generosos, el servicio es un poco lento pero muy agradable, el camarero francófono se toma el tiempo de detallar cada plato. Esto le permite contemplar los barcos y el agua turquesa cristalina mientras se divierte. Además de pescado, se sirven mariscos y una variedad de otros platos.

Frente a la iglesia de San Jorge, se encuentra esta encantadora taberna: un ambiente discreto en una casa antigua con un jardín sombreado muy agradable y un interior cuidadosamente decorado. Las buganvillas, las palmeras y un gran número de macetas hacen que las noches sean aún más veraniegas. El pescado fresco (más caro por kilo) se sirve en el bonito caique que hay frente a la entrada. También se sirven varios platos inspirados en la cocina greco-cretense, así como una variedad de platos y ensaladas. Perfecto para una cena romántica.

Se trata de un restaurante griego conocido por su acogida especialmente cálida. En los fogones, le ofrecerá una cocina griega de calidad. En la cocina, preparan platos deliciosos, y todo por un precio muy asequible. En definitiva, una muy buena dirección tradicional en Kamari que sería una pena perderse. La decoración también es muy agradable, con una mención especial para las paredes decoradas con antiguos objetos rurales y la multitud de plantas y flores que aportan un bienvenido toque de serenidad a este lugar.

Los platos están inspirados en los platos típicos de Sifnos, pero el objetivo no es repetir los clásicos. Con la ayuda de su equipo, Alexandros intenta reinventar y finalmente crear el futuro de una cocina tradicional que carece de inventiva. Pruebe la ensalada de berenjenas con granada y semillas de feta o pastel de queso salado. Los productos son frescos y de buena calidad ya que es el padre de Alexandros quien los cultiva en su finca. También organiza excursiones muy interesantes con degustación.

Hay una suculenta taberna en el interior del pueblo de Vafes, a la que se puede llegar a través de pequeños y sinuosos caminos rurales. ¡Pero vale la pena el esfuerzo! Aquí el tiempo se detiene y te sientes como si estuvieras en lo profundo de Creta. Comerás en el tranquilo patio de piedra de un antiguo monasterio recientemente restaurado. En el menú: champiñones frescos de la región, antikristo (trozos de cordero cocinados lentamente alrededor de una brasa), tzatziki preparado con yogur local, etc. ¡Vino local en una jarra y raki para beber con moderación!

Una taberna de asiduos especializada en pescado fresco desde 1984, pero también sirve deliciosos platos preparados por la esposa y la hermana del dueño. Scala ofrece una cocina más refinada que en otros lugares (y, raramente, postres innovadores), en un ambiente más íntimo, y ofrece la terraza panorámica más alta de Matala, encaramada en su pequeño cabo y cerrando la bahía por el oeste. El acceso al mar de abajo se hace a través de pequeñas escaleras. Hermosa vista y platos de calidad del día. La reserva es casi obligatoria en temporada alta, pero no se arrepentirá.

En una pequeña calle paralela al Paleologou, un bonito jardincito bajo las higueras y los limoneros alberga esta taberna-ouzerie familiar donde se puede comer por un precio razonable cocina típica cretense de excelente calidad. Una dirección que es especialmente apreciada por los locales incluso fuera de temporada. El secreto son los ingredientes que vienen de la granja de montaña del dueño. Un verdadero soplo de aire fresco, simple y sin pretensiones, pero tan auténtico y sincero. El raki y el aceite de oliva también provienen de la misma granja.

Theodosi es un restaurante moderno en la planta baja del Hôtel Alexis. Una salida ideal para una velada alejada de los lugares turísticos de masas. Cocina griega y cretense creativa servida a la carta: le recomendamos el filete de pollo con cerdo ahumado y las costas de cerdo con miel y tomillo. Los dueños tenían un restaurante en Vancouver, en Canadá durante años, con una mezcla original de platos ya elaborados con cuidado. Pescado fresco a la carta y vistas al mar y a la ciudad de Hania.

En un decorado rústico (piedra y madera) se degusta pan de ajo muy original y las pizzas se preparan in situ, con una pasta casera. Se cuecen con fuego de leña de olivo en un horno tradicional de ladrillo delante de nuestros ojos. Más allá de las pizzas al fuego de leña, cocina cretense tradicional de calidad.

Psychro ha sufrido por los tours organizados que sólo pasan por el pueblo a toda velocidad... Pero si ha decidido alquilar un coche para visitar la meseta de Lassithi a su ritmo, le aconsejamos que almuerce o cene en la taberna Stavros. La cocina es sencilla y familiar y los productos utilizados provienen de la granja de los propietarios. Los platos son sabrosos: cordero con salsa de limón y hierbas, suave y delicioso, carnes a la parrilla, ensaladas y platos varios, entre otros. Entrepiso agradable, servicio amigable y eficiente.

