Los mejores bares y cafés Brésil Nordeste

En este antro bahiano como nos gusta, lejos de la globalización aséptica, bajo la efigie del difunto Raúl Seixas, el Espaço D'Venetta es un bar musical que propone música "ao vivo" todos los fines de semana. Además de la música variada y conocida por su calidad (MPB, samba, chorinho...), los clientes también llegan a apreciar la variedad de cachaças que propone la casa: ¡un centenar! uno puede sustentarse con las cervezas, así como los platos caseros típicos de la zona: carne de sol, saparapatéu (callos), moqueca de peixe...Comey en taxi

En el encantador barrio de Carmo, en el viejo Salvador, Cafélier es a la vez un restaurante y una agradable cafetería con bonitas vistas al mar. Para los que acuden fuera del horario de comidas, o para comer algo rápido, se ofrecen cafés, zumos de frutas, tartas de plátano y comidas ligeras. Al comedor se accede por una agradable sala de decoración ecléctica. La terraza, rodeada de buganvillas, es relativamente grande y cómoda. Aquí se puede admirar la puesta de sol sobre la bahía de Todos los Santos.

Uno de los 'places to be' del viejo Salvador. Puede que el local no ofrezca muchas comodidades a sus clientes, pero es muy apreciado por sus infusiones a base de raíces y cachaza. El ambiente es popular y animado, y a menudo hay que abrirse paso a codazos hasta el mostrador. Cravinho" es el nombre de un cóctel homónimo elaborado con cachaça, miel, limón y clavo(cravo en portugués). Los vasos o botellas se llenan directamente de los barriles. Las leyendas locales dicen que es afrodisíaco. Un aplauso...

Un restaurante-bar idealmente situado en la Beira Mar. Según algunos, Coco Bambu es la mejor marisquería de todo el estado de Ceará. Hermoso entorno y ambiente animado por la noche. Uno pensaría que está en medio de la selva amazónica. Todo esto tiene un precio que puede considerarse como salado y que puede hacer huir a algunos, pero las raciones son más que generosas y sirven para más de dos personas. La calidad está ahí y teniendo en cuenta la cantidad de gambas que se sirven, ¡merece la pena! Puedes comer en el buffet a mediodía.

Es evidente que Brasil, y el Nordeste en particular, saben conservar estos lugares tradicionales que tienen un poco más de alma. La Bodega do Veio es uno de esos lugares atemporales que parecen haber salido de un sucio álbum de fotos amarilleado por el tiempo. Mezcla de tienda y bar, ¡puedes encontrar de todo en la Bodega do Veio! Puedes comprar allí o sentarte en la terraza y probar sus platos. Su ensalada de bacalao es famosa en la ciudad. También por las noches hay un variado programa musical. Una visita obligada

Si pensaba que los argentinos sólo conocían Buzios, piénselo otra vez. También están en Praia do Forte. Además de bebidas frías y calientes, el Tango Café, del mismo propietario que la pastelería Tango, ofrece delicias dulces y saladas para degustar in situ. Desde hace unos meses, también se pueden pedir comidas ligeras y platos combinados: quiches variados con ensalada, filete de chorizo con patatas fritas, siguiendo los orígenes del propietario... Muy agradable si estás cansado de las moquecas bahianas...

En las pequeñas calles peatonales de Rio Vermelho, el Boteco do França está un poco escondido, pero los comensales que se dispersan por la acera permiten localizar este pequeño restaurante típico bahiano, con la fachada roja. Ambiente bohemio y auténtico, los manteles rojos y blancos recuerdan a un antiguo Brasil. Uno va allí a tomar una copa, pero también a comer los diversos bocadillos que ofrece la carta, especialmente el bolinho de bacalhau (acras de bacalao). También es ideal para los trasnochadores, ya que es uno de los únicos lugares que permanece abierto hasta altas horas de la noche.

Las veladas en Lençois suelen ser agradables, con una gelada, una caipirinha u otro cóctel. El Catingueiro, pub y cervecería, ofrece una cálida bienvenida a quienes aún tienen fuerzas después de largas caminatas por los sinuosos senderos de la chapada diamantina. Esta cervecería artesanal bellamente decorada sirve buenas cervezas (como Viena e IPA). El establecimiento cierra tarde en esta concurrida calle y la música es muy buena. No se puede comer aquí, pero hay restaurantes cerca.

En este beco das cores, "callejón de los colores", hay tiendas abiertas hasta tarde, pero también varios bares que ofrecen conciertos (de jueves a sábado). Buen ambiente en las terrazas, un buen lugar para empezar la noche si esta promete ser larga, como suele ocurrir en Arraial d'Ajuda. El Beco das Cores es otro lugar interesante para quienes quieran escuchar música ao vivo y/o visitar galerías de arte. Es un ambiente muy moderno y relajado, animado para los que quieren disfrutar de la noche.

