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Los platos están inspirados en los platos típicos de Sifnos, pero el objetivo no es repetir los clásicos. Con la ayuda de su equipo, Alexandros intenta reinventar y finalmente crear el futuro de una cocina tradicional que carece de inventiva. Pruebe la ensalada de berenjenas con granada y semillas de feta o pastel de queso salado. Los productos son frescos y de buena calidad ya que es el padre de Alexandros quien los cultiva en su finca. También organiza excursiones muy interesantes con degustación.
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4.5/5
27 opinión
Valor para el dinero
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