Así que nunca para... Abierto todo el día, desde el desayuno, a partir de las 10 u 11 de la mañana, hasta la noche, con un bar de cócteles. Las dos terrazas dan al puerto: perfectas para tomar una copa frente a la puesta de sol. Sirve vino y 24 cócteles diferentes, otras tantas letras del alfabeto griego. El nombre procede de los tres primeros números de los códigos de barras de los productos fabricados en Grecia. Uno de los mejores lugares de la isla también para comer: todos los ingredientes son frescos y la mayoría ecológicos.

En cuanto al entorno, el restaurante dispone de una gran terraza distribuida en dos plantas. Vista al mar garantizada en cada plato. La música está muy bien escogida, una mezcla de jazz y pop en remix chill nos empuja inmediatamente a relajarnos y nuestra mirada se pierde rápidamente en la increíble vista panorámica al mar que la brújula ofrece sobre la bahía de Chora. Vista perturbada sólo por el vals de los ferries..... que deleitará a los más pequeños.

Una original y acertada alternativa a la cocina griega, inspirada en los viajes de Panos y Spiros por Asia y Sudamérica. El ambiente es relajado, la música y la decoración son muy agradables. Su energía marca la diferencia, y el lugar es un gran éxito a pesar de estar en una parte menos concurrida del puerto. Recomendamos las gambas a la sartén con ajo, las alitas de pollo con salsa picante, el sushi y los cócteles de la casa como el smirk of rocket con jengibre, hierba limón, menta verde y zumo de lima.

La magnífica terraza sombreada del Dolci domina el flanco oeste de Kastro, ofreciendo al efímero epicúreo sentado a su mesa una vista y tranquilidad notables. Kastro es un lugar único, pero el ambiente jazzístico y la posición dominante de los Dolci te harán descubrirlo desde un ángulo diferente, soleado, tranquilo, relajante y por supuesto gourmet. Ensalada 7 mártires (en homenaje a la iglesia de los 7 mártires de Kastro), mejillones frescos con salsa de naranja y pétalos de flores, pasta y risottos revisitados, o helado casero.

La historia de Broadway es la historia de un hombre, Kostas, que dejó Kos en los años 70 para probar suerte como chef en restaurantes de Manhattan. En los años 90, decidió regresar a su isla natal: fundó Broadway, en la confluencia de la cocina americana y griega. A partir de su experiencia, retira esta fusión, que es a la vez creativa y accesible. Desde entonces, ha cedido su lugar en la cocina a la generación más joven, que ofrece un menú sabroso, refinado pero desinhibido e inspirado. Es una de las mejores mesas de Kos.

Este restaurante de playa es una visita obligada en Lindos. Seguro que hace una parada aquí durante una sesión de natación en la playa principal del pueblo. Los huéspedes disponen de tumbonas gratuitas. En la cocina se ofrecen todos los clásicos griegos, aunque la presión turística no lo convierte en un establecimiento de primera categoría. Pero el entorno compensa una escapada a la playa, aunque sólo sea para tomar una copa o un café con los pies en el agua.

Gran terraza exterior con vistas panorámicas al puerto y a los monumentos del casco antiguo. Música tradicional griega. Platos típicos elaborados con productos del mar. Marios y Cristos le acogerán con profesionalidad.

El cordero feta, servido en una masa de hojaldre con tomates, pimientos y hierbas aromáticas, es una delicia. A menos que prefiera especialidades yodadas, en cuyo caso también vale la pena visitar el mero fresco con camarones y mariscos. Para que conste: el abuelo del dueño era embajador francés en Rodas. La acogida es impecable y hablamos francés. La terraza es una visita obligada: en resumen, este restaurante es una apuesta segura desde hace muchos años.

Una muy buena dirección para la cocina mediterránea e italiana. Giovanni y su equipo intentan que los platos sean auténticos, preparados con sencillez pero siempre muy sabrosos. Pizzas, pastas y mariscos están en el menú, y si tienes suerte podrás probar la pasta al nero di seppia, un delicioso plato hecho con tinta de calamar. El lugar es encantador, al final de la plaza Spianada, con su gran quiosco con vistas al antiguo fuerte y al puerto deportivo. Si echas de menos la cucina italiana , este es el lugar para venir a comer.

En verano, su exuberante patio es uno de los lugares más agradables de la isla. Este establecimiento, abierto todo el año, merece una visita. Rodeado de olivos y a la sombra de tres eucaliptos, podrá degustar especialidades del Mar Jónico. Bonita carta con muchos platos corfiote, procedentes de la isla vecina, como el sofrito, el bourdeto y la pastitsada, pero también platos específicos de Paxos como el tsilichourdopita, una tarta con menudencias de cordero....