La pequeña estación balnearia se impone por la calidad de sus servicios de restauración y sus agradables bares. El Bar do Souza es un icono de Praia do Forte. Es a la vez un bar y un agradable restaurante. Sus mesas de madera, en el patio semicerrado con árboles, y sus paredes rojas hacen una agradable parada antes de un posible regreso a Salvador. El Bar do Souza ofrece excelente música "ao vivo" casi todas las noches. Pruebe losbuñuelos de pescado(bolinho de peixe). Merece la pena probar la caipirinha de kiwi.

En este barrio bohemio de Rio Vermelho, Novo Postudo se ha consolidado como el lugar de referencia para los conciertos de música en directo. Es el lugar al que acudir para escuchar jazz y rock en un ambiente muy agradable los martes y jueves, los días más concurridos del año. Es un lugar que nos encanta, frecuentado sobre todo por artistas, periodistas y universitarios. Novo Postudo es también un restaurante. Si llega temprano, puede elegir un asiento en la terraza, donde la vista es magnífica. Podrá disfrutar de una cerveza fría mientras se pone el sol.

El Mercado de Peixe, antaño un popular local nocturno para los jóvenes de la ciudad, se ha renovado y se ha convertido en la "vila caramuru". El encanto de antaño ha desaparecido, dando paso a locales más acogedores, aunque algunos dirían que ha perdido parte de su antigua autenticidad. Sea como fuere, los pequeños bistrós del mercado ofrecen comida y bebida durante todo el día y hasta bien entrada la noche. Ideales para reponer fuerzas después de visitar las direcciones anteriores. Platos y bocadillos a bajo precio, acompañados de cervezas y caipirinhas.

El Old Five es una institución en Natal. La ubicación, a unos cientos de metros del Morro do Careca, es un factor importante. Los pies en la arena, mecidos por la música, la vida es más bella, inevitablemente. Para los que quieran disfrutar del ambiente de la playa incluso por la noche. El Old Five ofrece mesas sobre la arena y una tenue iluminación por la noche gracias a las velas y las farolas. Se puede ir a beber, pero también a comer y a escuchar música en directo. Frecuentado por los turistas, pero también por los locales.

En este entorno rústico y romántico, con paredes de tierra, uno tiene la impresión de entrar en las sinuosas calles de alguna ciudad medieval de la vieja Europa. Desde 2007, se puede disfrutar al mediodía y por la noche, cervezas, caipirinhas de fruta de la pasión y rock'n'roll animan las veladas de Boobalai. La casa también sirve varios tipos de bocadillos, muy buenas picanhas (chapas, Trío Nordestino) para los amantes de la carne. La especialidad de la casa son las hamburguesas (booba nordestino, subterránea y de bacon). Aficionados, no lo dudéis! Buena música en directo

Un pub idealizado por un californiano. Hay más de 150 tipos de cócteles que degustar.

Buena música, iluminación refinada, muebles de mimbre, se habla naturalmente de los vecinos. Parrilladas, una buena caipirosca.

La diferencia con la caipirinha es que se pone vodka en lugar de Pitu. Bonitas vistas al mar. Conciertos de música en directo, proyecciones de películas, y hay una fiesta de la luna llena cada mes.

El Sambarock Café es una apuesta segura en Jeri. Situado en la plaza principal, en el corazón del kitesurf de la ciudad, el Sambarock es un bar musical, con diversos grupos de música que proporcionan un ambiente agradable y festivo. Además de su cerveza "bem gelada" y sus cócteles, el otro rasgo distintivo del Sambarock es su carta, que ofrece platos siempre bien elaborados. Salmón, marisco, pestiscos, pizzas de masa fina: todo deja un sabor de casa. El servicio sonriente es, sin duda, parte del atractivo.

Chopp da bixiga es un popular bar-restaurante. Como en muchos lugares de Brasil, tiene las tradicionales sillas y mesas de plástico rojas o azules y contenedores isotérmicos. Un lugar muy famoso en Fortaleza que sirve el original chopp de vinho (cerveza de barril hecha con vino tinto). Se acompaña de "macaxeiras fritas" (chips de yuca) y carne do sol. Hay que llegar temprano para conseguir una mesa. Cerca del centro cultural Dragão do Mar, en una gran casa de principios del siglo XX. Un lugar agradable de conocer.

En un estilo rústico y un ambiente familiar, el restaurante Dona Amelia acoge a sus clientes para animadas veladas de forró, a partir de la medianoche o la 1 de la madrugada. A menudo se celebran conciertos durante la cena. Las bandas de forro suelen ser de excelente calidad. En el restaurante también se ofrecen las tradicionales gambas a la piña. El servicio a veces tarda un poco, pero eso forma parte del ambiente del noreste.

Veladas animadas y populares regadas con cachaça, a veces con música en directo. Unas mesas junto a los puestos de pescado sirven cerveza. Se trata de un edificio diáfano ^{del siglo XIX} transformado en feria con numerosos puestos. Decenas de comerciantes venden productos típicos de la región, licores, cachaças y especias. Algunos viernes por la tarde, a partir de las 19:00 horas, se presenta el Tambor de Crioula, un baile en ronda típico de Maranhão.