BROADWAY RESTAURANT
Cocinas
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
La historia de Broadway es la historia de un hombre, Kostas, que dejó Kos en los años 70 para probar suerte como chef en restaurantes de Manhattan. En los años 90, decidió regresar a su isla natal: fundó Broadway, en la confluencia de la cocina americana y griega. A partir de su experiencia, retira esta fusión, que es a la vez creativa y accesible. Desde entonces, ha cedido su lugar en la cocina a la generación más joven, que ofrece un menú sabroso, refinado pero desinhibido e inspirado. Es una de las mejores mesas de Kos.
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Opiniones de los miembros sobre BROADWAY RESTAURANT
4.7/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Δοκιμάσαμε το αρνί με την καπνιστή μελιτζάνα, τις γαρίδες με κριθαρότο beurre blanc και από ορεκτικά την πράσινη σαλάτα και την σπιτική χόρτο πίτα. Το αρνί πολύ καλά μαγειρεμένο, χωρίς περιττές μυρωδιές. Όλα ισορροπημένα και γευστικά!
Μην ξεχάσετε να πάρετε την κρέμα ελληνικού καφέ ως επιδόρπιο !
Καλό χειμώνα, συγχαρητήρια