Esta bonita casa que se abre al pequeño puerto y a la playa alberga una de las mejores tabernas de Plakias desde 1949. En su gran terraza, a la sombra de grandes tamariscos, disfrutará de suculentos platos con los pies en el agua. Los platos son, en efecto, más refinados que en otros lugares gracias al propietario Manolis, que también trabaja en la cocina. Disfruta, entre otros, del pulpo frito o a la parrilla, el calamar a la parrilla, el pescado fresco. Como en todas partes, compruebe el precio por kilo de pescado fresco para evitar sorpresas desagradables en el momento de la factura.

Popular entre los lugareños y, sobre todo, entre los estudiantes de Rethymnon, este mezzedopoleio no hace concesiones a la calidad de la comida ofrecida. Situado en pleno centro histórico, es una dirección ideal para disfrutar de la cocina tradicional cretense y griega a muy buen precio. Los platos incluyen bruschetta cretense, anchoas marinadas, mejillones al vapor y una generosa ración de buñuelos con salsa de chocolate al final de la comida. Excelente relación calidad-precio. Si tiene suerte, también podrá disfrutar de música en directo.

La granja de Rousios, de visita obligada, se encuentra en lo alto de la meseta de Sfakia, a la entrada de Samaria. De allí proceden todos los ingredientes que se sirven en la taberna, incluida la miel de tomillo. Algunos de sus productos están a la venta. Se trata de un restaurante típico cretense con una gran terraza a la sombra, una decoración rústica y un ambiente muy relajado. Parrilladas al fuego de leña de olivo, platos tradicionales, pescados... Tendrá donde elegir. Wifi gratuito. Rousios también ofrece habitaciones de alquiler.

Situado a las afueras de Hania, en el pequeño pueblo de Agios Ioannis, este emblemático café ha sido descubierto por los conocedores de la auténtica cocina cretense. El establecimiento es famoso por sus guisos, chuletas de cordero con hierbas y limón (suculentas), y diversos platos tradicionales de verduras (tomates y pimientos rellenos, entre otros). En resumen, todos los secretos de^Stella Mpolanaki, alma del restaurante y chef, en su plato. Nos encantaría volver.

Cuando visite Rethymno, no pierda la oportunidad de disfrutar de una comida en el Sr. Othonas, el propietario de esta renombrada taberna familiar. La taberna Othonas, decorada con gusto, lleva 35 años sirviendo platos tradicionales griegos y cretenses preparados a diario con productos locales. La calidad de los platos es una referencia para el restaurante, que, aunque se mantiene fiel a las tradiciones culinarias, se enriquece con algunos toques innovadores. El must: queso feta con higos y melaza. Personal muy amable. Se recomienda reservar.

Si le gusta el senderismo, sus pasos le llevarán hasta Adravastoi, un pueblecito cercano a Palaikastro, en la región de Zakros. Aquí podrá degustar la cocina cretense en una acogedora taberna familiar: flores de calabacín y hojas de parra rellenas, carnes a la parrilla, guisos de ternera y cordero y cordero al horno de leña. El propietario, el Sr. Yannis, es amable y acogedor. Los fines de semana, en temporada alta, conviene reservar o llamar con antelación para evitar sorpresas desagradables.

Ambiente local a la antigua para esta taberna familiar griega protegida por los árboles y con viñedos. Cocina local sin pretensiones a precios muy asequibles. Pedir también platos del día. Platos vegetarianos. Desayuno, almuerzo y cena. Música en directo por la noche.

En la playa de Plaka, este magnífico restaurante con su elaborada decoración ofrece un escenario ideal para quedarse para algo más que una comida. En el lado de la cocina, aquí otra vez del nivel muy alto. El uso de productos frescos Naxiot y Cretan ha creado un lugar gastronómico único, creando una cocina de fusión de estas regiones. El resultado de esta originalidad culinaria es exquisito, el servicio impecable y el escenario simplemente magnífico frente al mar. También tiene una tienda conceptual junto al restaurante para hacer algunas compras.

Hay que dejar atrás todas las tabernas del centro y llegar hasta el final de la bahía para encontrar un restaurante tan bueno. Lejos del bullicio urbano, ofrece unas magníficas vistas al mar y a la población de Tenos. Productos locales ahumados y al grill, siempre preparados con el mínimo de grasa posible, lo que es apreciable cuando se pasa una temporada en Grecia… pruebe las sardinas a la brasa (es la especialidad de la casa) y la sopa de pescado. Buena carta de vinos, que también puede pedir en vasos.

Un magnífico restaurante con una cuidada decoración y un moderno diseño. En cuanto a la cocina, el listón también está alto. Una cocina tradicional griega y mediterránea, pero a menudo revisada con un toque moderno. Los platos son acertados y bien preparados, las ensaladas son copiosas. El Napoleón de berenjena, por poner un ejemplo, es sencillamente suculento. Petros y su hermano Michalis, los propietarios, que son originarios de las Islas Parias, compran sólo a los productores y pescadores locales y seleccionan los mejores productos.

Es una de las mejores tabernas griegas de la isla. Una carta rica e ingeniosa gracias a la inspiración de Yorgos, que trabaja en la cocina con talento. Ofrece algunos platos tradicionales griegos pero sobre todo especialidades caseras: degustar su "Fava" con cebollas caramelizadas y menta fresca o remolacha con queso de cabra y nueces. Mapa en francés. La simpática Karine (francófona) se levanta temprano para traer los mejores productos del mercado. Deje espacio para el postre porque son igual de buenos. Muy barato. Comidas para llevar.

Un restaurante con especialidades únicas en la isla, tranquilo, lejos del bullicio de la multitud, con una hermosa terraza y una vista de la puesta de sol. El personal de habla francesa sirve platos como los que se ofrecen en Chipre, pero también muchos platos tradicionales locales o griegos. La cocina es casera, con productos frescos de primera calidad, y se divide entre una gran variedad de entrantes y platos principales vegetarianos, entrantes y platos tradicionales como la moussaka, un clásico de la casa, mariscos y comida a la parrilla.

Con su sublime vista de la caldera desde las laderas del pueblo de Oia, Petra es el restaurante perfecto para una luna de miel. ¿La cocina? Gastronomía griega revisitada con un toque experimental muy acertado. He aquí un extracto del menú degustación: calamares con pistacho, bogavante con puerros y hierba limón, gambas con setas silvestres servidas en su propia bisque, trucha con cebollas y apio encurtido, rape con apionabo, trufa y bergamota, helado de miel... Todo ello servido con sublimes vinos maridados. Todo un espectáculo de fuegos artificiales

Hay una terraza bajo un gigantesco árbol con plantas verdes y flores, y la otra ofrece unas vistas sublime. Aparte de la multitud, es en las cocinas donde se distingue: que productos frescos, incluidos los mariscos y el pescado, cocinados con cuidado. Parrilladas tradicionales con broche bajo la brasa, especialidades locales o pizzas en un antiguo horno de ladrillo con madera de olivo para dar un mejor perfume. Todo está en una música total discreta, de los aires de Theodorakis, de Hadjidakis…

Una cálida bienvenida les espera en esta auténtica taberna donde podrán degustar los platos del día propuestos por el propietario (sin menú). ¡No se decepcionará y la cuenta deleitará a todos los bolsillos! ¡Una buena dirección para cambiarse de la trucha local y probar los famosos caracoles cretenses! Y, fuera de las comidas, la taberna se convierte en una pequeña cafetería-ouzerie donde se pueden reunir durante el día o por la noche para compartir una bebida o un café y discutir los acontecimientos del día. Una parada agradable si estás de paso por la zona.

Auténtica taberna griega y una de las primeras en abrirse en Aegiali (1980). Puede sentarse en el callejón bajo las adelfas o en la terraza de arriba con vista a la bahía. Cocina familiar barata con una amplia selección de platos tradicionales y locales, pescado fresco por kilo y mariscos (suculentos), todo ello regado con un buen vino de la casa. También venimos aquí a desayunar. Servicio de sonrisas. Lo suficientemente raro como para enfatizarlo: platos originales tailandeses todos los viernes (sí, hay una chica tailandesa en la familia).

Un verdadero favorito en medio de una oferta muy variada, es cierto, pero a menudo decepcionante. Una buena indicación general: el restaurante sigue siendo frecuentado principalmente por clientes griegos. Ofrece un pequeño menú con buenos productos (cordero al horno, quesos locales en saganaki, ensaladas de pulpo y calamares). También muy apreciado por muchos lectores de Le Petit Futé!

Una de las primeras tabernas se encuentra a la entrada de la playa de arena a la izquierda, lo que le garantiza una espléndida vista de las famosas cuevas de día y de noche. Hay un bar en la terraza panorámica. Pruebe la moussaka local, el risotto de sepia o los espaguetis de mariscos. En cuanto a los vinos, recomendamos el vino blanco de la casa, que es muy bueno. Dimitris es el amigable propietario que habla un poco de francés. Atmósfera relajada. Conciertos de música en vivo. Pescado fresco todos los días (¡cuidado con el precio por kilo!).

Es la taberna más antigua del pequeño pueblo de Myrtos. Sus propietarios regentan el hotel, que también es el más antiguo del pueblo. Por la mañana, se sirve el desayuno a los huéspedes del hotel, pero siempre se puede tomar un café o saciar la sed... En cuanto se pone el sol, el establecimiento se transforma en un mezzedopoleio que ofrece una gran variedad de platos de la cocina tradicional cretense. Las noches suelen ser festivas, con bailes y cantos acompañados por músicos cretenses.